Τρώτε τακτικά μοτσαρέλα για να καταπολεμήσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τρώτε τακτικά μοτσαρέλα για να καταπολεμήσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση

Βίντεο: Τρώτε τακτικά μοτσαρέλα για να καταπολεμήσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση
Βίντεο: 4 Φυσικοί Τρόποι Για Να Μειώσετε Την Υπέρταση & Προειδοποιητικά Συμπτώματα 2024, Νοέμβριος
Τρώτε τακτικά μοτσαρέλα για να καταπολεμήσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση
Τρώτε τακτικά μοτσαρέλα για να καταπολεμήσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση
Anonim

Ιταλικό τυρί μοτσαρέλα είναι ευρέως γνωστό σε όλο τον κόσμο. Έχει έντονο λευκό χρώμα, λεπτή γλυκιά γεύση και ελαστική υφή. Η αυθεντική ιταλική μοτσαρέλα είναι φτιαγμένη από γάλα βουβάλου.

Το πιο νόστιμο είναι αυτό με διάρκεια ζωής μιας ημέρας, το οποίο είναι κατασκευασμένο σε στρογγυλό σχήμα. Οι μπάλες βυθίζονται σε άλμη επειδή το τυρί είναι αλλοιώσιμο. Προτείνεται έτσι, η μοτσαρέλα μπορεί να βρεθεί μόνο στην πατρίδα της - την Ιταλία. Αλλού, οι περισσότερες προσφορές αυτού του τυριού γίνονται από αγελαδινό γάλα.

Τα οφέλη αυτού του μοναδικά νόστιμου τυριού είναι αναμφισβήτητα και αποδεδειγμένα από διατροφολόγους. Σύμφωνα με αυτούς, αυτό είναι το πιο χρήσιμο προϊόν διατροφής για άτομα με υψηλά επίπεδα αρτηριακής πίεσης.

Πώς εξηγείται αυτή η δυνατότητα του ιταλικού γαλακτοκομικού προϊόντος

Τρώτε μοτσαρέλα τακτικά για την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Τρώτε μοτσαρέλα τακτικά για την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Όλα τα τρόφιμα που προέρχονται από το γάλα είναι πλούσια σε ασβέστιο. Πολλά από αυτά περιέχουν σημαντική ποσότητα λίπους. Στην παραγωγή διαφόρων τύπων τυριών, το αλάτι χρησιμοποιείται σε σημαντικές ποσότητες ως συντηρητικό. Γι 'αυτό πολλά τυριά είναι πολύ αλμυρά. Τυρί μοτσαρέλα Ωστόσο, δεν είναι ούτε αλμυρό ούτε πλούσιο σε λιπαρά. Επομένως, είναι η καλύτερη επιλογή για γαλακτοκομικά τρόφιμα.

Για άτομα που πάσχουν από υπέρταση, οι Βρετανοί διατροφολόγοι που έχουν μελετήσει τη μοτσαρέλα προτείνουν να συμπεριληφθούν και άλλοι τύποι τυριών στο μενού τους, όπως ξινό τυρί με αγελαδινό και κατσικίσιο. Για μείωση των υψηλών επιπέδων στο αίμα μπορεί να συμπεριληφθεί επιτυχώς στη διατροφή τυριού cottage με χαμηλά λιπαρά.

Ας δούμε ποια τυριά βρίσκονται στον άλλο πόλο για όσους πάσχουν από υπέρταση. Όλα τα τυριά που περιέχουν μούχλα θεωρούνται τα πιο επικίνδυνα για κατανάλωση σε περίπτωση προβλημάτων αίματος. Αυτά είναι είδη όπως το Camembert, το Gorgonzola, το Brie και το Roquefort.

Τρώτε μοτσαρέλα τακτικά για την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Τρώτε μοτσαρέλα τακτικά για την καταπολέμηση της υψηλής αρτηριακής πίεσης

Περιέχουν τοξίνες. Οι τοξικές ουσίες είναι επικίνδυνες ως δείκτης της ανάπτυξης ορισμένων μολυσματικών ασθενειών όπως η λιστερίωση. Επομένως, τέτοια τυριά δεν συνιστώνται ως τροφή για ευάλωτες ομάδες - έγκυες γυναίκες, μικρά παιδιά και θηλάζουσες μητέρες. Δεν συνιστώνται για όλους εκείνους που πάσχουν από γαστρεντερικές παθήσεις, καθώς και για χρόνια χρόνια ασθενή με ένα ευάλωτο πεπτικό και ουροποιητικό σύστημα.

Συνιστάται: