2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα ζεστά ροφήματα μπορεί να είναι επικίνδυνα. Μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου. Τα ζεστά ροφήματα ερεθίζουν και διαλύουν τη βλεννογόνο μεμβράνη.
Η προειδοποίηση εκδόθηκε από την καθηγητή Stefka Petrova, εθνική σύμβουλο διατροφής και διευθυντής του Κέντρου Δημόσιας Υγείας. Ήταν λέκτορας σε σεμινάριο στη Σόφια που διοργάνωσε το Ίδρυμα Καταπολέμησης του Καρκίνου.
Το ηλιέλαιο είναι επίσης ένα επικίνδυνο προϊόν. Αυξάνει επίσης τον καρδιαγγειακό και καρκινογόνο κίνδυνο. Ο λόγος είναι ότι το μεγαλύτερο μέρος του λίπους σε αυτό οξειδώνεται αρκετά εύκολα. Έτσι, το λάδι διατηρεί το λεγόμενο. Ν6-λιπαρά οξέα, τα οποία οδηγούν στον κίνδυνο καρκίνου, οι γιατροί είναι ανένδοτοι μετά από πολλές παρατηρήσεις και μελέτες.
Το μπάρμπεκιου αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου. Αυτό το εύρημα εκτίθεται στην τελευταία έκθεση του Παγκόσμιου Κέντρου για τη Μελέτη του Καρκίνου το 2009.
"Δεν υπάρχει καμία εξήγηση για το γιατί συμβαίνει αυτό, αλλά τα γεγονότα υπάρχουν: όταν το λίπος του κρέατος πέφτει σε καύση ξύλου, οι πολυκυκλικοί αρωματικοί άνθρακες σχηματίζονται σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι στην επεξεργασία, για παράδειγμα, σε θερμαινόμενες πέτρες", δήλωσε ο καθηγητής Πέτροβα.
Οι σχηματισμένες ενώσεις κολλάνε στο κρέας και μας θέτουν σε κίνδυνο. Ωστόσο, το ψήσιμο σε μέτρια θερμοκρασία, όχι υψηλή, δεν ήταν επικίνδυνο.
Συνιστάται:
Είναι χρήσιμο να πίνετε ζεστά ροφήματα
Κατά τους κρύους μήνες, πολλοί άνθρωποι αρέσει να πίνουν ζεστά ροφήματα . Εκτός από τη θέρμανση τους, έχουν επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα σε μια κουραστική μέρα. Γι 'αυτό υπάρχουν άνθρωποι που δεν μπορούν να κάνουν χωρίς ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι και ζεστό καφέ τους κρύους μήνες του έτους.
Τα ζεστά ροφήματα είναι απαραίτητα για τη ζέστη
Το νερό είναι μία από τις προϋποθέσεις για την ύπαρξη ζωής. Διασφαλίζει τη μεταφορά διαφόρων ουσιών στο ανθρώπινο σώμα, καθώς και τη διάθεση ορισμένων τοξικών τελικών προϊόντων του μεταβολισμού. Σε κάθε οργανισμό, παίζει το ρόλο ενός μέσου για τη διεξαγωγή χημικών αντιδράσεων, ενός διαλύτη και ενός χημικού αντιδραστηρίου.
Τα πιο αρωματικά ζεστά ροφήματα για τον κρύο χειμώνα
Χειμώνας, ομίχλη, κρύος άνεμος και βιαστικές νιφάδες χιονιού… Η μόνη επιθυμία ενός ατόμου σε τέτοιες μέρες είναι να μείνει στο σπίτι, με ένα βιβλίο στον καναπέ, δίπλα σε ένα ποτήρι καπνίσματος με ένα υπέροχο ποτό. Όλοι όσοι το έχουν επιτρέψει ξέρουν τι είναι πραγματική ευχαρίστηση.
Προσοχή! Τα ζεστά ροφήματα ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα φλιτζάνι ζεστό τσάι ή ζεστό κακάο σε μια κρύα χειμερινή ημέρα. Οι λάτρεις του καφέ βιάζονται επίσης να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα φλιτζάνι ζεστό και αρωματικό καφέ. Σχεδόν σε μια τέτοια στιγμή δεν αναρωτιέται κανείς αν το αγαπημένο ποτό, που μας ζεσταίνει από μέσα και αποκαθιστά τον τόνο μας, είναι εντελώς ακίνδυνο.
Αποδεδειγμένος! Τα λιπαρά τρόφιμα οδηγούν σε καρκίνο του προστάτη
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα λιπαρά τρόφιμα δεν είναι από τα πιο χρήσιμα που μπορούμε να βάλουμε στο τραπέζι μας. Ειδικά για τους άνδρες, αποδεικνύονται καταστροφικές. Είναι ευρέως γνωστό ότι μια ανθυγιεινή διατροφή λιπαρών τροφών και μεταποιημένων τροφίμων μπορεί να συμβάλει στον καρκίνο του προστάτη.