2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα, τα κεράσια, είναι ήδη στην αγορά. Τα κεράσια είναι εξαιρετικά χρήσιμα. Είναι πλούσια σε προβιταμίνη Α, βιταμίνες Β, βιταμίνη C και P, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, μαγνήσιο, ασβέστιο και φώσφορο.
Καλά νέα για τους λάτρεις μιας δίαιτας χαμηλών θερμίδων: ένα κεράσι έχει μόνο 4 θερμίδες. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες καθιστά τα κεράσια προτιμώμενο φρούτο κατά την απώλεια βάρους.
Τα κεράσια έχουν χαμηλά λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Τα κεράσια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Αυτό σημαίνει ότι η παρουσία τους βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου, των φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα και των καρδιακών παθήσεων.
Τα κεράσια περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικής μελατονίνης, η οποία παράγεται φυσικά από τον οργανισμό. Πιστεύεται ότι βοηθά στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης. Ρυθμίζει επίσης τον ύπνο.
Το σκούρο κόκκινο χρώμα των κερασιών οφείλεται σε χρωστικές ουσίες με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες και καροτενοειδή - φλαβονοειδή. Έχουμε γράψει πολλές φορές, αλλά θα το επαναλάβουμε τώρα - ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση σε ασθενείς με υπέρταση.
Τα κεράσια συνιστώνται επίσης για άτομα με αναιμία, καθώς περιέχουν σίδηρο. Η παρουσία σαλικυλικού οξέος τα καθιστά κατάλληλα για άτομα που πάσχουν από αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα και ρευματισμούς.
Μετά το γυμναστήριο ή άλλες εξαντλητικές προπονήσεις, είναι χρήσιμο να καταναλώνετε χυμό κερασιού. Το φυσικό ποτό βοηθά στη μείωση των μυϊκών βλαβών που προκαλούνται από την άσκηση.
Τα κεράσια καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες. Σε περίπτωση δυσκοιλιότητας, πιάστε τα κεράσια! Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Όταν αγοράζετε κεράσια, αποφύγετε αυτά με σκούρα στελέχη. Όταν αγγίζεται, το κεράσι πρέπει να είναι σταθερό αλλά όχι σκληρό. Ψάξτε για ελαφρώς λαμπερά, σταθερά και φρέσκα φρούτα. Αποφύγετε τα κεράσια με κουκκίδες πάνω τους.
Συνιστάται:
Είναι ένα κεράσι στιφάδο! Ποιο φαγητό ετοιμάζεται σήμερα
Το Σάββατο πριν από την Πεντηκοστή, ο Ορθόδοξος κόσμος γιορτάζει Ημέρα κερασιού-ψυχής . Πιστεύεται ότι αυτήν την ημέρα οι πόρτες του Παραδείσου ανοίγουν για να καλωσορίσουν τις ψυχές των αποθανόντων αγαπημένων μας. Στη Βουλγαρία, η σημερινή ασφυξία ονομάζεται Chereshova, επειδή τα κεράσια είναι τα πιο δημοφιλή φρούτα αυτή τη στιγμή του χρόνου στη χώρα μας.
Ξίδι από κεράσι και τα πολλά οφέλη του
Το ξίδι από κεράσι είναι ένα προϊόν που σπάνια μπορείτε να βρείτε στη βουλγαρική αγορά. Και παρόλο που παράγεται στη χώρα μας, σχεδόν όλη η παραγωγή εξάγεται στο εξωτερικό. Ωστόσο, έχει πολλά οφέλη από τα οποία όλοι πρέπει να επωφεληθούν. Τα κεράσια είναι φρούτα φορτωμένα με μεγάλες ποσότητες θρεπτικών ουσιών.
Ζήτω! Υπάρχουν ήδη θερμίδες χωρίς θερμίδες
Κατά την τελευταία δεκαετία, η κατανάλωση μακαρονιών παγκοσμίως άρχισε σταδιακά να μειώνεται λόγω των φόβων των ανθρώπων που προκαλούνται από την εντυπωσιακή παχυσαρκία. Όλοι προσπαθούν να αποφύγουν όσο το δυνατόν περισσότερα ζυμαρικά και τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, αλλά με αυτόν τον τρόπο περιορίζουμε σοβαρά την επιλογή μας και χάνουμε μερικά πολύ αγαπημένα πράγματα στα οποία έχουμε προσαρμόσει το καθημερινό μας μενού.
Νέο 20: Τρώτε ήρεμα και μην μετράτε θερμίδες για ένα τέλειο σχήμα
Η αποφυγή αυστηρής διατροφής και η συνοδευτική μέτρηση θερμίδων είναι το κλειδί για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, λέει ο Tim Specter, κορυφαίος επιστήμονας στο King's College του Λονδίνου. Ο καθηγητής γενετικής είναι αποφασισμένος να αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο τρώνε οι άνθρωποι αφιερώνοντας τα τελευταία 15 χρόνια σε αυτόν τον στόχο.
Δείτε τι αποδείχθηκε ένα θαύμα κεράσι
Όλες οι χρήσιμες ουσίες από κεράσια στο ξύδι κερασιάς είναι πλήρως διατηρημένα. Αυτό είναι ένα ποτό που είναι γνωστό και χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα. Είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πολλά οργανικά οξέα - κιτρικό, μηλικό, οξαλικό και άλλα.
