2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν μιλάμε για νόστιμα φαγητά, συνήθως σκεφτόμαστε την Ιταλία και τη Γαλλία, οι οποίες είναι γνωστές για τα γαστρονομικά τους επιτεύγματα. Τι γίνεται όμως με τη ζεστή χώρα που ονομάζεται Ισπανία, διάσημη για τη ζωντανή μουσική της, τις καυτές νύχτες και το βαρύ κόκκινο κρασί; Είναι σίγουρα μια χώρα που έχει πολλά να προσφέρει όσον αφορά τις γεύσεις και την ποικιλία. Ας δούμε! Δείτε στις ακόλουθες γραμμές τις πιο δημοφιλείς ισπανικές λιχουδιές:
Γκαζπάτσο
Γιατί να μην ξεκινήσετε με μια δροσερή σούπα ντομάτας σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα; Αυτή η σούπα προέρχεται από την Ανδαλουσία και αποτελείται από ντομάτες, πιπεριές και σκόρδο. Σερβίρετε με φρεσκοψημένο ψωμί και ελαιόλαδο. Μεγάλος Ισπανική λιχουδιά που πρέπει να δοκιμάσετε.
Πατατά bravas
Πού είμαστε λοιπόν χωρίς πατάτες; Οι πατάτες bravas ή "τολμηρές πατάτες" είναι μέρος των λεγόμενων. καλλιέργεια τάπας και σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα.
Οι πατάτες συνήθως κόβονται σε κύβους και τηγανίζονται. Η σάλτσα μπορεί να είναι πικάντικο κέτσαπ ή μαγιονέζα σκόρδου ή οποιοδήποτε άλλο πικάντικο θαύμα που μπορείτε να σκεφτείτε. Ενας από τις πιο δημοφιλείς ισπανικές λιχουδιές.
Τζέιμον
Είναι ζαμπόν ή αποξηραμένο ζαμπόν ένα από τα πιο διάσημα ισπανικά προϊόντα διατροφής. Κόβεται σε λεπτές φέτες, σχεδόν διαφανείς, που απλώς λιώνουν στο στόμα. Σερβίρεται με ψωμί. Μπορείτε να το συνδυάσετε με sherry ή cava λόγω της αλμυρής γεύσης του.
Τοτάτα πατάτα
Υπάρχει κάποια διαμάχη για το πώς πρέπει να προετοιμαστεί. Σύμφωνα με ορισμένους, αυτή είναι μια παραδοσιακή ομελέτα με αυγά, chorizo, πιπεριές και κρεμμύδια. Ωστόσο, οι παραδοσιακοί πιστεύουν ότι πρέπει να παρασκευάζεται μόνο με πατάτες και αυγά.
Συνήθως οι πατάτες κόβονται σε κύβους και τηγανίζονται. Στη συνέχεια, προσθέστε στο μείγμα αυγών και τηγανίστε σε υψηλή φωτιά. Να είστε προσεκτικοί όταν γυρίζετε.
Χούρος
Φωτογραφία: Lilia Tsacheva / Lipodve
Μην χάσετε το πιο δημοφιλές ισπανικό πρωινό - churos. Είναι μια τηγανητή γλυκιά ζύμη, κομμένη σε μικρά κομμάτια και πασπαλισμένη με ζάχαρη. Εάν τα βυθίσετε στη σοκολάτα, η μαγεία θα είναι πλήρης.
Άλμποντιγκας
Το Albondigas είναι ένα πιάτο που μοιάζει με βουλγαρικά κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας. Αυτά είναι κεφτεδάκια, πτήσεις με σάλτσα ντομάτας, αλλά υπάρχει επίσης μια επιλογή να σερβίρεται με σάλτσα αμύγδαλου.
Φαμπάδα
Αυτή η λιχουδιά προέρχεται από τις αστουρίες. Παρασκευάζεται από λευκά φασόλια με χοιρινό, χορίζο ή μπέικον. Μαγειρεύεται σε κατσαρόλα.
Θεραπεύει frit
Τηγανητό γάλα; Αδύνατο! Είναι δυνατόν, οι Ισπανοί βρήκαν έναν τρόπο. Παρασκευάζεται χτυπώντας το γάλα με κρόκους και αλεύρι. Αφήστε να σκληρύνει και μετά κόψτε σε κομμάτια, τα οποία τυλίγονται σε ψίχουλα και τηγανίζονται. Εξαιρετικά δημοφιλές επιδόρπιο που μπορεί να σερβιριστεί ζεστό και κρύο.
Συνιστάται:
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μήλων
«Ένα μήλο την ημέρα κρατά το γιατρό μακριά μου!» Αν δεν έχετε ακούσει αυτό το ρητό, ήρθε η ώρα να διορθώσετε αυτό το λάθος αρχίζοντας να τρώτε μήλα πιο συχνά. Υπάρχουν πολλά και διαφορετικά πράγματα στη Βουλγαρία ποικιλίες μήλων , το οποίο είναι πιο νόστιμο και πιο χρήσιμο από αυτό.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες δαμάσκηνων
Όλοι θυμόμαστε στοργικά την παιδική μας ηλικία όταν σκαρφαλώσαμε δέντρα και φάγαμε φρούτα απευθείας από το δέντρο - μήλα, αχλάδια, κεράσια και φυσικά - δαμάσκηνα . Θυμάσαι τα αγαπημένα σου δαμάσκηνα; Ας δούμε ποιοι είναι τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες .
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες λευκού κρασιού
Τις περισσότερες φορές έχετε ακούσει τις λέξεις ξηρό, γλυκό, ελαφρύ, φρουτώδες ή δροσιστικό για να περιγράψετε το λευκό κρασί. Ίσως θέλετε να συμπληρώσετε τη συλλογή σας με Λευκά κρασιά ή είσαι αρχάριος στον κόσμο του κρασιού. Γνωρίστε τη λίστα που έχουμε ετοιμάσει για εσάς και θα μάθετε ποιες είναι τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες λευκού κρασιού στον κόσμο.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες πιπεριών και τα χαρακτηριστικά τους
Η ιδέα του ακόλουθου άρθρου δεν είναι να ενοχλεί τους αναγνώστες μας με τα επιστημονικά ονόματα των ποικιλιών πιπεριού, αλλά να τους δείξουμε τι εννοούν αυτοί ποικιλίες πιπεριών που πωλούνται επίσης σε καταστήματα και αγορές ποια ποικιλία πιπεριού για τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί .
Οι πιο δημοφιλείς λιχουδιές στο Instagram για τον Φεβρουάριο
Το κοινωνικό δίκτυο Instagram έχει μετατρέψει πολλά από τα συνηθισμένα πράγματα σε ένα πραγματικό αριστούργημα. Σε αυτό, ο καθένας μπορεί να δώσει ελεύθερο έλεγχο στο ταλέντο και τη φαντασία τους και να μοιραστεί τις δημιουργίες του. Αυτό ισχύει επίσης για μαγειρικά έργα.
