Τα οφέλη των πράσινων κρεμμυδιών

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Υπάρχουν φυτά που είναι γνωστά για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Ένα από αυτά είναι πράσινα κρεμμύδια το οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν πολύ συνηθισμένο προϊόν. Αλλά η αλήθεια είναι ότι τα οφέλη των πράσινων κρεμμυδιών συχνά υποτιμούνται άδικα.

Η ιστορία του είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Στην Ασία χρησιμοποιήθηκαν άγρια πράσινα κρεμμύδια. Οι βοσκοί ήταν πολύ χαρούμενοι που τον βρήκαν στο δρόμο τους.

Το κρεμμύδι ήρθε στην Αίγυπτο από το εμπόριο, όπου έγινε φυτό λατρείας. Οι άνθρωποι άρχισαν να τον λατρεύουν και μάλιστα τον έκαναν χρυσά αγάλματα.

Από εκεί, το κρεμμύδι ήρθε στην Αρχαία Ελλάδα και έγινε φάρμακο με το οποίο οι αθλητές τρίβουν τους μυς τους πριν από τους πιο σημαντικούς αγώνες για αυτούς.

Στη Ρώμη, οι πολεμιστές κατανάλωναν πολλά κρεμμύδια για δύναμη, αντοχή και προστασία από προβλήματα στο στομάχι. Πράσινα κρεμμύδια, καθώς και τα πράσα, είναι πολύ καλά για την υγεία.

Τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν ζάχαρη, περισσότερο από τα μήλα και τα αχλάδια. Περιέχει επίσης φυτοκτόνα που σκοτώνουν όλα τα μικρόβια και σκοτώνουν λοιμώξεις.

Τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν επίσης σίδηρο. Η αιμοσφαιρίνη μπορεί να βελτιωθεί με τη βοήθεια σαλάτας πράσινου κρεμμυδιού. Και αν προσθέσετε βραστό συκώτι, το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες.

Τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν Quercetin - ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά πολλές σοβαρές ασθένειες. Είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο, το οποίο προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις.

Επιπλέον, τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν βιταμίνη C, προβιταμίνη Α, πρωτεΐνες, αιθέρια έλαια και βιταμίνες Β και PP. Κάθε χρόνο πρέπει να τρώτε δέκα κιλά χόρτα, κρεμμύδια και κρεμμύδια. Αυτό θα αναπληρώσει τα αποθέματα ουσιών που χρειάζεται το σώμα σας.

Τα άτομα που πάσχουν από ασθένειες του ήπατος και του στομάχου δεν πρέπει να παρασυρθούν τρώγοντας κρεμμύδια. Εάν λάβετε καούρα μετά την κατανάλωση κρεμμυδιών, πρέπει να μειώσετε τη χρήση του.

Για να αφαιρέσετε την αναπνοή του κρεμμυδιού από το στόμα σας, φάτε το με ψητά καρύδια, κρούστα ψωμιού με λάδι ή μια φέτα λεμονιού.

Τα οφέλη από την κατανάλωση πράσινων κρεμμυδιών είναι γνωστό σε διάφορες καταστάσεις:

Θεραπεία της αλλεργίας την άνοιξη

Τα πράσινα κρεμμύδια έχουν διουρητικό και καθαριστικό αποτέλεσμα, ρυθμίζοντας τη δραστηριότητα των αδένων που εκκρίνουν φυσικά την κορτιζόλη, γι 'αυτό και θεωρείται φυσικό από πρώτο χέρι αντιαλλεργικό. Ειδικά κατά τη διάρκεια της επικονίασης, της ανθοφορίας των δέντρων, αλλά και όταν είμαστε εκτεθειμένοι σε σκόνη και θερμότητα, συνιστάται να τρώτε 6-10 μίσχους πράσινων κρεμμυδιών καθημερινά.

Θεραπεία του εκζέματος

Το έκζεμα εμφανίζεται συχνότερα λόγω ανοσολογικών προβλημάτων και ορμονικών ανισορροπιών στο σώμα. Και η πιο αποτελεσματική διατροφική θεραπεία για αυτές τις διαταραχές είναι ένας συνδυασμός τριών λαχανικών: πράσινα κρεμμύδια, άνηθο και φύλλα σέλινου. Υπάρχουν περιπτώσεις ανθρώπων στους οποίους έχει αποδειχθεί η σχεδόν θαυμαστή θεραπεία (για 2-3 ημέρες) του εκζέματος, η οποία διαρκεί για χρόνια. Αυτό είναι μεταξύ ισχυρές ιδιότητες των πράσινων κρεμμυδιών.

Καταπολέμηση της ακμής

Κατά της ακμής, τρώτε ωμά λαχανικά και 10 πράσινα κρεμμύδια την ημέρα, καλύτερα σε συνδυασμό με μαρούλι και σέλινο. Μεταξύ άλλων, αυτό το σχήμα καθαρίζει το παχύ έντερο.

Θεραπεία της βρογχίτιδας

Η αλικίνη στα κρεμμύδια είναι αντιβιοτικό και ισχυρό αποχρεμπτικό και η χλωροφύλλη έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Λόγω αυτών των ουσιών, τα πράσινα κρεμμύδια είναι από τα καλύτερα φάρμακα σε αυτήν την περιοχή και είναι αποτελεσματικά ως βοηθητικά τόσο στη μολυσματική βρογχίτιδα όσο και στην αλλεργική βρογχίτιδα. Καταναλώνεται σε αφθονία, τα πράσινα κρεμμύδια είναι επίσης ένας καλός τρόπος για την πρόληψη του άσθματος.

Προστατεύει από ιούς

Αποτελεσματικός προστασία από ιούς με πράσινα κρεμμύδια και πράσινο σκόρδο. Τα δύο σχετικά φυτά διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα και καταστρέφουν άμεσα τους ιούς της γρίπης.

Προστατεύει από τον διαβήτη

Δύο ανεξάρτητες μελέτες που διεξήχθησαν σε πανεπιστημιακά νοσοκομεία ιατρικών σχολών στην Ινδία δείχνουν ότι μια σημαντική καθημερινή κατανάλωση ακατέργαστων κρεμμυδιών (140 γραμμάρια την ημέρα) μειώνει το σάκχαρο στο αίμα προλαμβάνοντας τον διαβήτη. Επιπλέον, τα πράσινα κρεμμύδια αποτρέπουν επιπλοκές του διαβήτη όπως αρτηριοπάθεια, υπέρταση ή καρδιακή ισχαιμία. Είναι ενδιαφέρον ότι οι ίδιες μελέτες υπογράμμισαν ένα άλλο αξιοσημείωτο γεγονός: τα κρεμμύδια ΔΕΝ μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε εκείνους που δεν πάσχουν από διαβήτη.

Θρομβοφλεβίτιδα

Καταναλώστε μόνο το λευκό μέρος του κρεμμυδιού, επειδή τα φύλλα πλούσια σε βιταμίνη Κ μπορούν να τονίσουν αυτήν την κατάσταση. Αντ 'αυτού, η αλικίνη στους βολβούς κρεμμυδιών έχει αντιπηκτικές ιδιότητες, αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Επιπλέον, καθώς έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, τα πράσινα κρεμμύδια έχουν εξαιρετικά ευεργετική δράση στα φλεβικά τοιχώματα που προσβάλλονται από θρομβοφλεβίτιδα.

Θεραπεία των λίθων των νεφρών

Συνιστάται να τρώτε πράσινα κρεμμύδια καθημερινά, ειδικά το πρωί και το βράδυ. Για να αυξήσετε τη δύναμη αυτής της θεραπείας, συνδυάστε τα πράσινα κρεμμύδια σε σαλάτες με πράσινο εστραγκόν και ραπανάκια (ρίζα και φύλλα). Και τα τρία λαχανικά έχουν ισχυρό διουρητικό αποτέλεσμα, καθαρίζοντας τους νεφρούς από συσσωρευμένη άμμο, αποτρέποντας το σχηματισμό νέων λίθων. Επίσης, αυτό το τρίο βοηθά στην τελική θεραπεία των επαναλαμβανόμενων λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, αποτελεί πραγματική υποστήριξη για τη θεραπεία με αντιβιοτικά. Επομένως, μην υποτιμάτε τις θεραπευτικές ιδιότητες των πράσινων κρεμμυδιών.

Καρκίνος του προστάτη

Τα πράσινα κρεμμύδια έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες λόγω των ενώσεων θείου που περιέχονται. Η τακτική κατανάλωση πράσινων κρεμμυδιών μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη στους άνδρες κατά περισσότερο από 50%, σύμφωνα με μελέτη που έγινε πριν από μια δεκαετία.

Καρκίνος του πνεύμονα

Διαπιστώθηκε επίσης ότι τα κρεμμύδια, ειδικά πράσινα κρεμμύδια Η κατανάλωση κάθε μέρα βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του πνεύμονα. Ένα εξαιρετικό αποτοξινωτικό, βοηθά στην εξάλειψη από το σώμα ακόμη και ορισμένων ουσιών που προκαλούν καρκίνο του πνεύμονα, όπως βαρέα μέταλλα από βιομηχανικές τοξίνες ή ίχνη καπνού τσιγάρου. Στην πραγματικότητα, τα πράσινα κρεμμύδια θεωρούνται πραγματικό αντίδοτο στον καπνό του τσιγάρου και το προστατευτικό αποτέλεσμα αποδίδεται επίσης στην αλικίνη, η οποία έχει αντικαρκινική δράση.

Ανώμαλος κύκλος

Οι μακροχρόνιες θεραπείες για ακανόνιστους κύκλους γίνονται με πράσινες σαλάτες με κρεμμύδια, σέλινο και μαρούλι, καρυκευμένα με χυμό λεμονιού. Η σαλάτα τρώγεται πριν από κάθε γεύμα. Κατά τη διάρκεια της θεραπείας (η οποία πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 21 ημέρες) καταναλώστε τη λιγότερη πρωτεΐνη (κρέας, ψάρι, αυγά, όσπρια) και λίπος (τηγανητό, μαργαρίνη, βούτυρο).

Κατακράτηση νερού στο σώμα

Καταναλώστε 50 ml χυμού πράσινου κρεμμυδιού καθημερινά, διαλυμένα σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα (200 ml). Αυτό είναι ένα αρχαίο φάρμακο που σε πολλές περιπτώσεις δίνει καλά αποτελέσματα.

Ανικανότητα

Ακόμη και τα οφέλη των πράσινων κρεμμυδιών Όχι τόσο γρήγορα όσο τα συνθετικά δισκία που χρησιμοποιούνται σήμερα ως αφροδισιακά, η μακροχρόνια θεραπεία με πράσινα κρεμμύδια έχει ασφαλέστερα αποτελέσματα και δεν δημιουργεί καρδιακά προβλήματα όπως φάρμακα. Καταναλώστε 10 πράσινα κρεμμύδια κάθε μέρα, κατά προτίμηση με σέλινο (ρίζα και φύλλα), εστραγκόν και πράσινο μαϊντανό, πράσινο σκόρδο και καρότα (φύλλα και ταξιανθίες).

Τα πράσινα κρεμμύδια έχουν οφέλη για την υγεία και μαγειρικές εφαρμογές.

Μαγείρεμα με πράσινα κρεμμύδια

Στο μαγείρεμα, τα πράσινα κρεμμύδια έχουν μεγάλη εφαρμογή. Μπορεί να υποβληθεί σε μαγειρική επεξεργασία, ως μέρος διαφόρων πιάτων, όπως χορτοφαγικές σούπες, σούπες την άνοιξη, σούπα με συκώτι, σούπα με θυσίες. Για αρωματικά μοσχαρίσιο στιφάδο, αρνί στιφάδο, ποπ στιφάδο, πράσινα κρεμμύδια είναι επίσης νούμερο ένα. Ως πράσινο μπαχαρικό είναι πολύ κατάλληλο για ζουμερά κεφτεδάκια αρνιού, ψητά χοιρινά κεφτεδάκια, ψάρια σε σάλτσα. Και σε μια σαλάτα με μαγιονέζα, σαλάτα μελιτζάνας, σαλάτα ψαριού, φρέσκο μαρούλι, πράσινα κρεμμύδια είναι απαραίτητη!