Τρόφιμα για τη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τρόφιμα για τη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας

Βίντεο: Τρόφιμα για τη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας
Βίντεο: Программа здоровый кишечник / Восстановление микрофлоры 2024, Νοέμβριος
Τρόφιμα για τη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας
Τρόφιμα για τη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας
Anonim

Ο πεπτικός σωλήνας είναι ένας τύπος βιοχημικού εργαστηρίου στο οποίο πραγματοποιούνται συνεχώς οι διαδικασίες επεξεργασίας και απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών, καθώς και η μετακίνηση αποβλήτων από αυτά. Ένα πολύπλοκο σύστημα δεν θα λειτουργεί σωστά εάν λείπουν ειδικοί μικροοργανισμοί, προβιοτικά.

Ζουν συνεχώς στο παχύ και το λεπτό έντερο, τρέφονται με χυμό από το σώμα. Όμως τα εντερικά μικρόβια δεν είναι παράσιτα. Βρίσκονται σε ευνοϊκή συμβίωση με τον άνθρωπο, βοηθούν στην πέψη και τη διάσπαση των πρωτεϊνών, διεγείρουν την απορρόφηση των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Η μείωση του επιπέδου προβιοτικά οδηγεί σε δυσλειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, με αποτέλεσμα σοβαρά προβλήματα υγείας. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά τρόφιμα που βοηθούν στη διατήρηση μιας φυσιολογικής ποσότητας καλών βακτηρίων.

Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων, πρέπει να δημιουργήσετε ένα ευνοϊκό περιβάλλον στο πεπτικό σύστημα. Πρέπει να κυριαρχείται από 5 ομάδες ουσιών:

Προβιοτικά

Προβιοτικά
Προβιοτικά

Όταν μιλάμε για τρόφιμα για τη βελτίωση της εντερικής χλωρίδας, τα πρεβιοτικά βρίσκονται στο προσκήνιο. Αυτοί είναι ορισμένοι υδατάνθρακες που δεν απορροφώνται στο στομάχι, αλλά διεγείρουν την αναπαραγωγή μικροβίων που είναι φιλικά προς το ανθρώπινο σώμα. Τα πρεβιοτικά είναι: λακτινόλη, ινουλίνη, λακτουλόζη και φρουκτοολιγοσακχαρίτες. Βρίσκονται σε αφθονία σε δημητριακά ολικής αλέσεως, μέλι, κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες, σκόρδο. Υπάρχουν πολλοί θεραπευτικοί υδατάνθρακες στα φρούτα: μπανάνες, μήλα, αχλάδια, μάνγκο, κόκκινα σταφύλια και δαμάσκηνα.

Προβιοτικά

Περιέχουν ζωντανά κύτταρα, μικροοργανισμούς, βοηθούν στην αποκατάσταση την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας. Τα ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα χρησιμοποιούνται ως προβιοτικά στη διατροφή - γιαούρτι, κεφίρ, μαλακό τυρί και τυρί cottage. Εξαιρετικές πηγές προβιοτικών είναι τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το λάχανο τουρσί και το miso.

Ισοθειοκυανικά

Οι λεγόμενες ενώσεις θείου και αζώτου. Καταστρέφοντας δραστικά τους μύκητες, αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στην ανάπτυξη υγιούς μικροχλωρίδας. Τα ισοθειοκυανικά μπορούν να ληφθούν από μπρόκολο, κουνουπίδι, μπιζέλια και φασόλια.

Τζίντζερ

Τζίντζερ
Τζίντζερ

Είναι μια τροφή που μπορεί να καθαρίσει τα έντερα από παθογόνα μικρόβια και μύκητες, καθώς και βαρέα μέταλλα και τοξίνες. Αποτελεσματικοί αποτοξινωτές - βρώσιμα φύκια, ζεστό κόκκινο πιπέρι, τζίντζερ, γαρίφαλο, σκόρδο και κανέλα. Αφαιρώντας τοξικές ουσίες από τα έντερα και το ήπαρ, ανακουφίζουν τα δερματικά εξανθήματα και την παχυσαρκία, ανακουφίζουν από συμπτώματα χρόνιας κόπωσης και ψυχικής αδυναμίας.

Πολυακόρεστα λίπη

Βρίσκονται σε καρύδια, σπόρους chia, σουσάμι και ηλιόσπορους, θαλάσσια λιπαρά ψάρια, φυστίκια και ελαιόλαδο. Η χρήση αυτών των προϊόντων βελτιώνει την απορρόφηση πρωτεϊνών και υδατανθράκων, μειώνει τη φλεγμονή που προκαλείται από επιβλαβή βακτήρια.

Και ένα ακόμη πράγμα - μια υγιεινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, πράσινα λαχανικά και λαχανικά ρίζας. Γεμίζοντας τα έντερα με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αυτά τα προϊόντα ενεργοποιούν τις διαδικασίες φυσικής πέψης, επιταχύνοντας την ανάπτυξη ευεργετικών μικροβίων.

Συνιστάται: