2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η μέντα δίνει μια πολύ φρέσκια γεύση στις σαλάτες, αλλά επειδή είναι ένα εξαιρετικά αρωματικό μπαχαρικό, είναι επιθυμητό να μην το παρακάνετε. Εάν βάζετε πάρα πολύ, διακινδυνεύετε τη σαλάτα να έχει μόνο το άρωμα της μέντας.
Το μπαχαρικό είναι εξαιρετικά κατάλληλο για σαλάτες με φασόλια και πατάτες. Σας προσφέρουμε τρεις διαφορετικές σαλάτες στις οποίες η μέντα είναι απαραίτητο μπαχαρικό.
Σαλάτα με κουσκούς και δυόσμο
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουτ κουσκούς, 2 ροζ ντομάτες, 2 αγγούρια, 150 g σκληρό τυρί, χυμό λεμονιού, αλάτι, ελαιόλαδο, μέντα
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βάζουμε το κουσκούς να βράσει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κόψτε το αγγούρι σε κομμάτια, ψιλοκόψτε τις ντομάτες σε μικρότερα κομμάτια. Το τυρί κόβεται σε κύβους. Βάλτε τα πάντα σε ένα κατάλληλο μπολ και ανακατέψτε απαλά, προσθέστε τελικά το κουσκούς που έχετε προηγουμένως στραγγίσει.
Προσθέστε αλάτι, ελαιόλαδο, χυμό μισού λεμονιού και ψιλοκομμένα φύλλα μέντας. Εάν δεν έχετε φρέσκο μπαχαρικό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ξηρό.
Θα χρειαστείτε φασόλια για την επόμενη προσφορά σαλάτας με μέντα. Για ευκολότερη προετοιμασία, χρησιμοποιήστε κονσέρβες. Βάζουμε τα φασόλια, που είναι περίπου 200 γραμμάρια σε ένα μπολ, και προσθέτουμε σε αυτό 4 τουρσιά, κρεμμύδι, τα οποία κόβεις σε μισοφέγγαρα, ένα μίσχο πράσο, ψιλοκομμένο και 4 κόκκινες πιπεριές.
Ανακατέψτε τα πάντα καλά και μετά προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. μέντα, ελαιόλαδο και μηλόξυδο. Αν σας αρέσει ζεστό, προσθέστε μερικές πρέσες ζεστό κόκκινο πιπέρι. Ανακατέψτε καλά και αφήστε τη σαλάτα να παραμείνει για μερικές ώρες - αυτό το καθιστά ακόμη πιο νόστιμο.
Η επόμενη προσφορά μας είναι για σαλάτα ντομάτας, εδώ είναι τα απαραίτητα προϊόντα:
Σαλάτα με ντομάτα και δυόσμο
Απαραίτητα προϊόντα: περίπου 400 g σκληρές ντομάτες, 2 κόκκινα κρεμμύδια, ½ σύνδεση φρέσκια μέντα, φλούδα λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Προ-πλυμένες και στραγγισμένες ντομάτες κομμένες σε φέτες και τακτοποιήστε σε ένα πιάτο για να σερβίρετε τη σαλάτα. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το δυόσμο και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με ντομάτες.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα μπαχαρικά και το ξύσμα λεμονιού και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια ποτίστε τις ντομάτες και σερβίρετε τη σαλάτα.
Συνιστάται:
Για να διατηρείτε τις σαλάτες φρέσκες περισσότερο
Οι περισσότεροι λατρεύουν τις πράσινες σαλάτες, ειδικά όταν είναι πολύ φρέσκες και έχουν φρέσκια εμφάνιση. Ωστόσο, η αποθήκευσή τους συχνά αποδεικνύεται πολύ δύσκολη. Εάν ψωνίζουμε όπως οι περισσότερες οικογένειες που κάνουν μια μεγάλη αγορά τα σαββατοκύριακα, οι σαλάτες συχνά χαλάσουν μέχρι το τέλος της εβδομάδας και γίνονται άχρηστες.
Πώς να αρωματίζετε σωστά τις σαλάτες
Ακατάλληλη γεύση σαλάτας με βαριές και ανθυγιεινές σάλτσες θέτει σε κίνδυνο το στομάχι και την υγεία σας. Επομένως, προσέξτε ποιες σάλτσες αγοράζετε από το εμπορικό δίκτυο ή, στην καλύτερη περίπτωση, προετοιμάστε τις μόνοι σας. Το πρώτο βήμα στη γεύση ενός μείγματος προϊόντων είναι το αλάτι.
Αντικαταστήστε τις σαλάτες Kupeshki με αυτά τα υγιεινά σνακ
Συνήθως τρώμε αλάτι σε μια προσπάθεια να ικανοποιήσουμε την πείνα. Τους θεωρούμε αβλαβείς ανεξάρτητα από το ποσό που καταναλώνουμε. Δυστυχώς, αυτό δεν ισχύει. Πρώτα απ 'όλα, οι αλάτι ανήκουν στην ομάδα τροφίμων πλούσια σε λεγόμενες κενές θερμίδες.
Πώς να γευτείτε πιάτα με λατινικά
Το λατινικό όνομα αναφέρεται σε περίπου 50 είδη φυτών που προέρχονται από την Κεντρική και Νότια Αμερική. Το λατινικό όνομα αυτού του είδους είναι τρόπαια, σε μετάφραση - ένα μικρό τρόπαιο. Αυτό εξηγείται από το σχήμα κράνους των λουλουδιών και των φύλλων.
Η μέντα θεραπεύει αυτές τις 5 ασθένειες 100 τοις εκατό
Η μέντα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα φυτά που είναι γνωστά στην ανθρωπότητα. Θα πρέπει να προστεθεί στο καθημερινό μενού εάν θέλετε να είστε υγιείς. Αυτό το καταπληκτικό βότανο μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε μανάβικο. Τα οφέλη που προσφέρει στο σώμα είναι εκπληκτικά.
