2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κολοκύθα, εκτός από τη νόστιμη, προστατεύει το σώμα μας από τη γήρανση. Αυτό οφείλεται στις ειδικές ιδιότητες της βιταμίνης Ε, η οποία περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες στη γεύση του πορτοκαλιού.
Σε συνδυασμό με την καροτίνη, που είναι κολοκύθα, επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων και διατηρεί επίσης καλή λειτουργία των ματιών. Η κολοκύθα προστατεύει από τα κρυολογήματα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύει το σώμα από βακτήρια και ιούς.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πολύ χρήσιμοι σε καρδιακές παθήσεις, νεφρική νόσο, υπέρταση και παχυσαρκία. Στη σάρκα του υπάρχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι μια καλή προφυλακτική δράση κατά των προβλημάτων του γαστρεντερικού σωλήνα. Είναι επίσης χρήσιμο σε νευρικές διαταραχές.
Χάρη στο υψηλό επίπεδο της σπάνιας βιταμίνης Τ, η κολοκύθα είναι ιδανική γαρνιτούρα για βόειο κρέας και χοιρινό. Ο λόγος έγκειται στο γεγονός ότι η βιταμίνη Τ βοηθά στην απορρόφηση βαριών τροφίμων και αποτρέπει την παχυσαρκία. Μεταξύ άλλων, η κολοκύθα είναι ιδανικός βοηθός για άντρες που θέλουν να έχουν καλή απόδοση στο κρεβάτι.
Η πορτοκαλί ομορφιά, βραστή και καθαρισμένη με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, είναι ιδανική για την αϋπνία. Τρώγεται με μέλι και φρέσκο γάλα.
Σε περίπτωση μεταβολικών διαταραχών και ηπατικών παθήσεων, συνιστώνται μισό κιλό ψητή ή βραστή κολοκύθα την ημέρα και ένα ποτήρι χυμό κολοκύθας.
Σε καρδιακές παθήσεις και οίδημα πίνουν μισό ποτήρι χυμό καθημερινά Οι κομπρέσες χυμού είναι πολύτιμες σε εγκαύματα.
Συνιστάται:
Το αρωματικό θυμάρι προστατεύει τον εγκέφαλο από την άνοια
Οι μεσήλικες που εργάζονται περισσότερες από 55 ώρες την εβδομάδα είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν άνοια από άλλους, σύμφωνα με μια μελέτη. Η μελέτη διεξήχθη από φινλανδούς εμπειρογνώμονες. Παρακολούθησαν την υγεία περισσότερων από 2.200 κυβερνητικών αξιωματούχων στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Η φυτική διατροφή προστατεύει από τον διαβήτη
Αποδεικνύεται ότι το παλιό ρητό Ένα μήλο την ημέρα κρατά το γιατρό μακριά μπορεί να είναι αλήθεια. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι όσο περισσότερα φυτικά τρόφιμα τρώτε όσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος διαβήτη τύπου 2. Άτομα που έτρωγαν κυρίως φυτικά προϊόντα μείωση του κινδύνου διαβήτη κατά 23%, σύμφωνα με τη μελέτη.
Το ρόδι προστατεύει την καρδιά από καρδιακή προσβολή
Το ρόδι βρίσκεται στη λίστα των φρούτων, η κατανάλωση των οποίων βελτιώνει σημαντικά την υγεία μας. Το φρούτο έχει σχήμα μήλου, αλλά στο εσωτερικό του είναι εντελώς διαφορετικό. Έχει ένα λεπτό κέλυφος, κάτω από το οποίο κρύβονται ζουμεροί σπόροι με ρουμπίνι κόκκινο χρώμα, που έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία.
Η πραγματική σάλτσα σόγιας μας προστατεύει από τη γήρανση
Η σάλτσα σόγιας λαμβάνεται με ζύμωση σόγιας. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές στις χώρες της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας. Παρασκευάζεται ζεματίζοντας τη σόγια, αναμειγνύοντάς τα με κόκκους καβουρδισμένου σιταριού, έπειτα ρίχνοντας νερό πάνω τους και προσθέτοντας λίγο αλάτι.
Οι μαγειρεμένες ντομάτες προστατεύουν από τον ήλιο και τη γήρανση
Τροφές πλούσιες σε μαγειρεμένες ντομάτες μπορούν να αυξήσουν την ικανότητα του σώματός σας να προστατευθεί από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου και να νικήσει τις επιπτώσεις της γήρανσης, σύμφωνα με μελέτη επιστημόνων από τα Πανεπιστήμια του Μάντσεστερ και του Νιουκάστλ της Αγγλίας.