2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αν και η λέξη υγιής είναι μια εκτεταμένη έννοια, ειδικά όταν πρόκειται για επιδόρπια, υπάρχουν κέικ που υπερβαίνουν τις εκατό φορές τις πιο τολμηρές γλυκές και υγιείς προσδοκίες. Αυτά είναι, για παράδειγμα, τα μεγάλα έργα, που χαρακτηρίζονται ως χορτοφάγοι, αλλά προετοιμάζονται στο σπίτι.
Οι συνταγές για χορτοφάγους και χορτοφάγους είναι στην πραγματικότητα πολύ πιο εύκολες και πιο γρήγορες. Δεν υπάρχει ενοχλητικός διαχωρισμός των λευκών αυγών από κρόκους, σπάσιμο χιονιού κ.λπ. Επομένως, σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μερικές υπέροχες και ορεκτικές συνταγές, στη σύνθεση των οποίων δεν θα βρείτε προϊόν ζωικής προέλευσης, αλλά από την άλλη πλευρά, υπάρχει ανθρακούχο νερό.
1. Κέικ με μήλα και μπανάνες
Απαραίτητα προϊόντα: 100 ml. σόδα, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη άχνη, 10 γρ. μπέικιν πάουντερ, 2 κουτ. αλεύρι, 4 κουταλιές της σούπας. λάδι, 2 μήλα, 1 μπανάνα, 10 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 5 κουταλιές της σούπας. λάδι, 1 κουταλάκι του γλυκού. λευκό κρασί, 2 σταγόνες από αμύγδαλο
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Χτυπάμε το ανθρακούχο νερό, τη σκόνη ψησίματος, το λάδι (4 κουταλιές της σούπας) και τη ζάχαρη (1/2 κουταλάκι του γλυκού). Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι να πάρετε μια λεία ζύμη κέικ. Η ζύμη χύνεται σε ένα ταψί με αντικολλητική επίστρωση. Οι μισοφέγγες των αποφλοιωμένων μήλων είναι τοποθετημένες σε έναν κύκλο πάνω του.
Και στη μέση είναι τοποθετημένοι κύκλοι μπανάνας. Το κέικ ψήνεται στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως. Μόλις κρυώσει, αφαιρέστε από το τηγάνι και γυαλίστε. Το λούστρο παρασκευάζεται πρώτα με καραμελοποίηση της ζάχαρης (10 κουταλιές της σούπας) και στη συνέχεια προσθέτοντας το λάδι (5 κουταλιές της σούπας), λευκό κρασί (1 κουταλάκι του γλυκού) και ουσία (2 σταγόνες) Όλα αυτά βράζουν μέχρι να πυκνωθούν. Απλώστε ζεστό.
2. Νόστιμες τηγανίτες
Απαραίτητα προϊόντα: 1-2 φλιτζάνια ολικής αλέσεως ή συνδυασμός αλεύρι ολικής αλέσεως και τύπου, μια πρέζα αλάτι και ανθρακούχο νερό
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά έτσι ώστε να πάρετε ένα κουάκερ με συνοχή ελαφρώς παχύτερη από το boza. Χτυπάμε το μείγμα με μπλέντερ για ασφάλεια. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι χωρίς τεφλόν και γράσο το κάτω μέρος. Ρίχνουμε μια κουτάλα του μείγματος και ψήνουμε τηγανίτα μέχρι να εμφανιστούν κουκίδες στην επιφάνεια και στη συνέχεια γυρίστε την.
3. Ψωμάκια μήλου
Απαραίτητα προϊόντα: αλεύρι 100 g, φλιτζάνι τσάι ανθρακούχο νερό, 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 1 μήλο, ένα πακέτο κανέλας, αλάτι, ζάχαρη άχνη, λάδι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Η ζύμη παρασκευάζεται από αλεύρι, ζάχαρη, αλάτι και ανθρακούχο νερό. Τα μήλα σε κύβους και αποφλοιωμένες προστίθενται στη ζύμη, μαζί με μια πρέζα κανέλα για γεύση. Τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι λίγο ροζ, πριν σχηματιστούν σε μικρά ντόνατς με μια κουταλιά της σούπας. Όταν είναι έτοιμα, τα μικρά ψωμάκια τοποθετούνται σε ένα πιάτο και πασπαλίζονται με κανέλα και ζάχαρη άχνη.
Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε περισσότερα από τα vegan επιδόρπια μας: κέικ σοκολάτας Vegan, κέικ σοκολάτας Vegan, αμερικανικές τηγανίτες (Vegan), Vegan brownies, Vegan [κέικ σοκολάτας με σμέουρα], Σοκολάτα (vegan), καραμέλες Vegan.
Συνιστάται:
Ανθρακούχο νερό: Καλό ή κακό
Σόδα είναι ένα δροσιστικό ποτό και μια καλή εναλλακτική λύση για τα ζαχαρούχα αναψυκτικά Ωστόσο, υπάρχουν φόβοι ότι η κατανάλωση σόδας μπορεί να είναι κακό για την υγεία σας. Τι είναι το ανθρακούχο νερό; Το ανθρακούχο νερό είναι νερό που εγχύεται υπό πίεση με διοξείδιο του άνθρακα.
Φτηνή πίτα με ανθρακούχο νερό
Σχεδόν κάθε νοικοκυρά που θέλει να εκπλήξει τους επισκέπτες της με μια νόστιμη πίτα, λαμβάνει υπόψη το χρόνο και το κόστος της προετοιμασίας της. Συνήθως αυτοί οι δύο παράγοντες είναι δύσκολο να συνδυαστούν, αλλά αν έχετε ανθρακούχο νερό μπορείτε εύκολα, γρήγορα και φθηνά να προετοιμάσετε ένα υπέροχο πίτα .
Μερικά νόστιμα κέικ με ανθρακούχο νερό
Το ανθρακούχο νερό υπήρξε από καιρό πιστός βοηθός σε μια ποικιλία συνταγών για γρήγορα και ορεκτικά γλυκά. Εκτός από το συστατικό για την πίτα, το ποτό μπορεί να είναι ο κύριος χαρακτήρας σε ορισμένα κέικ, τα οποία θα σας παρουσιάσουμε σήμερα.
Μήπως το ανθρακούχο νερό σας εκπλήσσει
Μεταξύ της ετικέτας μηδενικών θερμίδων και του υπέροχου αρώματος, ανθρακουχο νερο είναι μια σχετικά υγιεινή επιλογή για απογευματινό αναψυκτικό. Αλλά είναι δυνατόν όταν πίνετε πάρα πολύ σόδα σχηματίζουν γαστρικά αέρια ? Ενώ το Διαδίκτυο είναι γεμάτο απόψεις ότι το να πίνουμε πολύ νερό μας κάνει φουσκωμένους και γεμάτους με αέριο, η αλήθεια είναι λίγο πιο περίπλοκη.
Αλήθειες και κατασκευές για ανθρακούχο νερό
Πολλοί άνθρωποι τείνουν στις περισσότερες περιπτώσεις να αντικαταστήσουν ένα ποτήρι μεταλλικό νερό με σόδα όταν διψούν. Είναι όμως υγιές; Εδώ πρέπει να αναζητήσουμε εάν θέλουμε να βρούμε την απάντηση σε αυτήν την ερώτηση - αλήθειες και κατασκευές για ανθρακούχο νερό .
