Τα παντζάρια είναι ελιξίριο υγείας

Βίντεο: Τα παντζάρια είναι ελιξίριο υγείας

Βίντεο: Τα παντζάρια είναι ελιξίριο υγείας
Βίντεο: Αυτή η συνήθεια βλάπτει τα νεφρά! 2024, Σεπτέμβριος
Τα παντζάρια είναι ελιξίριο υγείας
Τα παντζάρια είναι ελιξίριο υγείας
Anonim

Ο χυμός παντζαριού δεν είναι πολύ δημοφιλής και σχεδόν απουσιάζει από το τραπέζι μας, αλλά αποδεικνύεται εξαιρετικά καλός για την υγεία.

Ο χυμός παντζαριού μπορεί να βοηθήσει τους ηλικιωμένους να ζήσουν μια πιο δραστήρια ζωή. Νέα έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν αυτό το λαχανικό χρειάζονται λιγότερη ενέργεια για να ασκήσουν σωματική δραστηριότητα χαμηλής έντασης.

Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι ο χυμός παντζαριών επιτρέπει στους ενήλικες να εκτελούν εργασίες που διαφορετικά θα ήταν δύσκολο να ολοκληρωθούν. Το ερυθρό ποτό διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει την ποσότητα οξυγόνου που απαιτείται από τους μυς κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης.

Τις περισσότερες φορές, με την αύξηση της ηλικίας ή με καρδιαγγειακές παθήσεις, η ποσότητα οξυγόνου που φτάνει στους μυς κατά τη διάρκεια της άσκησης μειώνεται απότομα.

Τα κόκκινα τεύτλα οφείλουν το χρώμα τους σε βαφές από την ομάδα των ανθοκυανινών. Πιστεύεται ότι τα λαχανικά προέρχονταν από τη Μεσόγειο.

Χυμός παντζαριών
Χυμός παντζαριών

Κόκκινα τεύτλα διατίθενται στην αγορά σχεδόν όλο το χρόνο. Εκτός από το ότι είναι καλό για την υγεία, είναι διαιτητικό. 100 γραμμάρια περιέχουν μόνο 44 θερμίδες.

Τα παντζάρια επιταχύνουν τις μεταβολικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα, διεγείροντας την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών και επιταχύνοντας την αποβολή των τοξινών.

Τα παντζάρια περιέχουν κυτταρίνη, μηλικό, κιτρικό και άλλα οξέα. Αυξάνουν την εντερική περισταλτική, προωθώντας έτσι τη διάσπαση και την απορρόφηση των πρωτεϊνών και διεγείρουν τη λειτουργία του ήπατος.

Επομένως, εάν πάσχετε από χρόνια δυσκοιλιότητα, δυσπεψία και ηπατική νόσο, συνιστάται να καταναλώνετε 100-150 γραμμάρια βρασμένα τεύτλα την ημέρα. Λαμβάνεται με άδειο στομάχι.

Ο χυμός παντζαριού που αναμιγνύεται με ίσες ποσότητες χυμού καρότου, γογγύλι και λεμονιού βοηθά στην αναιμία. Εάν προστεθεί ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, γίνεται αποτελεσματική θεραπεία κατά της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Συνιστάται: