2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όπως το quinoa και το amaranth, τα οποία, αν και κερδίζουν όλο και περισσότερους πιστούς στην υγιεινή διατροφή σήμερα, συνεχίζουν να ακούγονται και να φαίνονται αρκετά εξωτικά για εμάς, καθώς και για να αναφέρουμε φαραώ αρχίζουμε να αναρωτιόμαστε τι είδους φαγητό είναι, πώς χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και γιατί τονίζεται συνεχώς τα οφέλη της κατανάλωσής του. Εδώ θα απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις.
Φαραώ είναι ένας τύπος einkorn με δύο κόκκους που είναι πολύ συχνός στην Ιταλία. Δίνει καλή συγκομιδή, προσαρμόζεται καλά σε όλες τις κλιματολογικές συνθήκες (κρύο, βροχή, υγρασία, θερμότητα κ.λπ.), δεν αρρωσταίνει και δεν δέχεται επίθεση από παράσιτα. Είναι ασφαλές να πούμε ότι είναι άγριο και δεν χρειάζεται να το γονιμοποιήσετε ή να το ψεκάσετε με φυτοφάρμακα.
Το όνομα "Φαραώ" προέρχεται από τη λέξη Φαραώ, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες Φαρότο ήταν το βασικό φαγητό των Φαραώ κατά τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Αυτό το μαγικό μούρο δεν περιέχει χοληστερόλη, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ταυτόχρονα παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό σίδηρο και φυτικές ίνες. Είναι ένα ιδανικό φαγητό για όλους τους χορτοφάγους και τους χορτοφάγους, για τους υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής, για διαβητικούς και άτομα που είναι επιρρεπή σε καρδιαγγειακές παθήσεις.
Μπορείτε να πάρετε ένα φάρο από καταστήματα ειδικών ειδών υγιεινής διατροφής και σπάνια από παραδοσιακές αλυσίδες λιανικής.
Τι να κάνετε όμως με τον προβολέα και πώς να το συμπεριλάβετε στο μενού σας
Όπως όλα τα δημητριακά, το faro τρώγεται βραστό - συνήθως σε αναλογίες 1 κουταλάκι του γλυκού. προβολέας 2,5 έως 3 κουταλιές της σούπας. νερό ή ζωμό. Πριν το βράσετε, πρέπει να το πλύνετε καλά, αλλά δεν είναι απαραίτητο να απορρίψετε το πρώτο νερό.
Εάν θέλετε να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος σε 10-15 λεπτά για γεύση αλ-οδόντε, καλό είναι να το μουλιάσετε από το προηγούμενο βράδυ. Όταν είναι εμποτισμένα, τα φασόλια μαλακώνουν γρηγορότερα και δεν τσαλακώνουν καθώς τα καταναλώνετε. Για ένα τέλεια μαλακό faro, θα πρέπει να του δώσετε τουλάχιστον 25-30 λεπτά από τη στιγμή που το νερό / ζωμό στο οποίο βράζετε έχει βράσει.
ντο φαραώ μπορείτε να ετοιμάσετε σχεδόν οτιδήποτε - σαλάτες και ορεκτικά, κύρια πιάτα, σούπες, μαγειρευτά και κουάκερ. Στην Ιταλία, χρησιμοποιείται για την παρασκευή παραδοσιακών κορν φλέικς και για την παρασκευή όλων των ειδών παιδικών τροφών αφού έχει πολτοποιηθεί και σερβιριστεί ως πουρέ.
Όποιο τρόπο κι αν επιλέξετε για να προετοιμάσει έναν φάρο, τα οφέλη της για την ανθρώπινη υγεία έχουν αποδειχθεί εδώ και αιώνες, γεγονός που εξηγεί τη δημοτικότητά του σήμερα.
Συνιστάται:
Chia (οφέλη) - οφέλη, πρόσληψη και επιτρεπόμενη ημερήσια δόση
Το Chia (Salvia Hispanica και Salvia Columbariae) είναι μικροί και σκληροί σπόροι, ο καρπός ενός φυτού που μοιάζει πολύ με το φασκόμηλο, με εξαιρετικά μικρά μεγέθη. Στην αρχή, οι μικροί σπόροι του φυτού καλλιεργήθηκαν ως διακοσμητικό στοιχείο, αλλά μετά από διάφορες μελέτες κατέστη σαφές ότι οι σπόροι είναι μια μεγάλη πηγή θρεπτικών συστατικών για το σώμα.
Οφέλη και βλάβες από τη χρήση λιναρόσπορου
Πραγματικά Το Flaxseed είναι το νέο θαυμάσιο φαγητό ; Οι προκαταρκτικές μελέτες δείχνουν ότι ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των πάντων, από καρδιαγγειακά νοσήματα και διαβήτη έως καρκίνο του μαστού. Κάποιοι το αποκαλούν μία από τις ισχυρότερες φυτικές τροφές στον πλανήτη μας.
Χρήση φλούδας ροδιού και τα οφέλη του
Το ρόδι είναι ένα μοναδικό φρούτο που δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ χρήσιμο, καθώς είναι πλούσιο σε πολλές σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία για το σώμα μας. Αυτό ισχύει και για το φλοιό του, το οποίο έχει επίσης πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας.
Τρώμε όλο και λιγότερο ντόπιο τυρί και όλο και περισσότερο Γκούντα και Τσένταρ
Η πώληση λευκού τυριού στη Βουλγαρία είναι πολύ χαμηλότερη σε σύγκριση με την κατανάλωση το 2006, δείχνει μια ανάλυση του Ινστιτούτου Αγροτικών Οικονομικών, που ανέφερε η εφημερίδα Trud. Η κατανάλωση κίτρινου τυριού στη χώρα μας έχει επίσης μειωθεί.
Οφέλη και κίνδυνοι από τη χρήση λευκού γκι
Όταν πρόκειται για γκι, όλοι σκέφτονται τον γνωστό χριστουγεννιάτικο θάμνο, κάτω από τον οποίο, όταν στέκονται δύο άτομα, πρέπει να φιλήσουν. Εκτός από αυτόν τον σκοπό, ωστόσο, το λευκό γκι χρησιμοποιείται ως καθολικό βότανο. Είναι επίσης γνωστό ως αλπικοί βλαστοί, μαγικό σημάδι, δέντρο του σταυρού του Θεού, μαγική (βροντή) σκούπα, πεντάγραμμο, το οποίο μιλά αναμφίβολα τη μεγάλη σημασία του λευκού γκι στο παρελθόν στους θρύλους και τις πεποιθήσεις, καθώς και στις συνταγές
