2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το σιρόπι σφενδάμου παρασκευάζεται από το χυμό του σφενδάμνου ζάχαρης, ο οποίος αναπτύσσεται μόνο στη Βόρεια Αμερική. Η καναδική επαρχία του Κεμπέκ είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός σιροπιού σφενδάμνου.
Το σιρόπι σφενδάμου είναι πολύ χρήσιμο. Αντί για επιβλαβή σακχαρόζη, περιέχει οικογλυκόζη και μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων. Δεν προστίθεται ζάχαρη στο σιρόπι σφενδάμου. Γι 'αυτό είναι ένα φυσικό γλυκαντικό.
Σύμφωνα με την αρχική συνταγή για την παραγωγή σιροπιού σφενδάμνου, δεν προστίθενται χρωστικές ουσίες, συντηρητικά ή γεύσεις. Το σιρόπι είναι εξαιρετικά πλούσιο σε ασβέστιο, θειαμίνη, σίδηρο και κάλιο, περιέχει πάνω από 20 αντιοξειδωτικά και έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Η τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σιροπιού σφενδάμνου είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Μικρές τρύπες με βάθος 5 cm ανοίγονται στον κορμό του δέντρου και εισάγονται σωλήνες, μέσω των οποίων ο χυμός του δέντρου συλλέγεται σε ειδικά δοχεία. Περίπου 1 λίτρο σιροπιού λαμβάνεται από 40 λίτρα χυμού.
Το σιρόπι σφενδάμου είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Και βελτιώνει το μεταβολισμό. Είναι επίσης αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στους πνεύμονες, συνιστάται επίσης για την πρόληψη του διαβήτη.
Η δίαιτα σφενδάμνου χάνει μεταξύ 5 και 10 κιλών σε 10 ημέρες. Εκτός από την τήξη του λίπους, η λήψη σιροπιού σφενδάμνου θα εξαλείψει επίσης επιβλαβείς ουσίες από το σώμα σας. Η δίαιτα θα έχει επίσης ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα.
Το σιρόπι σφενδάμου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για τσάι, καφέ, ζυμαρικά, κρέμες και προστίθεται σε αλμυρά πιάτα κρέατος και λαχανικών.
Σύμφωνα με ορισμένα ιστορικά αρχεία, ο χυμός σφενδάμνου χρησιμοποιήθηκε ήδη από την εποχή των Ινδιάνων πριν από την ανακάλυψη της Αμερικής από τον Κολόμπους. Τον 18ο αιώνα, η παραγωγή ζάχαρης σφενδάμνου μειώθηκε, καθώς άρχισε τότε η μαζική καλλιέργεια καλάμων, των οποίων η ζάχαρη είναι πιο εύκολη στην παραγωγή και φθηνότερη.
Συνιστάται:
Το άγριο σκόρδο (μαγιά) καταπολεμά την αϋπνία και την υψηλή αρτηριακή πίεση
Το άγριο σκόρδο είναι επίσης γνωστό ως μαγιά, άγριο κρεμμύδι, άγριο σκόρδο και άλλα. Είναι παρόμοιο με ένα κρεμμύδι κήπου, αλλά περισσότερο σαν ένα όμορφο λουλούδι. Και τα οφέλη του είναι αμέτρητα. Οι θεραπευτικές ιδιότητες διαθέτουν και τα δύο φύλλα άγριο σκόρδο και τους λαμπτήρες του.
Η κατανάλωση 5 φορές την ημέρα καταπολεμά την παχυσαρκία
Φιλανδοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι το φαγητό 5 φορές την ημέρα θα μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο παχυσαρκίας, ακόμα κι αν έχετε γενετική προδιάθεση για αυτό. Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι το υπερβολικό βάρος μπορεί να προληφθεί εάν όλη η οικογένεια συμμετέχει στη διαδικασία πρόληψης από νεαρή ηλικία.
Υγιεινή διατροφή με σιρόπι σφενδάμου
Μια από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους απώλειας βάρους τελευταία είναι η δίαιτα σιροπιού σφενδάμνου. Με αυτό δεν χάνετε μόνο βάρος, αλλά και καθαρίζετε το σώμα σας. Η διατροφή σιροπιού σφενδάμου είναι εξαιρετικά υγιεινή, καθώς μειώνει ενεργά τη συσσώρευση λίπους και αποβάλλει αποτελεσματικά τις τοξίνες από το σώμα.
Σιρόπι σφενδάμου - μια σταγόνα καναδικού χρυσού
σιρόπι από σφένδαμο λαμβάνεται με συμπύκνωση χυμού σφενδάμνου και είναι ένα διαυγές παχύρρευστο υγρό με ευχάριστο άρωμα και πολύ γλυκιά γεύση. Σύμφωνα με τα καναδικά πρότυπα, το σιρόπι σφενδάμου πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 66% ζάχαρη και μόνο το σάκχαρο που παραμένει στο σιρόπι μετά την εξάτμιση του χυμού σφενδάμνου πρέπει να ληφθεί υπόψη.
Δίαιτες με σιρόπι σφενδάμου
Η δίαιτα σιροπιού σφενδάμνου έχει αποκτήσει ευρεία δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια - πολλοί άνθρωποι αποφάσισαν να δοκιμάσουν το προϊόν και να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά. Οι περισσότεροι ειδικοί δεν αρνούνται ότι η διατροφή με σιρόπι σφενδάμου είναι αποτελεσματική και την αποδυναμώνει, αλλά είναι επίσης ανθυγιεινή και επομένως δεν είναι ασφαλής, σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους.
