2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι μέδουσες μπορούν να είναι το φαγητό που θα σώσει την ανθρωπότητα από την πείνα στο εγγύς μέλλον. Ο αριθμός τους έχει αυξηθεί τόσο πρόσφατα που προσφέρει στους ανθρώπους μια ασυνήθιστη λύση στο πρόβλημα των τροφίμων.
Οι μέδουσες στη Μεσόγειο έχουν φτάσει σε ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα. Ο καθηγητής Silvio Grezio, ένας από τους σημαντικότερους ιταλούς θαλάσσιους βιολόγους, μιλά για μια ασυνήθιστη ιδέα εδώ και χρόνια. Προτείνει ότι αντιμετωπίζουμε τον πληθυσμό μεδουσών αρχίζοντας να τρώμε θαλάσσια ζωή.
Τα αιολικά πάρκα που βρίσκονται στη θάλασσα, καθώς και οι πλατφόρμες πετρελαίου και φυσικού αερίου, είναι το ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη μέδουσας. Το πιο συνηθισμένο σήμερα είναι η φωτεινή μέδουσα, η οποία έχει αυξήσει σημαντικά τον πληθυσμό της στη Βόρεια Ευρώπη.
Όταν αγγίζεται, η λαμπερή μέδουσα προκαλεί πόνο, σοβαρό κάψιμο και εξάνθημα. Σύμφωνα με τον Grecio, ωστόσο, η γεύση τους μοιάζει με τη γαρίδα και είναι πολύ θαλασσινά. Αυτό είναι λογικό, δεδομένου ότι οι μέδουσες αποτελούνται από 90% θαλασσινό νερό. Η φυσικά αλμυρή γεύση τους εξοικονομεί επιπλέον γεύση κατά το μαγείρεμα.
Τα τελευταία 13 χρόνια, ο αριθμός των μεδουσών στη Μεσόγειο αυξήθηκε κατά 400%. Οι βιολόγοι επιμένουν ότι πρόκειται για σοβαρό πρόβλημα. Οι μέδουσες είναι επιθετικές από τη φύση τους και κατακτούν οποιαδήποτε ελεύθερη θαλάσσια περιοχή. Είναι ήδη μόνιμα ενσωματωμένοι στην θαλάσσια τροφική αλυσίδα και παρεμβαίνουν σε άλλες θαλάσσιες ζωές. Για να αντιμετωπίσουμε τις μέδουσες, πρέπει να γίνουμε το αρπακτικό που τους καταστρέφει, λένε οι βιολόγοι. Δεν υπάρχει απλώς κανένας άλλος να τους αντιτίθεται.
Η εκστρατεία του Grezio να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να τρώνε μέδουσες υπογραμμίζει τα οφέλη από την κατανάλωσή τους. Στην πραγματικότητα, είναι πραγματικά πλούσιες σε πρωτεΐνες και κολλαγόνο. Επιπλέον, έχουν χαμηλές θερμίδες και έχουν πολύ λίπος, γεγονός που τα καθιστά υγιή. Σύμφωνα με τον Grecio, οι τηγανητές μέδουσες είναι οι πιο νόστιμες, αλλά μπορούν επίσης να παρασκευαστούν με άλλους τρόπους.
Συνιστάται:
Ανακάλυψαν το φαγητό του μέλλοντος
Πολλοί επιστήμονες, βιολόγοι, γενετιστές, στοχαστές και φιλόσοφοι αναρωτιούνται πώς να αντιμετωπίσουν το αυξανόμενο πρόβλημα της παγκόσμιας πείνας. Λόγω της εξάντλησης των πόρων και της αλλαγής και αλλαγής των μετεωρολογικών συνθηκών, οι παγκόσμιες δυνάμεις άρχισαν τις προσπάθειες καλλιέργειας τροφίμων και πολλών τύπων παραγωγής, οι οποίες οδήγησαν μόνο στην περαιτέρω καταστροφή του οικοσυστήματος και στη δημιουργία επιβλαβών ΓΤΟ τρόφιμα .
Κρέας σε δοκιμαστικό σωλήνα - το φαγητό του μέλλοντος
Οι επιστήμονες προβλέπουν ότι έως το 2050 θα υπάρχουν 9,6 δισεκατομμύρια άνθρωποι στη γη και πιθανότατα έλλειψη τροφίμων. Γι 'αυτό ξεκίνησαν να βρουν μια εναλλακτική λύση στο τρέχον φαγητό μας. Τρόφιμα σε σκόνη, πιάτα μεδουσών, έντομα, φύκια, κρέας εργαστηρίου, νερό κοπράνων, μπάλωμα τροφίμων - αυτές είναι μερικές μόνο από τις επιλογές.
Γειωμένο φαγητό - τι είναι και γιατί είναι σημαντικό να το φάτε
Η φράση "αλεσμένο φαγητό" ακουγεται περιεργο. Για τι πράγμα μιλάς? Αυτό είναι στην πραγματικότητα το φαγητό που μας συνδέει με την ενέργεια του πλανήτη και μας κάνει πιο υγιείς και πιο ανθεκτικούς στο στρες και τις ασθένειες. Σύμφωνα με την εναλλακτική ιατρική, η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων διατηρεί την ενεργειακή μας ισορροπία, μας δίνει δύναμη, καλή ανοσία, ένα υγιές σώμα, ένα ήρεμο μυαλό και μια σταθερή ψυχή.
Φαγητό στις πόλεις του μέλλοντος! Δείτε τι θα φάμε
Το μέλλον είναι ήδη εδώ. Ορισμένες από τις μεγαλύτερες πόλεις του κόσμου εφευρίσκουν ήδη νέους τρόπους για να τροφοδοτήσουν τους ταχέως αναπτυσσόμενους πληθυσμούς τους. Εργαστηριακές μπριζόλες και μπιφτέκια από φυτικό κρέας σύντομα θα δελεάσουν τα ορκισμένα σαρκοφάγα.
Το σιτάρι χωρίς γλουτένη του μέλλοντος είναι Tef
Ένα από τα προβλήματα που πλήττουν όλη την ανθρωπότητα είναι ο αυξανόμενος αριθμός ανθρώπων που δεν ανέχονται τη γλουτένη. Ως εκ τούτου, αναζητούνται πηγές τροφίμων χωρίς γλουτένη καθημερινά. Μία από τις κύριες πρώτες ύλες τροφίμων είναι τα δημητριακά.
