2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα έλκος είναι κάτι σαν πόνο στο στομάχι ή στο δωδεκαδάκτυλο. Μπορεί να προκληθεί από ανθυγιεινή διατροφή, η οποία εκφράζεται σε παράτυπη κατανάλωση, πολύ πικάντικη ή πικάντικη τροφή, στρες. Για να αισθάνεστε καλά χωρίς πόνο, δεν πρέπει να τρώτε τρόφιμα που μπορούν να ερεθίσουν αυτήν την πληγή.
Μια άλλη αιτία έλκους είναι το Helicobacter pylori - ένα βακτήριο που εγκαθίσταται στο στομάχι και τρώει μακριά από την επένδυση. Αυτός ο τύπος έλκους αντιμετωπίζεται με αντιβιοτικά, αλλά για να είναι επιτυχής στη θεραπεία του, πρέπει να ακολουθείται μια δίαιτα.
Τα τρόφιμα και τα ποτά που πρέπει να αποφεύγονται και ακόμη και, αν είναι δυνατόν, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ώστε να μην ερεθίζουν την επένδυση του στομάχου είναι:
- γαλακτοκομικά προϊόντα - κίτρινο τυρί και λιωμένο και καπνιστό τυρί, αλατισμένα τυριά και τυρί cottage
- ζεστά μπαχαρικά, μαύρο πιπέρι
- φύλλα δάφνης, μπαχάρι, πάπρικα και χρένο
- λιπαρό κρέας, sazdarma, pastrami, λουκάνικο, μπέικον
- σκληρά βραστά αυγά, μαγιονέζα και όλα τα άλλα αυγά εκτός από όρνιθες
- φασόλια, φακές, λάχανο, φασόλια, μανιτάρια
- κρεμμύδια, σκόρδο, γογγύλια, τουρσιά
- σταφύλια, κεράσια, δαμάσκηνα, καρπούζια, φραγκοστάφυλα, βερίκοκα, αποξηραμένα φρούτα, λεμόνια, πορτοκάλια · γκρέιπφρουτ
- φιστίκια, αμύγδαλα, καρύδια
- καφές, αλκοόλ, ανθρακούχα ποτά, κρύα ποτά
- αρτοσκευάσματα που περιέχουν λευκή ζάχαρη, μαρμελάδες γλυκός; κέικ Επικόλληση; προϊόντα σοκολάτας
Τα τρόφιμα που επιτρέπονται και που δεν θα προκαλέσουν δυσφορία στο στομάχι είναι:
- αποφλοιωμένες ντομάτες ψητή πιπεριά okra - πολύ χρήσιμο λόγω των βλεννογόνων ουσιών που περιέχει. σαλάτες μαρούλι; πατάτες; κολοκύθι; καρότα - ο χυμός καρότου είναι πολύ χρήσιμος και θεραπεύει τέτοια προβλήματα
- κολοκύθα, μπανάνες, φράουλες, μήλα κομπόστες; πουρέ φρούτων
- ρύζι: κοτόπουλο με ρύζι, σπανάκι με ρύζι, γάλα με ρύζι
- γαλακτοκομικά προϊόντα (φρέσκο και γιαούρτι, φρέσκο τυρί, αλατισμένο τυρί cottage, γλυκιά κρέμα)
- άπαχο κρέας, ψάρι, ζαμπόν
- αυγά - ομελέτες με μαλακό βραστό, πέπλο, εδώ - πρέπει να σημειωθεί ότι είναι ο περιορισμός του κρόκου
- ψωμί, παξιμάδι, Πασχαλινό κέικ
- Ζυμαρικά (ψητά ζυμαρικά), σαλάτες, ζυμαρικά, ζυμαρικά, προϊόντα σόγιας, πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, άμυλο, απλά μπισκότα
- λάδι, βούτυρο, ελαιόλαδο
- μαϊντανό, αλάτι, αλμυρό, άνηθο
- τσάι χαμομηλιού, κόκκινο ή κίτρινο St. John's wort, ασβέστη
Δεν συνιστώνται ξινά πράγματα όπως λάχανο τουρσί, τουρσί, ξύδι. Ξεχάστε επίσης τηγανητά τρόφιμα, λιπαρά τρόφιμα, ζύμη βουτύρου και αγγούρια.
Όλα αυτά τα τρόφιμα είναι ερεθισμοί στο στομάχι.
Τρώτε αργά και μασάτε το φαγητό σας πολύ καλά.
Συνιστάται:
Χυμός πατάτας για έλκη και γαστρίτιδα
Έφτασε η άνοιξη και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επιδεινώνονται τα προβλήματα με έλκη και γαστρίτιδα και το σώμα χρειάζεται φροντίδα για να τα αντιμετωπίσει. Ο πόνος και η υψηλή καούρα (μερικές φορές ακόμη χειρότερα - αιμορραγία) μπορούν να κάνουν τη ζωή σας εντελώς πικρή, οπότε αναλάβετε δράση εγκαίρως.
Απαγορευμένα τρόφιμα για έλκη και γαστρίτιδα
Η γαστρίτιδα είναι μια φλεγμονή της επένδυσης του στομάχου, που προκαλείται συχνά από αυξημένη έκκριση γαστρικών χυμών. Αυτή η πάθηση μπορεί να προκληθεί από υπάρχουσα μόλυνση με βακτήρια - Helicobacter pylori, την παρουσία χυμών χολής από το δωδεκαδάκτυλο, καθώς και από την πρόσληψη ορισμένων τροφών και ποτών.
Διατροφή και σχήμα για ασθενείς με έλκη και χρόνια γαστρίτιδα
Η νόσος του πεπτικού έλκους, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και η χρόνια γαστρίτιδα είναι θεραπευτικές ασθένειες με ακριβή συνδυασμό σωστής διατροφής, σωστού τρόπου ζωής και συνειδητής φαρμακευτικής αγωγής. Η διατροφή σε αυτές τις ασθένειες δεν σημαίνει πείνα.
Λαϊκές πεποιθήσεις για φαγητό και φαγητό
Μην τρώτε στο σκοτάδι ή κρυφά, γιατί τα παιδιά σας μπορούν να γίνουν κλέφτες. Σε αντίθεση με τον κόσμο των ζώων, όπου το φαγητό είναι δυνατό χωρίς τους παρευρισκόμενους, ο άνθρωπος τρώει ανοιχτά - δεν χρειάζεται να κρύβεται, έχει φτιάξει το ψωμί του.
Διατροφή για έλκη
Το έλκος μπορεί να επηρεάσει τόσο το στομάχι όσο και το δωδεκαδάκτυλο. Η μορφή μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια. Το κύριο μέρος της θεραπείας της είναι η σωστή διατροφή. Ένα έλκος είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα μιας άλλης ασθένειας.