Δεν είναι ένα σταγόνα βροχής, αλλά ένα μοναδικό επιδόρπιο

Βίντεο: Δεν είναι ένα σταγόνα βροχής, αλλά ένα μοναδικό επιδόρπιο

Βίντεο: Δεν είναι ένα σταγόνα βροχής, αλλά ένα μοναδικό επιδόρπιο
Βίντεο: Giwrgos Mazwnakis - San dyo stagones vroxis (Official videoclip) 2024, Νοέμβριος
Δεν είναι ένα σταγόνα βροχής, αλλά ένα μοναδικό επιδόρπιο
Δεν είναι ένα σταγόνα βροχής, αλλά ένα μοναδικό επιδόρπιο
Anonim

Μπορεί να μην πιστεύετε τα μάτια σας, αλλά η πτώση της εικόνας δεν είναι νερό, αλλά ένα πραγματικό επιδόρπιο. Λόγω της εμφάνισής του, ονομάζεται Raindrop και είναι έργο του αρχιμάγειρα Darren Wong.

Το επιδόρπιο είναι εμπνευσμένο από ένα παραδοσιακό πιάτο για ιαπωνική κουζίνα και για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται μόνο 2 συστατικά - νερό και άγαρ που λαμβάνονται από την εκχύλιση κόκκινων και καφέ αλγών.

Τα φύκια προέρχονται από τον Ειρηνικό Ωκεανό και τη Λευκή Θάλασσα, και στη συνταγή έχουν αποδειχθεί ιδανικά υποκατάστατα της ζελατίνης.

Το επιδόρπιο Raindrop έκανε το δημόσιο ντεμπούτο του το περασμένο Σαββατοκύριακο στην αγορά παντοπωλείων του Smorgasburg στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το προϊόν διατροφής παρουσιάστηκε ως ένας ευαίσθητος συνδυασμός πηγής νερού και άγαρ.

Η μπάλα μπορεί να σερβιριστεί με ψύξη και γαρνίρισμα με μελάσα ή καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, αλεσμένη σε σκόνη, λέει ο δημιουργός της. Η πιο ευχάριστη στιγμή, ωστόσο, δεν είναι το φαγητό του ίδιου του κέικ, αλλά ο εκπληκτικός τρόπος με τον οποίο ετοιμάζεται, οι θεατές ήταν κατηγορηματικοί.

Επιδόρπιο σταγόνα βροχής
Επιδόρπιο σταγόνα βροχής

Το κέικ λιώνει ουσιαστικά στο στόμα σας, πείτε το πρώτο που το δοκιμάσατε.

Πριν εμφανιστεί επίσημα στην αγορά, το επιδόρπιο Raindrop προβλήθηκε σε ένα βίντεο στο Διαδίκτυο. Ωστόσο, οι περισσότεροι αμφισβήτησαν ότι αυτό ήταν πραγματικό φαγητό και υπέθεσαν ότι ήταν αστείο του Απριλίου.

Αν και είναι ένα κέικ, στην πράξη αυτή η λιχουδιά είναι χαμηλή σε θερμίδες και ανεξάρτητα από το πόσο τρώτε από αυτό, δεν θα κερδίσετε βάρος. Είναι επίσης κατάλληλο για vegans επειδή δεν διαθέτει προϊόντα ζωικής προέλευσης.

Όσοι ήθελαν να δοκιμάσουν την απίστευτη λιχουδιά δημιούργησαν μια μεγάλη ουρά στην αγορά στο Smorgasburg και όλοι συμφώνησαν ότι μετά το σούσι burger είναι το πιο έξυπνο προϊόν στον κόσμο της μαγειρικής.

Συνιστάται: