2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η Stevia αυξάνεται σε δημοτικότητα μεταξύ άλλων υποκατάστατων ζάχαρης. Αλλά ποια είναι τα πλεονεκτήματα έναντι αυτών;
Στην καθημερινή μας ζωή χρησιμοποιούμε ακόμη και ακούσια διάφορες εναλλακτικές λύσεις για τη λευκή ζάχαρη. Ωστόσο, συχνά μπορούν να είναι ακόμη πιο επιβλαβείς από ό, τι είναι. Το πιο δημοφιλές υποκατάστατο είναι η σακχαρίνη (E954).
Σε σύγκριση με τη συνηθισμένη λευκή ζάχαρη, είναι 200 φορές πιο γλυκό. Αποδεδειγμένες παρενέργειες από τη χρήση του είναι δερματολογικά προβλήματα, ναυτία, διάρροια, ταχυκαρδία. Θεωρείται επίσης ότι παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό καρκινογόνων που οδηγεί σε καρκίνο.
Ένα άλλο ευρέως χρησιμοποιούμενο γλυκαντικό είναι η ασπαρτάμη (E951, E962 και E962). Απαγορεύεται σε πολλές χώρες, συνεχίζει να προστίθεται ευρέως σε σχεδόν κάθε προϊόν που γνωρίζουμε στην αγορά.
Προστίθεται σε γλυκά και αλμυρά προϊόντα. Είναι καρκινογόνος, οδηγώντας σε κατάθλιψη, ανοσολογικά προβλήματα, αναπηρίες και πολλά άλλα. Στη Βουλγαρία είναι πιο γνωστό ως NutraSuit.
Η Stevia, από την άλλη πλευρά, είναι ένα φυτό, σε αντίθεση με άλλα γλυκαντικά που προέρχονται από χημικές ουσίες. Καλλιεργείται σε χώρες με ζεστά κλίματα. Η φροντίδα που απαιτείται είναι ελάχιστη και τα ορατά οφέλη της την κάνουν γρήγορα στην κορυφή της παγκόσμιας αγοράς.
Στη χώρα μας η στεβία βρίσκεται σε μορφή δισκίων, φύλλων, σιροπιού και υγρού. Οι ουσίες που βρίσκονται σε αυτό είναι εξαιρετικά γλυκές, αλλά επίσης δεν περιέχουν θερμίδες.
Είναι ανθεκτικά σε διάφορες οξύτητες και σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, έως περίπου 200 βαθμούς. Το θετικό για αυτούς είναι ότι δεν ζυμώνουν. Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορούν να προκαλέσουν φθορά των δοντιών και δεν προκαλούν πείνα για υδατάνθρακες.
Το Stevia είναι ένα γλυκαντικό, κατάλληλο για διαβητικούς. Επιπλέον, μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη σε οποιαδήποτε συνταγή.
Σε σύγκριση με άλλα προϊόντα στην αγορά, η stevia είναι απολύτως ακίνδυνη. Το εργοστάσιο έχει εξαιρετικό δυναμικό.
Αυτό οφείλεται στη μεγάλη γλυκύτητά του, καθώς και στις βιταμίνες, τα μέταλλα, την κυτταρίνη, την πηκτίνη, τα φυτικά λιπίδια, τους πολυσακχαρίτες και άλλα που περιέχονται σε αυτό.
Η λήψη του έχει ομοιοπαθητικό και τονωτικό αποτέλεσμα. Η Stevia φέρνει στο σώμα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Συνιστάται:
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κατανάλωσης γάλακτος
Η διατριβή ότι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα τρόφιμα επιβεβαιώνεται συνεχώς. Αυτή είναι η γνώμη εμπειρογνωμόνων από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και υποστηρίζεται συνεχώς από άρθρα σχετικά με αυτό το θέμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κατανάλωσης κρέατος
Η έλλειψη οργανικών αμινοξέων που λαμβάνουμε από το κρέας δεν μπορεί να αντισταθμιστεί από τίποτα. Και δεν εξαρτάται μόνο από την υγεία μας αλλά και από την ομορφιά μας. Πολλά αστέρια του Χόλιγουντ έχουν εγκαταλείψει το κρέας, αλλά εξακολουθούν να φαίνονται εντυπωσιακά, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι φροντίζονται από ολόκληρες ομάδες διατροφολόγων και γιατρών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τσίχλας χωρίς ζάχαρη
Οι γονείς και οι οδοντίατροι γνωρίζουν εδώ και πολύ καιρό ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης καταστρέφει τα δόντια. Οι καρρές εμφανίζονται όταν τα βακτήρια μετατρέπουν τη ζάχαρη σε διαβρωτικό οξύ σμάλτου. Πρόσφατα, ωστόσο, το ζήτημα των πλεονεκτημάτων της τσίχλας χωρίς ζάχαρη έχει γίνει όλο και πιο αμφιλεγόμενο.
Το πνεύμα της ταϊλανδέζικης μπανάνας και άλλων θρύλων για τις μπανάνες
ΣΕ Ταϊλάνδη υπάρχει ένας θρύλος για το Nang Thani, ένα θηλυκό πνεύμα που επιτίθεται συχνά στα άγρια δάση των μπανανών. Αυτά τα πνεύματα είναι γνωστό ότι εμφανίζονται τη νύχτα όταν το φεγγάρι είναι γεμάτο και φωτεινό. Ντυμένος με παραδοσιακή ταϊλανδέζικη φορεσιά και επιπλέει πάνω από το έδαφος, το Nang Thani είναι ένα απαλό πνεύμα.
Ενισχύστε την ανοσία σας έναντι της γρίπης των χοίρων
Νέα υστερία για μια αναμενόμενη επιδημία γρίπης των χοίρων στη Βουλγαρία φοβίζει τους ασθενείς. Οι γιατροί εξηγούν ότι μπορεί πράγματι να υπάρξει άνθηση στον ιό. Αυτό είναι το ίδιο που μας έκανε άρρωστους πέρυσι. Γι 'αυτό πολλοί άνθρωποι που υπέφεραν από τον περασμένο χειμώνα έχουν ήδη ασυλία.
