2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Goji berry, το superfood που κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα στη χώρα μας, πρέπει να υπάρχει στο μενού σας. Η υποδοχή του προσφέρει πολλά οφέλη. Εδώ είναι:
Καλύτερη πέψη. Ο καρπός προάγει την παραγωγή πεπτικών βακτηρίων και προβιοτικών στον πεπτικό σωλήνα. Σε συνδυασμό με φυσικές ίνες και πολυσακχαρίτες διεγείρει την πέψη και βελτιώνει τη γενική κατάσταση του στομάχου.
Ανάκτηση μυών μετά από προπόνηση. Αυτή η ιδιότητα του Goji Berry λόγω υψηλών επιπέδων πρωτεϊνών και αμινοξέων. Διεγείρουν την ανάπτυξη των μυών και ανακουφίζουν τον μυϊκό πυρετό.
Αφαιρεί το άγχος. Η πρόσληψη μούρων Goji ελαχιστοποιεί τα επίπεδα κορτιζόλης που παράγονται από το σώμα υπό πίεση και ένταση. Έτσι αποκαθιστά το σώμα και το πνεύμα από τις επιπτώσεις του στρες και ηρεμεί το νευρικό σύστημα.
Πρωτεΐνες και αμινοξέα. Ο καρπός θεωρείται ένας από τους καρπούς με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες. Το 16% του βάρους του είναι πρωτεΐνη. Το περιεχόμενό του περιέχει 18 διαφορετικούς τύπους αμινοξέων που είναι ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό.
Υγιή μάτια. Το μούρο Goji έχει υψηλές δόσεις βιταμίνης Α, η οποία είναι γνωστή ως βιταμίνη που φροντίζει την υγεία των ματιών.
Προστατεύει από τον καρκίνο. Ο καρπός περιέχει πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν επιτυχώς την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων. Καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες στο αίμα, καθαρίζοντας έτσι το σώμα από συσσωρευμένες τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες.
Βελτιώνει τον ύπνο. Η τακτική κατανάλωση μούρων goji έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.
Μειώνει την «κακή» χοληστερόλη. Εκτός από τη ρύθμιση της κακής χοληστερόλης, το μούρο goji προστατεύει από καρδιακές παθήσεις.
Βελτιώνει την εργασία του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα μικρά φρούτα του μούρου goji είναι πλούσια σε βιταμίνη C και ψευδάργυρο, τα οποία είναι γνωστά για τις ανοσοδιεγερτικές τους ιδιότητες. Προστατεύουν από ασθένειες και αποκαθιστούν το σώμα πιο γρήγορα, ειδικά μετά από φλεγμονή ή ασθένεια. Έτσι βελτιώνουν την ανοσολογική άμυνα.
Επιβραδύνει τη γήρανση. Ο καρπός περιέχει 21 πολύτιμα μέταλλα και διάφορα αντιοξειδωτικά. Αυτή η απίστευτη ισορροπία έχει αποδειχθεί ότι παρατείνει τη ζωή. Η τακτική πρόσληψη μούρων goji μειώνει την εμφάνιση ρυτίδων και επιβραδύνει σημαντικά τη διαδικασία γήρανσης.
Συνιστάται:
Η δύναμη των φυτών! 5 καλοί λόγοι για να τα καταναλώσετε
Πολλοί άνθρωποι είναι δύσπιστοι για την κατανάλωση διαφορετικών φυτών. Ο πιο συνηθισμένος λόγος είναι ότι δεν είναι κορεσμένα, καθώς και κρέας ή κάποιο άλλο φαγητό από την παγωμένη βάση. Αλλά η αλήθεια είναι πολύ διαφορετική. Εδώ είναι 5 λόγοι για τους οποίους πρέπει να δώσουμε έμφαση στη διατροφή των φυτών.
Τι είναι το μούρο Goji και τι είναι καλό
Το μούρο Goji είναι ο καρπός του φυτού Licium barbarum. Αναπτύσσεται κυρίως στην Ασία και τη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Λέγεται ότι είναι το φαγητό της μακροζωίας, της ομορφιάς, της υγείας και της νεολαίας. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα στο μούρο goji είναι έξι φορές υψηλότερη από ό, τι στη γύρη των μελισσών.
Το μούρο Goji επιβραδύνει τη γήρανση
Το φρούτο Goji Berry γίνεται εξαιρετικά δημοφιλές στη χώρα μας. Πολλοί θρύλοι λένε γι 'αυτόν. Τα πιο διάσημα από αυτά είναι από τα πλούσια χρόνια της κινεζικής δυναστείας των Τανγκ. Μια μέρα, έμποροι που ταξιδεύουν από τη Δύση συνάντησαν ένα νεαρό κορίτσι που κατάρα και χτύπησε έναν αδύναμο γέρο.
Μπορούν τα παιδιά να φάνε μούρο Goji
Τα μούρα Goji είναι γνωστά στον κόσμο για τα οφέλη για την υγεία τους για χιλιάδες χρόνια. Το φυτό προέρχεται από την Κίνα και σταδιακά άρχισε να εξαπλώνεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και σε άλλες χώρες λόγω των πολύτιμων ιδιοτήτων του καρπού του.
Δέκα λόγοι για να φάτε Chard! Ποια είναι η χρήση της αδελφής παντζαριών
Το Chard είναι ένα φυλλώδες φυτό που πολλοί ομοιάζουν με τεύτλα, σπανάκι, μαρούλι. Αυτό το προϊόν διατροφής είναι χαρακτηριστικό της κουζίνας των χωρών των κεντρικών και δυτικών περιοχών της Ευρώπης. Εκεί χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή σαλάτας, σούπας, στιφάδο.
