Υγιεινή διατροφή στο γραφείο: 5 εύκολοι κανόνες

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι κάτοικοι της πόλης περνούν τις εργάσιμες ημέρες τους χωριστά αλυσοδεμένοι στους χώρους εργασίας τους. Δεν υπάρχει ακόμα χρόνος για μεσημεριανό γεύμα έξω και μερικές φορές πρέπει να μείνετε αργά.

Σε τέτοιες καταστάσεις, όλοι τείνουμε να αναβλύζουμε το πρώτο φαγητό που συναντάμε - πίτσα, πίτα, σάντουιτς και το ρίχνουμε με ανθρακούχο ποτό. Αυτό είναι ένα πρόβλημα εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο, για τη λύση του οποίου έχει δημιουργηθεί το πρόγραμμα «Υγιεινή διατροφή στην εργασία», το οποίο ασχολείται με την εξήγηση των αρχών της υγιεινής διατροφής στην εργασία. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

Φρούτα και λαχανικά - 5 φορές την ημέρα! - Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν να συμπεριληφθούν ανεπαίσθητα στην καθημερινή μας ρουτίνα με τη μορφή χυμών, σαλάτας ή στη φυσική τους μορφή. Οι ειδικοί συμβουλεύουν τους υπαλλήλους σε μεγάλα κτίρια γραφείων που διαθέτουν καφέ ή μπαρ να αναλάβουν την πρωτοβουλία και επιμένουν ότι είναι γεμάτο με ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Σε άλλες περιπτώσεις, μπορείτε να τα φορέσετε από το σπίτι.

Φρέσκο γάλα για καφέ, ξινό για σάντουιτς - Οι διατροφολόγοι προτείνουν φρέσκο γάλα αντί για κρέμα το πρωί και κεφίρ αντί για σόδα για μεσημεριανό γεύμα. Συμβουλεύουν τα μπαρ και τις καφετέριες γραφείων να είναι εφοδιασμένα με διαφορετικούς τύπους ποτών γάλακτος. Εάν δεν υπάρχει εγκατάσταση τροφίμων στο κτήριο, είναι σκόπιμο να έχετε ένα ψυγείο στο γραφείο φορτωμένο με τέτοια προϊόντα.

Υγιεινή πάνω απ 'όλα! - Πρέπει να βάλετε το σπιτικό σάντουιτς στο ψυγείο μόλις πάτε στη δουλειά. Εάν δεν έχετε, σκεφτείτε τα τρόφιμα που μπορούν να διαρκέσουν όλη την ημέρα χωρίς να χαλάσουν. Εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων σέρβις, γνωρίζετε ότι δεν καθαρίζεται μετά από κάθε χρήση, οπότε θερμαίνετε το φαγητό σας σε κουτιά που κλείνουν καλά. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην πλένουν τα χρησιμοποιημένα πιάτα στο γραφείο - τα μανιτάρια πλυσίματος χρησιμοποιούνται για πολύ καιρό και αποτελούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων. Είναι καλύτερο να σκουπίσετε τα κουτιά με μια χαρτοπετσέτα και να τα πάρετε σπίτι.

Φόρτωση του συρταριού - Αντί των συνηθισμένων πειρασμών που μπορούν να καταναλωθούν μπροστά από τον υπολογιστή, όπως μάρκες, καραμέλες, γλυκά κ.λπ., είναι καλύτερο να έχετε αποθέματα τροφίμων έκτακτης ανάγκης με χαμηλές θερμίδες - παξιμάδια, μπισκότα ολικής αλέσεως, αλμυρά με άλλα λίγο αλάτι, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα. Είναι όλα ανθεκτικά και μπορούν να διαρκέσουν πολύ στο συρτάρι χωρίς να χαλάσουν. Με τους συναδέλφους σας μπορείτε να αγοράσετε ένα βάζο που κλείνει καλά για να αποθηκεύσετε κορν φλέικς ή μούσλι για κατανάλωση με ένα κουβά γιαουρτιού.

Ας φάμε στη διάθεση! - Μεσημεριανό ή πρωινό στη δουλειά, ακόμη και πίνοντας ένα ποτήρι χυμό, τσάι ή καφέ, είναι επίσης μια στιγμή για ένα σύντομο διάλειμμα από τη δουλειά. Επομένως, επιλέξτε φαγητό που όχι μόνο θα ικανοποιήσει τις διατροφικές σας ανάγκες, αλλά και θα είναι νόστιμο και θα σας χαρίσει ευχαρίστηση.