Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου

Βίντεο: Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου
Βίντεο: Η 28η Οκτωβρίου 1940 - Τι γιορτάζουμε ; - Μαθαίνουμε κι αλλιώς ! 2024, Δεκέμβριος
Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου
Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου
Anonim

Η υπεροχή της καυτής σοκολάτας τόσο για την υγεία όσο και για τη διατροφή θα έχει σύντομα την ίδια προτίμηση για το τσάι και τον καφέ στην Αμερική όπως στην Ισπανία - Thomas Jefferson.

Εάν ο πρόεδρος είχε εκδώσει νόμο και τον είχε καταγράψει ζεστή σοκολάτα στο σύνταγμα, σήμερα όλοι θα έλεγαν - Ας πάμε για κακάο! (αντί για καφέ). Δεν είναι πολύ αργά για να γίνει αυτό πραγματικότητα!

Η μέρα του καυτού κακάου σας υπενθυμίζει ότι οι επιλογές σας ξεπερνούν πολύ το τσάι ή τον καφέ όταν πρόκειται για ζεστό ρόφημα το πρωί σας.

Ιστορία της ημέρας του καυτού κακάου

Η ιστορία της προέλευσης της σοκολάτας μας παίρνει πίσω στο χρόνο πολύ περισσότερο από ό, τι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να φανταστούν. Το κακάο ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από Ευρωπαίους ερευνητές στη Νότια Αμερική, όπου οι ντόπιοι το χρησιμοποίησαν εκατοντάδες χρόνια πριν από την άφιξη των αποικιστών.

Έχουμε λόγους να πιστεύουμε ότι οι ντόπιοι δεν είχαν επικοινωνήσει προηγουμένως με την Ευρώπη επειδή δεν ήθελαν να μοιραστούν αυτό το νόστιμο ποτό με τον υπόλοιπο κόσμο. Η πρώτη ανακάλυψη κακάου μπορεί να εντοπιστεί στα μέσα του εικοστού αιώνα, αλλά πολλοί αρχαιολόγοι πιστεύουν ότι υπήρχε πολύ περισσότερο.

Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου
Γιορτάζουμε την ημέρα του καυτού κακάου

Φυσικά, η σοκολάτα εκείνων των ημερών είναι πολύ διαφορετική από αυτήν που καταναλώνουμε τώρα, καθώς η ζάχαρη δεν έχει βρει ακόμη το δρόμο της στην Αμερική. Αντ 'αυτού, το ποτό αρωματίζεται με βανίλια και συχνά τσίλι και σερβίρεται σε διαφορετικές θερμοκρασίες ανάλογα με τη συνταγή που χρησιμοποιείται. Το 1828 κατασκευάστηκε η πρώτη σοκολάτα σε σκόνη.

Πώς να γιορτάσετε την ημέρα του καυτού κακάου

Πιστεύουμε ότι είναι ο καλύτερος τρόπος για να γιορτάσουμε Ζεστή ημέρα κακάου είναι να δοκιμάσετε κάθε ποικιλία που μπορείτε να βρείτε. Κάντε μια συγκέντρωση φίλων και όλοι μπορούν να μοιραστούν την αγαπημένη τους συνταγή.

Λευκό και σκούρο, με γάλα ή ή πικρό, υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές καυτές συνταγές κακάου - 1 συνταγή για κάθε! Το προσωπικό μας αγαπημένο είναι να φτιάχνουμε ζεστό κακάο με γάλα 50/50 και γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και σοκολάτα / κακάο, ακολουθούμενο από πασπαλισμένο κανέλα και τριμμένη μαύρη σοκολάτα στην κορυφή. Πλούσιο και αρωματικό!

Συνιστάται: