7 καλοί λόγοι για να τρώτε περισσότερα φουντούκια

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: 7 καλοί λόγοι για να τρώτε περισσότερα φουντούκια

Βίντεο: 7 καλοί λόγοι για να τρώτε περισσότερα φουντούκια
Βίντεο: ✅ 7 λόγοι για να τρώτε κουκούτσια σταφυλιού 2024, Σεπτέμβριος
7 καλοί λόγοι για να τρώτε περισσότερα φουντούκια
7 καλοί λόγοι για να τρώτε περισσότερα φουντούκια
Anonim

Το φουντούκι είναι ένας τύπος καρυδιάς που προέρχεται από το δέντρο Corylus. Καλλιεργείται κυρίως στην Τουρκία, την Ιταλία, την Ισπανία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Τα φουντούκια έχουν γλυκό άρωμα και μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ψητά ή αλεσμένα.

Αυτά τα καρύδια είναι πολύ νόστιμα, ως μέρος της αγαπημένης μας υγρής σοκολάτας και διαφόρων γεύσεων, όπως κέικ, αρτοσκευάσματα και μπράουνις.

Αλλά γνωρίζετε επίσης ότι είναι τραγανό φουντούκια είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο για την υγεία μας.

Εδώ 7 λόγοι για να τρώτε περισσότερα φουντούκια!

1. Θρεπτική βόμβα

Αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, είναι επίσης πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και υγιή λίπη. Τα φουντούκια είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών και μετάλλων όπως η βιταμίνη Ε, το μαγγάνιο και το μέλι. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-6 και ωμέγα-9.

2. Τα φουντούκια θα σας φορτίσουν με αντιοξειδωτικά

Κατανάλωση φουντουκιών
Κατανάλωση φουντουκιών

Τα φουντούκια παρέχουν σημαντικές ποσότητες αντιοξειδωτικών. Και προστατεύουν το σώμα από το οξειδωτικό στρες, το οποίο μπορεί να βλάψει τη δομή των κυττάρων και να προωθήσει τη γήρανση, τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις. Τα φουντούκια είναι πλούσια σε φαινολικές ενώσεις, οι οποίες έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν την αντιοξειδωτική άμυνα στο σώμα. Είναι καλύτερα να τρώτε φουντούκια ολόκληρα και ωμά.

3. Τα φουντούκια είναι καλά για την καρδιά

Τα φουντούκια μπορούν να αυξήσουν την οξειδωτική ικανότητα και να μειώσουν τα επίπεδα λιπιδίων στο αίμα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Βοηθούν επίσης στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.

4. Τα φουντούκια καταπολεμούν τον καρκίνο

Η υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών ενώσεων, βιταμίνης Ε και μαγγανίου γ φουντούκια μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων καρκίνων, αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα.

5. Τα φουντούκια μειώνουν τη φλεγμονή

Φουντούκια
Φουντούκια

Τα φουντούκια σχετίζονται με μειωμένους φλεγμονώδεις δείκτες λόγω της υψηλής συγκέντρωσης υγιών λιπών. Τα φουντούκια μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και τη μείωση της φλεγμονής.

6. Τα φουντούκια μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Τα καρύδια όπως τα αμύγδαλα και τα φουντούκια μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Τα φουντούκια περιέχουν αρκετές ενώσεις που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, τα στοιχεία είναι περιορισμένα και τα πιθανά οφέλη του πρέπει να διερευνηθούν περαιτέρω.

7. Τα φουντούκια είναι ένα γρήγορο και εύκολο υγιεινό πρωινό

Τα φουντούκια μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή ως υγιεινό πρωινό ή ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Μπορείτε να τα απολαύσετε ωμά, ψητά, ολόκληρα, κομμένα σε κομμάτια ή ως προσθήκη στη σαλάτα σας.

Συνιστάται: