Ποιες βιταμίνες είναι πιο σημαντικές για τους εφήβους

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ποιες βιταμίνες είναι πιο σημαντικές για τους εφήβους

Βίντεο: Ποιες βιταμίνες είναι πιο σημαντικές για τους εφήβους
Βίντεο: Υγεία μετά τα 50: βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι αναγκαία 2024, Νοέμβριος
Ποιες βιταμίνες είναι πιο σημαντικές για τους εφήβους
Ποιες βιταμίνες είναι πιο σημαντικές για τους εφήβους
Anonim

Οι βιταμίνες D και E παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υγεία και την ανάπτυξη των εφήβων. Δείτε γιατί:

Βιταμίνη D

Η χαμηλή πρόσληψη αυτής της βιταμίνης στην παιδική ηλικία έχει συνδεθεί με καταστάσεις όπως η οστεοπόρωση, ο καρκίνος του μαστού, ο καρκίνος του παχέος εντέρου, ο καρκίνος του προστάτη, οι καρδιακές παθήσεις και η κατάθλιψη όταν οι έφηβοι φτάσουν στην ενηλικίωση. Ο ρόλος της βιταμίνης D στην πρόληψη αυτών των ασθενειών μελετάται ακόμη. Η βιταμίνη D έχει αποδειχθεί ότι χρειάζεται από τον οργανισμό για να είναι σε θέση να απορροφά πλήρως το ασβέστιο και να αυξάνει την αντοχή και τη δύναμη των οστών. Τα παιδιά που δεν λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη D μπορεί να πάσχουν από οστική αδυναμία, μια κατάσταση που ονομάζεται ραχίτιδα και στη συνέχεια οστεοπόρωση, η οποία είναι χαρακτηριστική της μεγαλύτερης ηλικίας.

Γάλα και τυρί
Γάλα και τυρί

Το σώμα παίρνει βιταμίνη D μόνο όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου. Το σώμα έχει τη μοναδική λειτουργία της αποθήκευσης της βιταμίνης για μελλοντική χρήση. Τα τρόφιμα που περιέχουν το μεγαλύτερο μέρος της πολύτιμης ουσίας είναι το γάλα, ορισμένα δημητριακά εμπλουτισμένα με βιταμίνη D, χυμοί πορτοκαλιού και γιαούρτι. Άλλα προϊόντα που θεωρούνται καλή πηγή βιταμίνης είναι τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός καθώς και ο τόνος.

Βιταμίνη Ε

Είναι εξαιρετικά σημαντικό για τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά επιτυχώς τις ελεύθερες ρίζες. Αυτή η βιταμίνη εξουδετερώνει, όπως μολυσμένο αέρα, πρόσληψη καπνού τσιγάρων και έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες.

Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης Ε είναι τα ηλιέλαιο και σαφράν έλαια (ειδικά προστίθενται σε μια ελαφριά σαλάτα ως σάλτσα). Διδάξτε στα παιδιά σας να τρώνε περισσότερους ηλιόσπορους. Δώστε τους περισσότερους κόκκους εμπλουτισμένους με βιταμίνη Ε. Το φύτρο σιταριού και οι περισσότεροι ξηροί καρποί είναι επίσης πλούσιες πηγές βιταμίνης.

Ο ευκολότερος τρόπος να διδάξετε στα παιδιά σας να τρώνε υγιεινά είναι να δώσετε ένα καλό παράδειγμα. Φάτε υγιεινά τρόφιμα μπροστά τους και τα παιδιά σας θα ακολουθήσουν το παράδειγμά σας. Θυμηθείτε ότι η υπομονή είναι η άλλη λέξη για τη γονική μέριμνα.

Συνιστάται: