Διατροφή Paleo

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Διατροφή Paleo

Βίντεο: Διατροφή Paleo
Βίντεο: Δίαιτα PALEO 2024, Νοέμβριος
Διατροφή Paleo
Διατροφή Paleo
Anonim

Ο Δρ Lauren Cordane πιστεύει ότι οι άνθρωποι σήμερα είναι γενετικά προσαρμοσμένοι για να καταναλώνουν ό, τι έφαγαν οι πρόγονοί μας.

Έγραψε ένα βιβλίο για αυτό, στο οποίο συμπεριέλαβε το λεγόμενο Παλαιολιθική διατροφή ή παλαιο διατροφή. Αυτός ο νέος και πολύ ενημερωμένος τρόπος φαγητού, ακόμη και ανάμεσα στα αστέρια, ανήκει στις πρωτεϊνικές δίαιτες. Η διαφορά είναι ότι μπορείτε να φάτε απεριόριστη ποσότητα λαχανικών και φρούτων.

Η κύρια ιδέα του Dr. Cordane είναι να επιστρέψει στην αρχαιότητα, πράγμα που σημαίνει ότι με τη μετάβαση σε αυτό το σχήμα, πρέπει να εγκαταλείψουμε τα μεταποιημένα τρόφιμα και τα ημιτελή πιάτα από τα σούπερ μάρκετ.

Λέγεται ότι αυτή η δίαιτα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το λίπος γρήγορα και ταυτόχρονα να μην χάσετε την ενέργειά σας, επιπλέον θα μπορείτε να κοιμηθείτε καλύτερα και να αρχίσετε να αισθάνεστε καλύτερα.

Υγιεινή διατροφή
Υγιεινή διατροφή

Δεν μπορεί να καταναλωθεί:

- Δημητριακά

- Γαλακτοκομικά προϊόντα;

- Όσπρια

- Ζάχαρη

- Λάδι, βούτυρο, μαργαρίνη, ίσως μόνο ελαιόλαδο.

- Πατάτες;

- Ρίζα λαχανικά

- Αποξηραμένα φρούτα;

- Φιστίκια

- Μαρμελάδα ή μαρμελάδες.

- Αλκοόλ

- Τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη

Επιτρέπονται για κατανάλωση είναι όλα τα είδη θαλασσινών και ψαριών, καθώς και πολλοί τύποι κρέατος - κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα. Από βαρύτερα κρέατα χοιρινό, αρνί, πρόβειο κρέας, επιτρέπεται το παιχνίδι. Μπορείτε επίσης να φάτε κουνέλι και βόειο κρέας. Από το κρέας, είναι καλό να καταφεύγετε σπάνια σε αρνί ή χοιρινό.

Διατροφή Παλαιού
Διατροφή Παλαιού

Είναι επίσης ενδιαφέρον ότι τα αυγά δεν επιτρέπονται μόνο, αλλά δεν υπάρχει όριο στις ποσότητες τους. Για λίπη εκτός από αυτά που αναφέρονται παραπάνω, μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα έλαια (καρύδα, αβοκάντο), συμπεριλαμβανομένου του λαρδιού.

Όσον αφορά τα μπαχαρικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλοι οι τύποι, εφόσον δεν είναι μίγματα, καθώς το περιεχόμενό τους είναι συχνά ασαφές και μπορεί να περιέχει παράνομα προϊόντα. Τα φρούτα και τα λαχανικά επιτρέπονται σχεδόν εξ ολοκλήρου.

Μεγαλύτερες μερίδες επιτρέπονται σε αυτήν τη διατροφή, καθώς το κύριο περιεχόμενο των γευμάτων είναι κρέας και λαχανικά. Αυτό το σχήμα ταιριάζει καλά με την άσκηση. Η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, κρέατος, θαλασσινών και ξηρών καρπών δίνει όλα όσα χρειάζεται το σώμα.

Κατά το πρώτο στάδιο της διατροφής, τρία από τα γεύματά σας πρέπει να είναι ανοιχτά, δηλαδή μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε. Είναι καλό να μην χαλαρώνετε - αν θέλετε να τρώτε παγωτό, τρώτε 100 γρ. Αυτό το πρώτο επίπεδο διαρκεί δύο εβδομάδες.

Στο δεύτερο επίπεδο μπορείτε να έχετε ανοιχτό μόνο δύο ημέρες την εβδομάδα. Και αυτό το επίπεδο είναι δύο εβδομάδες. Εάν έχετε επιτύχει τα επιθυμητά αποτελέσματα, προχωρήστε στο επόμενο στάδιο - τρίτο επίπεδο. Εδώ το ανοιχτό γεύμα είναι μία φορά κάθε επτά ημέρες.

Έχετε τρία κύρια γεύματα και μπορείτε να απολαύσετε σνακ - φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, αλατισμένους ηλιόσπορους και άλλα. Μπορείτε να καταναλώσετε τσάι από βότανα και καφέ χωρίς καφεΐνη.

Συνιστάται: