2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ζώνη είναι, σύμφωνα με τους οπαδούς της, όπου ένα άτομο αισθάνεται ξύπνιο, ξεκούραστο και γεμάτο ενέργεια - μέρος των προϋποθέσεων για επιτυχή απώλεια βάρους. Ή έτσι λέει ο καθηγητής Barry Sears - ο ιδρυτής αυτής της δίαιτας και συγγραφέας του βιβλίου Entering the Zone.
Ο καθηγητής έχει περάσει περισσότερα από 20 χρόνια για να ερευνήσει και να ερευνήσει τα τρόφιμα που τρώμε και την επίδρασή του στα επίπεδα ορμονών στο σώμα.
Το όνομα της ίδιας της δίαιτας, η Ζώνη, προέρχεται από το γεγονός ότι υπάρχει πραγματικά μια περιοχή όπου οι ορμόνες βρίσκονται σε τέλεια ισορροπία. Με αυτόν τον τρόπο, η φλεγμονή των κυττάρων ελέγχεται και μειώνεται, η οποία είναι η κύρια αιτία χρόνιων παθήσεων και η συσσώρευση επιπλέον κιλών.
Η ζωνική διατροφή δεν συνιστά μείωση της πρόσληψης θερμίδων, αλλά αλλαγές στην ποιότητα της τροφής, δηλαδή. οι θερμίδες πρέπει να προέρχονται από κατάλληλες πηγές τροφίμων.
- Η παρουσία μικρών ποσοτήτων πρωτεΐνης σε κάθε μερίδα (περίπου το μέγεθος της παλάμης ή του στήθους κοτόπουλου) και σε κάθε γεύμα μεταξύ των κύριων γευμάτων (μία φορά αργά το απόγευμα και μία φορά αργά το βράδυ)
- Κατάλληλα τρόφιμα με υδατάνθρακες διπλάσιο από το μέγεθος μιας μερίδας πρωτεΐνης - αυτό περιλαμβάνει λαχανικά και όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως και περισσότερα φρούτα.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν απαγορεύονται, αν και το βιβλίο τους αφιερώνει λίγο χρόνο - για να εξηγήσει πόσο γρήγορα αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα. Αντί να καταναλώνει ασπράδια και υποκατάστατα αυγών, η Ζώνη συνιστά να τρώτε ολόκληρα αυγά.
Συμβουλεύει επίσης να περιορίσει σε ελάχιστα κορεσμένα λίπη - σε βάρος των ακόρεστων - ελιές, ελαιόλαδο, αβοκάντο, βούτυρο, που συνιστώνται σε αφθονία.
Ορισμένες τροφές με υδατάνθρακες απαγορεύονται επειδή απελευθερώνουν γλυκόζη πολύ γρήγορα: ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, δημητριακά και άλλα παρόμοια άμυλα, κάτι που είναι πολύ διαφορετικό από τις κλασικές διατροφικές συστάσεις, όπου πάνω από το 50% των θερμίδων πρέπει να λαμβάνεται από πηγές υδατανθράκων.
Η διατροφή σύμφωνα με τη ζώνη πρέπει να είναι ένας συνδυασμός μικρών ποσοτήτων μαλακών πρωτεϊνών (πρωτεΐνες) σε κάθε μερίδα συν κυρίως φυτικά λίπη και υδατάνθρακες από λαχανικά και φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Η συνιστώμενη αναλογία υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών είναι αντίστοιχα 40:30:30, η οποία σύμφωνα με τον συγγραφέα της διατροφής καθορίζεται γενετικά για την ορθή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.
Συνιστάται:
Διατροφή και συμπληρώματα διατροφής για κατάθλιψη
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι όχι μόνο ορισμένα φάρμακα αλλά και ορισμένα τρόφιμα βοηθούν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Μεταξύ των τροφίμων που πρέπει να υπάρχουν στο μενού σας εάν θέλετε να απαλλαγείτε από τη θλίψη είναι το ψάρι.
Μενού διατροφής Vegan
Ο Veganism είναι ο πιο διάσημος τύπος χορτοφαγίας, ο οποίος είναι γνωστός εδώ και πολύ καιρό και κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Το άλλο όνομα για vegans είναι Old Vegetarians. Αυτή η διατροφή χρονολογείται από τον Μεσαίωνα και έγινε δημοφιλής στα τέλη του 19ου αιώνα.
Τα εννέα θανατηφόρα λάθη διατροφής
Μια λίστα με τα εννέα πιο συνηθισμένα λάθη στη διατροφή που καταρτίζονται από διατροφολόγους. Μερικοί από αυτούς βρίσκουν χρήσιμο και χωρίς να το συνειδητοποιούν, το κάνουν συνήθεια και αρχίζουν να το κάνουν καθημερινά. Και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συνέπειες για το σώμα, λένε οι ειδικοί.
Γιατί το αυτοκίνητο διατροφής δεν είναι καθόλου αυτοκίνητο διατροφής
Πολλοί από εμάς παραπλανιούνται από τη σκέψη να αντικαταστήσουμε το αγαπημένο μας αυτοκίνητο με τη διατροφική του έκδοση, δείχνοντας έτσι ότι ενδιαφερόμαστε για την υγεία μας. Αλλά αν βοηθούμε πραγματικά τον εαυτό μας με αυτόν τον τρόπο, ή αντίστροφα - βλάπτουμε.
Ζώνη Buffer θερμίδων - τι είναι αυτό
Η ενδιάμεση ζώνη είναι μια περιοχή ή μέρος που διαχωρίζει διαφορετικά μέρη οποιασδήποτε φύσης, δημιουργώντας μια ισορροπία μεταξύ τους. Εάν εφαρμόσουμε αυτόν τον ορισμό στη διατροφή και τις θερμίδες, η θερμιδική ζώνη ασφαλείας σας επιτρέπει να μειώσετε την ποσότητα των τροφίμων χωρίς να αισθανθείτε αισθητή στέρηση.
