2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι γνωρίζουμε από νεαρή ηλικία ότι είναι εξαιρετικά χρήσιμο να τρώτε ποικιλία λαχανικών και φρούτων. Διαποτίζουν το σώμα μας με τόσο χρήσιμα και σημαντικά για τα μέταλλα, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία και τα θρεπτικά συστατικά του σώματός μας. Σε αυτή τη σκέψη, τα κρεμμύδια είναι ένα από τα πιο χρήσιμα χόρτα που πρέπει να τρώμε καθημερινά.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η πατρίδα του κίτρινα κρεμμύδια είναι η Κεντρική Ασία και μετά εξαπλώθηκε με εμπόριο στην Ελλάδα, την Αίγυπτο και τη Ρώμη.
Κίτρινα κρεμμύδια - τι πρέπει να γνωρίζουμε
Στο παρελθόν, οι άνθρωποι γνώριζαν τη μαγεία χρήσιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών, και σήμερα είναι σαφές ότι οφείλονται στην παρουσία βιοδραστικών ουσιών όπως η αλινίνη, τα φλαβονοειδή, τα θειοσουλφινικά άλατα, η αδενοσίνη και άλλα. Μαζί με αυτό τα κίτρινα κρεμμύδια είναι πολύ πλούσια μια σειρά βιταμινών (A, B1, B2, C, E, K, PP). Είναι λίγο γνωστό ότι περιέχει επίσης ειδικές φυτικές ορμόνες, των οποίων η δράση είναι παρόμοια με την ινσουλίνη στο σώμα μας. Με τη σειρά τους, επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα, δηλαδή - βοηθούν στη μείωση του, γι 'αυτό συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
Κίτρινα κρεμμύδια περιέχουν από μόνη της και εύπεπτες πρωτεΐνες, όπως στην αρχαιότητα οι άνθρωποι το χρησιμοποιούσαν για να αυξήσουν την όρεξη. Οι άλλες χρήσιμες ιδιότητες του κρεμμυδιού είναι:
- καθαρίζει το αίμα.
- βοηθά με κρυολογήματα, βρογχίτιδα και κρυολογήματα.
- εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων ·
- βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
- αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
- μειώνει τη χοληστερόλη.
Μαζί με αυτό έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες, γι 'αυτό τα κίτρινα κρεμμύδια είναι εξαιρετικά χρήσιμα για κατανάλωση κατά την εποχή των αναπνευστικών ασθενειών. Έχει εξαιρετικό διουρητικό αποτέλεσμα και συνιστάται σε περιπτώσεις όπου είναι απαραίτητο να αναγκάζεται η ούρηση σε ορισμένα προβλήματα υγείας.
Σήμερα αποδεικνύεται ότι οι ουσίες στο κίτρινα κρεμμύδια το κάνουν ένα θαυμάσιο φάρμακο κατά της σκλήρυνσης κατά πλάκας, αλλά και μαζί με αυτό τα κίτρινα κρεμμύδια ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση, επομένως είναι χρήσιμο στην υπέρταση.
Λίγοι από εσάς μπορεί να γνωρίζετε ότι το κίτρινο κρεμμύδι είναι επίσης μια θαυμάσια λαϊκή θεραπεία για το άσθμα και τις αλλεργίες, καθώς περιέχει τη λεγόμενη ουσία quercetin. Βοηθά στη διαστολή των αεραγωγών και έτσι βοηθά στην ανακούφιση της κατάστασης. Επιπλέον, οι ουσίες που είναι περιέχεται σε κίτρινα κρεμμύδια, επηρεάζει ενεργά τη θανάτωση τεράστιων ποσοτήτων βακτηρίων στο στόμα, τα οποία είναι μία από τις αιτίες της φθοράς των δοντιών.
Το ΚΡΕΜΜΥΔΙ είναι ένα από τα λαχανικά που μπορεί σωστά να λεχθεί ότι βοηθά σχεδόν σε οποιαδήποτε παθολογία. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να το καταναλώνετε τακτικά, καθώς και γενικά να προσπαθείτε να διατηρήσετε το μενού σας ποικίλο και υγιές.
Συνιστάται:
Prosecco - τι πρέπει να γνωρίζουμε
Με τον ίδιο τρόπο που συνδέουμε τη σαγκρία με τη ζεστή και ηλιόλουστη Ισπανία, μπορούμε να συσχετίσουμε με τη γειτονική της Ιταλία και το παραδοσιακό αφρώδες κρασί της, γνωστό ως Prosecco . Ναι, πρέπει να έχετε ακούσει αυτό το όνομα, ειδικά από το 2018.
Κίτρινα φρούτα και τα οφέλη τους
Το δέρμα κάθε φρούτου έχει διαφορετικό χρώμα και αυτό βοηθά να επιλέξετε το σωστό φρούτο όταν αναζητάτε ένα συγκεκριμένο όφελος. Το χρώμα μιας ομάδας φρούτων εξαρτάται από τις χρήσιμες ιδιότητες που έχουν και πώς θα βοηθήσει το σώμα μας. Όσο ευρύτερη είναι η παλέτα των χρωμάτων των φρούτων που επιλέγουμε, τόσο πιο χρήσιμα συστατικά περνάμε από αυτά.
Γι 'αυτό πρέπει να τρώτε κρεμμύδια κάθε μέρα
Ο θρύλος υποστηρίζει ότι η γαμήλια πομπή σε ορισμένα νότια έθνη ήταν επικεφαλής ενός γαμπρού που φορούσε με υπερηφάνεια ένα στεφάνι κρεμμυδιού στο λαιμό του - σύμβολο της ευημερίας των νέων οικογενειών. Πώς δημιουργήθηκε αυτή η παράδοση;
Κίτρινα τσάγια - όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Οι παραδόσεις τσαγιού, που παρατηρούνται σε χώρες της Ασίας, και ειδικά στην Κίνα και την Ιαπωνία, είναι κάτι ιερό. Ωστόσο, η γνώση του εαυτού του συνδέεται μαζί τους τσάι , τα είδη τσαγιού, τα κατάλληλα δοχεία και τους κανόνες που ακολουθούνται κατά την προετοιμασία του.
Τα κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά προστατεύουν από τον καρκίνο
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κίτρινων και πορτοκαλιών λαχανικών μείωσε τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης κατά 52%. Η ομάδα μελέτης ανέλυσε τα ιατρικά αρχεία 185.885 εθελοντών για περίοδο 12,5 ετών. Οι ερευνητές βρήκαν 581 περιπτώσεις διηθητικού καρκίνου της ουροδόχου κύστης.