2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο καρκίνος είναι μια ασθένεια που είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να θεραπευτεί. Και πολλά τρόφιμα έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες και μπορούν να βοηθήσουν με επιτυχία το σώμα στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων. Είναι πιο χρήσιμα στην πρώτη τους μορφή, καθώς σε αυτήν την κατάσταση είναι πλουσιότερα σε θρεπτικά συστατικά.
Ένα από αυτά τα τρόφιμα που καταπολεμά ενεργά την ασθένεια είναι τα μπάμιες. Έχει πράσινο χρώμα και κυλινδρικό μυτερό σχήμα.
Το Okra είναι ένα λαχανικό που ανακαλύφθηκε πριν από 3.500 χρόνια στην Αιθιοπία. Κέρδισε ευρεία δημοτικότητα στον Μεσαίωνα, πρώτα στη Βόρεια Αμερική και μετά η ποικιλία εξαπλώθηκε σε Ευρώπη, Ασία, Νότια και Κεντρική Αμερική.
Οι ευεργετικές ιδιότητες του μπάμιου είναι ελάχιστα γνωστές. Στην πραγματικότητα, είναι πολλά και εξαιρετικά ευεργετικά. Ίσως το πιο σημαντικό είναι το περιεχόμενο μιας ισχυρής ένωσης που βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτό οφείλεται στο υψηλό περιεχόμενο του γλουταθειόνη που επιτίθεται στον καρκίνο με δύο τρόπους.
Από τη μία πλευρά, είναι ένα ισχυρό και ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που βλάπτουν τα υγιή κύτταρα και τα προκαλούν καρκινικά. Τα αντιοξειδωτικά υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Από την άλλη πλευρά, η γλουταθειόνη που περιέχεται σε μπάμιες δεν επιτρέπει σε άλλους καρκινογόνους (καρκίνους) να βλάψουν το DNA. Τα άτομα που λαμβάνουν μεγάλες ποσότητες γλουταθειόνης έχει αποδειχθεί ότι είναι 50% λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο. Βοηθά επίσης στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στον καθαρισμό του ήπατος.
Εκτός από αυτές τις μοναδικές ιδιότητες, το μπάμιες μπορεί επίσης να υπερηφανεύεται για υψηλά επίπεδα βιταμινών A, C και K, ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου, φολικού οξέος και φυτικών ινών.
Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο σε συνδυασμό με βιταμίνη C έχει την ικανότητα πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων μειώνοντας την αρτηριακή πίεση. Το Okra μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση της χρόνιας κόπωσης.
Σήμερα στην Αμερική, το okra βρίσκεται στην κορυφή της λίστας των αντικαρκινικών τροφών. Εκεί, οι γιατροί συμβουλεύουν να πίνουν ένα ποτήρι νερό στο οποίο βράζονται μπάμιες κάθε μέρα.
Το ποτό ενισχύει τους βλεννογόνους και το ανοσοποιητικό σύστημα. Ενεργοποιείται ο σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων και τα «εγκεφαλικά κύτταρα του ύπνου» ξυπνούν με νέα δύναμη. Και η υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα διατηρεί σταθερή αρτηριακή πίεση και κυκλοφορία του αίματος.
Συνιστάται:
Το κριθάρι είναι ένα θαυμάσιο φαγητό! Περιέχει 12 αμινοξέα
Για ασθένειες όπως άσθμα, αρθρίτιδα, ανικανότητα, προβληματικό δέρμα, αναιμία, παχυσαρκία, δυσκοιλιότητα, διαβήτης τύπου 2, υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιαγγειακές ή νεφρικές παθήσεις, πρέπει να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη από την κατανάλωση κριθαριού.
Είναι ένα κεράσι στιφάδο! Ποιο φαγητό ετοιμάζεται σήμερα
Το Σάββατο πριν από την Πεντηκοστή, ο Ορθόδοξος κόσμος γιορτάζει Ημέρα κερασιού-ψυχής . Πιστεύεται ότι αυτήν την ημέρα οι πόρτες του Παραδείσου ανοίγουν για να καλωσορίσουν τις ψυχές των αποθανόντων αγαπημένων μας. Στη Βουλγαρία, η σημερινή ασφυξία ονομάζεται Chereshova, επειδή τα κεράσια είναι τα πιο δημοφιλή φρούτα αυτή τη στιγμή του χρόνου στη χώρα μας.
Γι 'αυτό το κάρδαμο είναι ένα απαραίτητο φαγητό για τις γυναίκες
Το κάρδαμο είναι ένα φυλλώδες φυτό που καλλιεργείται σε φυσικά νερά πηγής. Έχει παραμεληθεί εδώ και πολύ καιρό, αλλά πρόσφατα άρχισε να αναβιώνει ως νέο superfood. Τα οφέλη για την υγεία του κάρδαμου είναι η ενισχυμένη ανοσία, η πρόληψη του καρκίνου και η συντήρηση του θυρεοειδούς.
Σμέουρα - ο καρπός με το καλύτερο αντικαρκινικό αποτέλεσμα
Τα φρούτα είναι ένα αγαπημένο φαγητό για μικρούς και μεγάλους. Δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα για την υγεία. Για παράδειγμα, τα σμέουρα είναι ένα υπέροχο φινίρισμα σε οποιοδήποτε επιδόρπιο, προσθέτοντας μια φρέσκια πινελιά στις γαστρονομικές δημιουργίες.
Το κατεψυγμένο φαγητό είναι πιο χρήσιμο από το γρήγορο φαγητό
Όταν δεν διαθέτουμε φρέσκα προϊόντα και δεν θέλουμε να πάμε στην αγορά, συνήθως έχουμε δύο επιλογές - είτε να παραγγείλετε φαγητό από αλυσίδες γρήγορου φαγητού είτε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό που έχει καταψυχθεί στον καταψύκτη μας, κάτι που θα πάρει χρόνο.
