2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Με τον όρο εξωτικό πιάτο, ο καθένας μπορεί να καταλάβει κάτι εντελώς διαφορετικό, ανάλογα με το ποιο μέρος του πλανήτη βρίσκεται. Για παράδειγμα, φαίνεται πολύ ρεαλιστικό για εμάς να τρώμε κρέας σκύλου, το οποίο είναι χαρακτηριστικό των ασιατικών λαών, ενώ για τους Ινδούς, για παράδειγμα, είναι περίεργο το γεγονός ότι ορισμένοι λαοί μπορούν να καταναλώνουν βόειο κρέας, επειδή η αγελάδα είναι ιερό ζώο για αυτούς.
Εδώ είναι μερικά παραδείγματα των πιο εξωτικών τροφίμων, δεδομένου ότι ο εξωτισμός για κάποιο τρόπο είναι παράδοση για άλλους
1. Πιάτα ψαριών Fugu τυπικά της Ιαπωνίας, φαίνεται εντελώς απαράδεκτο από τους περισσότερους λαούς. Τα ψάρια Fugu είναι πολύ δηλητηριώδη, καθώς το δηλητήριο περιέχεται σε όλα σχεδόν τα όργανα του και μπορεί να προκαλέσει στιγμιαίο θάνατο. Στην Ιαπωνία, οι άνθρωποι που μπορούν να το επεξεργαστούν αποκτούν ένα ειδικό έγγραφο που αποδεικνύει τις δεξιότητές τους. Τα μέρη όπου μπορεί να καταναλωθεί αυτό το δηλητηριώδες ψάρι είναι επίσης πολύ περιορισμένα, αλλά τα πιάτα Fugu εξακολουθούν να είναι πολύ κοινά.
2. Πιάτα παρασκευασμένα από κοιτώνα, είναι μια πραγματική λιχουδιά για τον λαό της Καμπότζης. Αν και για Ευρωπαίους, Αμερικανούς και Αυστραλούς, οι αρουραίοι είναι τα μόνα μεταδοτικά ζώα, κυνηγούν στην Καμπότζη. Το κρέας τους θεωρείται πολύ νόστιμο και βιολογικά καθαρό, καθώς τρέφονται με καλάμια ρυζιού.
3. Χαβιάρι με ψωμί θεωρείται πραγματική λιχουδιά για τον λαό της Σρι Λάνκα. Παρασκευάζεται από σχεδόν όλους τους τύπους ψαριών, βράζεται σε λευκό κρασί και αρώματα μπαχαρικών, στη συνέχεια βυθίζεται σε ειδική ζύμη και ψωμιά σε πολύ ζεστό λίπος.
4. Πιάτα παρασκευασμένα από μέδουσες, είναι παραδοσιακά για την ασιατική κουζίνα. Είναι υποχρεωτικό για τις μέδουσες να παραμείνουν σε κρύο νερό για τουλάχιστον μία ημέρα, μετά την οποία έχουν αφαιρεθεί.
5. Σούπα ταριτόρ, σαλάτα λευκής χιονιού και πατσάρι είναι πολύ δημοφιλείς για τη Βαλκανική Χερσόνησο και ειδικά για τη Βουλγαρία. Ωστόσο, για όλα τα άλλα μέρη του κόσμου, φαίνονται αρκετά εξωτικά.
6. Το εθνικό πιάτο της Συρίας και του Λιβάνου, γνωστό ως Kibe, παρασκευάζεται από πλιγούρι, κρεμμύδι, κιμά και κουκουνάρι. Είναι πραγματικά νόστιμο, αλλά για πολλούς ανθρώπους είναι εντελώς ακατανόητο.
7. Βατραχοπόδαρα είναι από τα αγαπημένα πιάτα των Ιταλών, γι 'αυτό και έχουν κερδίσει το ψευδώνυμο βατράχων. Είτε σερβίρεται παναρισμένο είτε τηγανητό, σίγουρα μπορεί να είναι νόστιμο για μερικούς και αηδιαστικό για άλλους.
8. Τηγανητές ακρίδες και σκαθάρια είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές των Κινέζων.
9. Σαλιγκάρια που φαίνονται πολύ γλοιώδη που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική, είναι ένα αγαπημένο πιάτο των Γάλλων.
10. Ανάμεσα στα εξωτικά φρούτα ξεχωρίζει μαύρο καρπούζι μεγάλωσε στο νησί του Χοκάιντο. Η τιμή του είναι επίσης εξωτική - 7 κιλά. το μαύρο καρπούζι κοστίζει περίπου 6.100 δολάρια ΗΠΑ.
Συνιστάται:
Εξωτικά πιάτα με λεμόνι
Η λεμονόχορτο είναι ένα μπαχαρικό που αντιπροσωπεύει τα φύλλα ενός πολυετούς βοτάνου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, αποξηραμένο και αλεσμένο σε σκόνη. Λεμονόχορτο έχει έντονο άρωμα λεμονιού και είναι πολύ δημοφιλές σε χώρες της Νοτιοδυτικής Ασίας, όπως η Ινδία, η Ταϊλάνδη, η Καμπότζη και το Βιετνάμ, καθώς και στην Καραϊβική.
Δύο εξωτικά πιάτα από τη μακρινή Χιλή
Η Χιλή, μια τεράστια χώρα που βρίσκεται μεταξύ του Ειρηνικού Ωκεανού και των Άνδεων, είναι διάσημη όχι μόνο για την παρθένα φύση της αλλά και για την εξωτική της κουζίνα. Ένας συνδυασμός αρχαίων ινδικών παραδόσεων και γαστρονομικών δεξιοτήτων νέων Ευρωπαίων, της Χιλής κουζίνας διακρίνεται από την ποικιλία των γεύσεων και των τεχνικών της.
Κορυφαία 3 ιταλικά πιάτα λαχανικών
Θα είναι δύσκολο να απαριθμήσετε τις πιο δημοφιλείς ή διάσημες ιταλικές σπεσιαλιτέ λαχανικών, αλλά εδώ θα σας προσφέρουμε 3 επιλογές που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε: Φριτάτα λαχανικών Απαραίτητα προϊόντα: 600 g πατάτες, 1 κόκκινη πιπεριά, 1 πράσινη πιπεριά, 1 κρεμμύδι, 1 κολοκύθι, 1 κουτί γλυκού καλαμποκιού, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 6 αυγά, μερικά κλαδάκια μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.
Κορυφαία 7 από τα πιο αγαπημένα βουλγαρικά πιάτα από ξένους
Η βουλγαρική κουζίνα διακρίνεται από πολλά τυπικά πιάτα που οι επισκέπτες από το εξωτερικό θέλουν πάντα να δοκιμάζουν όταν επισκέπτονται τη χώρα μας. Οι πιο αγαπημένοι από αυτούς κατατάχθηκαν στην κατάταξη του foodpanda. 1. Κοτόπουλο με ρύζι - Το κοτόπουλο με ρύζι απολαμβάνει το έντονο ενδιαφέρον από ξένους.
Κορυφαία 5 από τα πιο δημοφιλή πιάτα με σάλτσα σόγιας
Η σάλτσα σόγιας είναι μια από τις αγαπημένες της ασιατικής κουζίνας, καθώς κατακτούν όλο και περισσότερες περιοχές και γαστρονομικές παραδόσεις. Πειραματίζονται με συνταγές, αλλάζουν γεύσεις, σχεδιάζουν το μέλλον των νέων και ορεκτικών προκλήσεων.
