2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα μπαχαρικά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος κάθε πιάτου. Η έλλειψη τους γίνεται πάντα αισθητή, καθώς και η υπερβολική χρήση τους. Συνδέουμε τις περισσότερες μυρωδιές με ορισμένα πιάτα, αλλά υπάρχει πάντα η δυνατότητα πειραματισμού.
Το στιφάδο πράσινου φασολιού είναι ένα πιάτο που είναι πολύ δημοφιλές στα γεωγραφικά πλάτη μας. Είναι σχετικά εύκολο να μαγειρευτεί και γίνεται πολύ νόστιμο, ειδικά αν καταφέρουμε να συνδυάσουμε τα προϊόντα με τα πιο κατάλληλα μπαχαρικά.
Τα πράσινα φασόλια μπορούν επίσης να παρασκευαστούν ως σαλάτα. Αναμφίβολα ένα υποχρεωτικό μέρος κάθε πιάτου και σαλάτας είναι το αλάτι - με μέτρο είναι ένα απολύτως απαραίτητο μπαχαρικό για κάθε καλό πιάτο. Πρέπει να προστεθεί κόκκινη πιπεριά στο δοχείο πράσινου φασολιού - δεν υπάρχει στιφάδο στο οποίο δεν πηγαίνει αυτό το μπαχαρικό.
Ένα άλλο κατάλληλο άρωμα για τα πράσινα φασόλια είναι ο άνηθος - δίνει ένα πολύ ιδιαίτερο και ορεκτικό άρωμα. Εάν δεν σας αρέσει ο άνηθος, μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό - επίσης μια σχεδόν υποχρεωτική προσθήκη σε οποιοδήποτε πιάτο. Γνωρίζετε ότι ο μαϊντανός τοποθετείται πάντα στο τέλος του πιάτου, όταν είναι έτοιμος, γιατί δεν χρειάζεται θερμική επεξεργασία.
Σε ορισμένα μέρη της Βουλγαρίας τους αρέσει αυτό το πιάτο και το δυόσμο ως μπαχαρικό - γίνεται πολύ εξωτικό στη γεύση, αλλά οι γεύσεις είναι διαφορετικές και πιθανότατα θα σας αρέσει, ειδικά αν σας αρέσει αυτό το μπαχαρικό, καθώς και πειράματα.
Κατόπιν αιτήματος όλων, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο - και οι δύο γεύσεις των πράσινων φασολιών και το σκόρδο, συμπληρώνουν πολύ όμορφα το ένα το άλλο και είναι κατάλληλες ως μυρωδιά. Μην το βάζετε πάρα πολύ, γιατί είναι αρκετά αρωματικό και μπορεί να αναλάβει τη γεύση του πιάτου.
Ορισμένες νοικοκυρές πιστεύουν ότι το αλμυρό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για στιφάδο με πράσινα φασόλια, αλλά πρέπει να βάλετε μια μικρή ποσότητα. Ξέρετε ότι πρέπει να είστε προσεκτικοί με την ποσότητα των μπαχαρικών, γιατί υπάρχει κίνδυνος πολλές γεύσεις να μην παράγουν κάτι νόστιμο. Αντί για αλμυρό μπορείτε να προσθέσετε 2-3 πρέζες θυμάρι
Συνιστάται:
Μπαχαρικά κατάλληλα για ρεβίθια
Τα ρεβίθια μπορούν να μαγειρευτούν ή να ψηθούν στο φούρνο. Μπορείτε να βάλετε ρεβίθια σε διάφορες σούπες και πιάτα. Τα ρεβίθια συνδυάζονται επίσης με μερικά όσπρια. Διαφορετικά μπαχαρικά είναι κατάλληλα όταν χρησιμοποιείτε ρεβίθια. Τα μπαχαρικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν μαγειρεύετε ρεβίθια είναι:
Κατάλληλα μπαχαρικά για βόειο κρέας
Γνωρίζουμε ότι το βόειο κρέας είναι ένας από τους πιο χρήσιμους και υγιεινούς τύπους κρέατος και παρόλο που είναι πολύ πιο ακριβό από το κοτόπουλο και το χοιρινό, για παράδειγμα, συχνά πρέπει να έρχεται στο τραπέζι μας τουλάχιστον λόγω του πλούτου του σε πρωτεΐνες, σίδηρο, Β βιταμίνες, ψευδάργυρο, φώσφορο και τι όχι.
Για πράσινες σαλάτες και πράσινα μπαχαρικά
Πράσινα μπαχαρικά υπάρχουν στα περισσότερα πιάτα και σαλάτες. Τα πράσινα φύλλα είναι εκπληκτικά για την παρασκευή πραγματικά νόστιμων σαλατών. Η πράσινη σαλάτα έχει πολύ λίγες θερμίδες, γι 'αυτό είναι εξαιρετικά χρήσιμη. Η πράσινη σγουρή σαλάτα, η οποία είναι κοκκινωπή στο τέλος, έχει καρυδιές και χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό για ψητά και τηγανητά ψάρια, καθώς και για πιάτα με μανιτάρια.
Κατάλληλα μπαχαρικά για φασόλια και φασόλια
Το μυστικό του νόστιμου πιάτου έγκειται όχι μόνο στη διάρκεια της επεξεργασίας τολίνης, αλλά και στα μπαχαρικά και στην ποσότητα τους. Ξέρετε ότι οποιοδήποτε πιάτο μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για μεγάλο χρονικό διάστημα γίνεται εξαιρετικά νόστιμο.
Πράσινα πράσινα κατά του στρες και της κατάθλιψης
Η κατάθλιψη και το άγχος, που συχνά υποτιμούμε, πρέπει να αντιμετωπίζονται σωστά. Εάν δεν θέλετε να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα, προσπαθήστε να λύσετε το πρόβλημά σας με τη βοήθεια των πράσινων. Οι πάσχοντες από αυτήν την κατάσταση μπορούν να ανακουφίσουν την κατάστασή τους με τη βοήθεια μόνο πράσινων και πορτοκαλιών φρούτων.