Υγιεινό μαγείρεμα σε κεραμικά πιάτα

Βίντεο: Υγιεινό μαγείρεμα σε κεραμικά πιάτα

Βίντεο: Υγιεινό μαγείρεμα σε κεραμικά πιάτα
Βίντεο: Ποια μαγειρικά σκεύη να χρησιμοποιήσεις για Υγιεινό Μαγείρεμα; 2024, Νοέμβριος
Υγιεινό μαγείρεμα σε κεραμικά πιάτα
Υγιεινό μαγείρεμα σε κεραμικά πιάτα
Anonim

Τα κεραμικά δοχεία έχουν τη δυνατότητα να φορτίζουν τους ανθρώπους με τη θετική ενέργεια της φύσης - τον ήλιο, τον αέρα, το νερό και τη γη. Από την αρχαιότητα οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν κεραμικά πιάτα στα οποία το φαγητό έγινε πολύ νόστιμο.

Τα κεραμικά πιάτα είναι πολύ βολικά για το μαγείρεμα και τα προϊόντα που παρασκευάζονται σε αυτά είναι πολύ πιο υγιεινά από αυτά που παρασκευάζονται σε αλουμίνιο ή σε άλλους τύπους πιάτων.

Τα προϊόντα που παρασκευάζονται σε κεραμικά πιάτα εκπλήσσουν ευχάριστα με την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα τους. Στα κεραμικά πιάτα μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας, ψάρι, λαχανικά, καθώς και να ψήσετε διαφορετικά είδη μαγειρικών αριστουργημάτων χωρίς να προσθέσετε λίπος.

Κεραμικός δίσκος
Κεραμικός δίσκος

Η τεχνολογία μαγειρέματος διαφόρων πιάτων σε κεραμικά πιάτα είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία.

Αρκεί να προετοιμάσετε τα προϊόντα που χρειάζεστε για το πιάτο, να τα βάλετε στο πιάτο, να το καλύψετε με ένα κεραμικό καπάκι και να το βάλετε στο φούρνο.

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ή κρασί στα προϊόντα που μαγειρεύετε, καθώς και τα απαραίτητα μπαχαρικά. Εάν θέλετε, μπορείτε να καλύψετε το καπάκι με ζύμη για να μαγειρέψετε καλύτερα το πιάτο.

Αλλά πρέπει να γνωρίζετε πόσο καιρό τα προϊόντα μαγειρεύονται στο κεραμικό πιάτο, έτσι ώστε να μην μπορείτε να κόψετε τη σφραγίδα ζύμης. Τα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτήν την τεχνολογία λιώνουν στο στόμα σας.

Κεραμικό πιάτο
Κεραμικό πιάτο

Τα κεραμικά πιάτα τοποθετούνται σε κρύο φούρνο για να θερμανθούν σταδιακά. Εάν βάλετε ένα κεραμικό πιάτο σε ένα ζεστό φούρνο, μπορεί να σκάσει. Η θερμοκρασία μαγειρέματος μπορεί να φτάσει τους 250 βαθμούς και το μαγείρεμα μπορεί να διαρκέσει περίπου μια ώρα. Μόλις ετοιμαστεί, το πιάτο αφαιρείται από το φούρνο και σερβίρεται.

Σερβίρεται απευθείας στο κεραμικό πιάτο στο οποίο παρασκευάζεται. Έτσι, εκτός από το να διατηρείτε ζεστό, είναι πολύ πιο όμορφο, επομένως είναι κατάλληλο για να καλωσορίσετε τους επισκέπτες.

Τα κεραμικά πιάτα είναι φιλικά προς το περιβάλλον. Ετοιμάζουν οικολογικά καθαρά πιάτα. Είναι εύκολο να συντηρηθούν επειδή είναι πολύ εύκολο να πλυθούν.

Πολύ βολικό είναι τα πιάτα που έχουν μόνο εσωτερική κεραμική επίστρωση. Αυτά είναι τα μοντέρνα τηγάνια και κατσαρόλες με τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε υγιεινά. Τίποτα δεν κολλάει και η ποσότητα του λίπους μαγειρέματος δεν μπορεί να είναι ελάχιστη. Φυσικά, η τιμή τους είναι υψηλότερη, αλλά είναι μια έξυπνη επένδυση.

Συνιστάται: