2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το τυρί δεν χρειάζεται σχεδόν καθόλου εισαγωγή. Περιέχει μια σειρά από βασικά θρεπτικά συστατικά όπως ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Α και πολλές πρωτεΐνες. 30 γραμμάρια τυριού τσένταρ περιέχουν περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης. Μπορείτε να φανταστείτε ένα ποτήρι γάλα συγκεντρωμένο σε ένα δάγκωμα.
Η έρευνα δείχνει ότι το τυρί είναι πολύ καλό για τα οστά και τα δόντια μας, ειδικά όταν πρόκειται για την προστασία του σμάλτου των δοντιών και την πρόληψη της τερηδόνας.
Αυτό οφείλεται πιθανώς στην υψηλή συγκέντρωση ασβεστίου, πρωτεΐνης και φωσφόρου, τα οποία προστατεύουν τα δόντια από την απομετάλλωση. Το τσένταρ, το ελβετικό μπλε τυρί, η μοτσαρέλα και πολλοί άλλοι τύποι τυριών προστατεύουν το PH της οδοντικής πλάκας, εμποδίζοντας το να πέσει κάτω από το κρίσιμο επίπεδο.
Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα άτομο που δεν του αρέσει το τυρί. Ό, τι κι αν είναι, ταιριάζει απόλυτα με καλό κρασί όταν πασπαλίζονται με πίτσα ή μακαρόνια ως προσθήκη σε πολλές σαλάτες και ως προϊόν σε χιλιάδες συνταγές.
Δεν υπάρχει αμφιβολία για τους συνδυασμούς γεύσεων, μπορεί να υπάρχει στην προετοιμασία σάλτσας, σαλάτας και όλων των ειδών βασικών πιάτων, ακόμη και στις συνταγές ορισμένων επιδορπίων. Ταιριάζει καλά με σχεδόν όλα τα λαχανικά, ακόμη και φυλλώδη λαχανικά. Τα ζυμαρικά είναι μια πολύ μεγάλη θέση στην οποία είναι εξέχων εκπρόσωπος. Μπορεί να είναι ένα τέλειο ορεκτικό και προσθήκη σε πολλά ορεκτικά.
Από την άποψη του ξεχωριστού φαγητού
1. Το τυρί συνδυάζεται με ξινά φρούτα όπως πορτοκάλι, λεμόνι, κεράσι, ανανά και ξινά μήλα και δεν πρέπει να συνδυάζεται με γλυκά φρούτα, όπου απαγορεύεται το τυρί και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
2 Δεν πρέπει να συνδυάζεται με ζάχαρη, μέλι, ψωμί, ζυμαρικά, αυγά, ξύδι, συμπυκνώματα ζάχαρης, όσπρια, φιστίκια, σόγια και κρέας.
3. Το τυρί επιτρέπεται σε συνδυασμό με λαχανικά, ειδικά αμυλούχα λαχανικά όπως ντομάτες και μανιτάρια, για παράδειγμα.
4. Τα μαλακά τυριά όπως το Camembert, το Brie, το Roquefort και το Gouda συνδυάζονται τέλεια με σταφύλια, αχλάδια και σύκα.
Συνιστάται:
Ποια ποτά συνδυάζονται με ποια τρόφιμα
Όταν τρώμε, προσπαθούμε να απολαύσουμε πλήρως τη γεύση του πιάτου. Για να τονίσουμε καλύτερα τα πλεονεκτήματά του, πρέπει να συνδυάσουμε το φαγητό μας με τα κατάλληλα ποτά. Το καλό φαγητό που σερβίρεται με λάθος ποτό μπορεί να χαλάσει την απόλαυση του φαγητού και υπάρχει η πιθανότητα το πιάτο να παραμείνει υποτιμημένο.
Το τυρί Ουισκόνσιν είναι το καλύτερο τυρί στον κόσμο
Το τυρί, που παράγεται στην πολιτεία του Ουισκόνσιν των ΗΠΑ, κέρδισε τον διαγωνισμό για το καλύτερο τυρί στον κόσμο. Είναι η πρώτη φορά σε 28 χρόνια από τότε που τιμήθηκε για τελευταία φορά το τυρί το 1988 στο Ουισκόνσιν. Ο νικητής του διαγωνισμού είναι έργο της εταιρείας Emmi Roth, της οποίας η διευθύντρια - Nate Leopold, είπε ότι η προηγούμενη χρονιά ήταν η καλύτερη για αυτούς και είναι περήφανη για το βραβείο.
Ποια τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χρήσιμα και ποια είναι επιβλαβή
Πολλοί από εμάς αναρωτιόμαστε πιθανώς εάν είναι δυνατόν να τρώμε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ταυτόχρονα να μην ανησυχούμε για την υγεία μας και κυρίως για το βάρος μας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτά τα προϊόντα δεν είναι ακριβά.
Αντικαθιστούν το κίτρινο τυρί με το τυρί Γκούντα
Στα τοπικά καταστήματα αντικαθιστούν μαζικά το κίτρινο τυρί με το τυρί Gouda, καθώς η τιμή του ολλανδικού γαλακτοκομικού προϊόντος είναι πολύ χαμηλότερη από το γνωστό κίτρινο τυρί. Αν και προσφέρεται σε ελκυστικές τιμές για τους καταναλωτές, όπως 6-7 BGN ανά κιλό, η γεύση του τυριού Gouda δεν μοιάζει καθόλου με το κίτρινο τυρί.
Δείτε από ποια τρόφιμα ποια στοιχεία να πάρετε
Εμείς οι άνθρωποι καταναλώνουμε πολλά και ποικίλα τρόφιμα, αλλά ξέρουμε τι περιέχουν. Ξέρουμε σε ποιον να επικεντρωθούμε και σε ποιον να αποφύγουμε; Με την κατανάλωση ορισμένων προϊόντων μπορούμε φυσικά να πάρουμε τις απαραίτητες ουσίες για το σώμα μας, αντί να τα παίρνουμε με τη μορφή δισκίων.
