2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η δημοσίευση είναι μια ειδική περίοδος στην πνευματική ζωή των πιστών. Είναι μια μεγάλη ευκαιρία να μιλήσετε ολόψυχα με τον Θεό και με τον εαυτό σας. Χωρίς το βαθύ πνευματικό συστατικό, η νηστεία γίνεται μια απλή διατροφή και όχι η πιο ευεργετική για την υγεία σας.
Μέχρι 80-100 g πρωτεΐνης πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της νηστείας, προκειμένου να διατηρηθεί καλή υγεία και ενέργεια του σώματος, αλλά σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να είναι μόνο φυτικής προέλευσης. Στην πραγματικότητα, τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν πολλές πρωτεΐνες. Ένα άλλο ζήτημα είναι ότι δεν είναι καλά αφομοιωμένες όλες οι φυτικές πρωτεΐνες. Επομένως, οι διατροφολόγοι συνιστούν τη συμπλήρωση της διατροφής σας χωρίς κρέας με πολλά φρέσκα λαχανικά και βότανα. Αυτά τα τρόφιμα βοηθούν στην απορρόφηση όλων των θρεπτικών συστατικών από όσπρια, ξηρούς καρπούς και δημητριακά που πρέπει να αποτελέσουν τη βάση μιας λιτής διατροφής
Εδώ είναι μερικά βασικά πηγές πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Οι φακές περιέχουν 24 g πρωτεΐνης ανά 100 g ξηρού προϊόντος. Θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά άπαχα τρόφιμα. Στη Μέση Ανατολή ονομάζεται το κρέας των φτωχών, αλλά δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από μια καυτή σούπα φακής κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής.
Τα ώριμα φασόλια περιέχουν 21 g φυτικής πρωτεΐνης ανά 100 g ξηρού προϊόντος. Δεν απορροφάται όλο αυτό το βάρος, αλλά αν προσθέσετε σαλάτες με φρέσκα βότανα στα φασόλια, η απορρόφηση θα είναι καλύτερη. Μπορείτε πάντα να προετοιμάσετε μια άπαχη σούπα φασολιών ή φασόλια σε μια κατσαρόλα.
Τα ρεβίθια περιέχουν περίπου 20 g πρωτεΐνης ανά 100 g ξηρού προϊόντος. Ο ζωμός ρεβίθας μοιάζει πολύ με τον ζωμό κοτόπουλου, παράγει εξαιρετικές λιπαρές σούπες.
Η σόγια είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια της νηστείας - 100 g αλεύρι σόγιας περιέχει έως και 35 g πρωτεΐνης. Το τυρί σόγιας - tofu, περιέχει 7-0 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 g. Αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιείτε σόγια με προσοχή, σε μεγάλες ποσότητες είναι δυσμενές για τον θυρεοειδή αδένα.
Το βρώμη περιέχει 17 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 g και είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιο σε βιταμίνες Β και μέταλλα όπως φωσφόρος, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρος και χαλκός.
Το πίτουρο σίτου περιέχει 15,5 g πρωτεΐνης ανά 100 g προϊόντος. Επιπλέον, έχουν υψηλή συγκέντρωση χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων.
Τα μπιζέλια περιέχουν 6, 7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 g προϊόντος. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και ταυτόχρονα χαμηλή σε θερμίδες. Επομένως, οι σούπες με μπιζέλια, στιφάδο μπιζελιού και κεφτεδάκια μπιζελιού θα είναι χρήσιμες όταν δεν τρώτε κρέας.
Τα κάσιους περιέχουν 25 g φυτικής πρωτεΐνης ανά 100 g ξηρών καρπών. Αλλά θυμηθείτε ότι το κάσιους είναι το πιο θερμιδικό και λιπαρό καρύδι, μπορείτε να φάτε μόνο περιορισμένες ποσότητες για την ημέρα.
Τα καρύδια περιέχουν 15 g πρωτεΐνης ανά 100 g προϊόντος. Περιέχουν επίσης πολλά χρήσιμα λιπαρά οξέα και μέταλλα.
Τα αμύγδαλα περιέχουν 21 g πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια όταν ψήνονται και 15 g πρωτεΐνης εάν είναι ωμά.
Οι ηλιόσποροι περιέχουν επίσης 21 g πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια. Περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες ωμέγα-6 λιπαρών οξέων και ωμέγα-9 λιπαρών οξέων, πολλά μέταλλα και βιταμίνη Ε και Β1, Β5 και Β9. Λάβετε υπόψη ότι περιέχουν πάνω από 50% λίπος και η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες δεν είναι επιθυμητή.
Οι αποφλοιωμένοι και αποξηραμένοι σπόροι κολοκύθας περιέχουν 24 g πρωτεΐνης ανά 100 g. Είναι επίσης πλούσιοι σε μαγνήσιο, κάλιο και ψευδάργυρο.
Το Quinoa περιέχει 14 g πρωτεΐνης ανά 100 g. Υπάρχουν επίσης πολλές βιταμίνες Β. Μπορείτε να το προσθέσετε σε γεμιστές πιπεριές, γεμιστά κολοκυθάκια, ντομάτες και παρόμοια γεμιστά λαχανικά. Η σαλάτα Quinoa μπορεί επίσης να είναι νόστιμο άπαχο πιάτο.
Το φαγόπυρο περιέχει 13 g πρωτεΐνης ανά 100 g ξηρών κόκκων, και επιπλέον υπάρχει πολύς σίδηρος, των οποίων τα αποθέματα εξαντλούνται γρήγορα κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Το κεχρί περιέχει περίπου 11 g πρωτεΐνης ανά 100 g.
Το σουσάμι περιέχει 19 g πρωτεΐνης ανά 100 g σπόρων. Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου.
Στα αβοκάντο, η πρωτεΐνη είναι χαμηλή, μόνο 2 g ανά 100 g προϊόντος. Αλλά από την άλλη πλευρά, απορροφώνται καλά και έχουν επίσης πολλά χρήσιμα λιπαρά οξέα και φυτικές ίνες.
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών περιέχουν περίπου 5 g πρωτεΐνης ανά 100 g.
Το σπανάκι περιέχει περίπου 3 g πρωτεΐνης ανά 100 g και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β και C.
Το μαύρο ψωμί, άπαχο και χωρίς ζάχαρη περιέχει 7 g πρωτεΐνης ανά 100 g προϊόντος.
Η μαύρη σοκολάτα με πάνω από 85% κακάο περιέχει 11 έως 13 g πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια.
Η λίστα δεν ισχυρίζεται ότι είναι εξαντλητική, αλλά όπως μπορείτε να δείτε, παίρνοντας αρκετό πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια της νηστείας δεν είναι αδύνατο. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αφήσετε τη φαντασία σας να τρέξει άγρια και να μαγειρέψετε τα υπέροχα άπαχα γεύματά σας.
Συνιστάται:
Ιδέες για εύκολα ποτά πρωτεϊνών
Ο σκοπός των πρωτεϊνικών ποτών είναι να χρησιμοποιείται μεταξύ των γευμάτων και όχι να αντικαθιστά ένα πλήρες γεύμα. Ο στόχος τους είναι να συμπληρώσουν την ήδη καθιερωμένη διατροφή. Χωνεύονται γρήγορα και τροφοδοτούν το σώμα με αρκετές θερμίδες και πρωτεΐνες.
Οι καλύτερες πηγές πρωτεϊνών
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητο μέρος κάθε γεύματος. Βοηθούν στην οικοδόμηση ιστών και στην ενίσχυση των μυών, ισορροπούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και είναι απαραίτητα. Είναι απαραίτητα για την ομορφιά του δέρματος, των δοντιών, των μαλλιών, των νυχιών και της καλής υγείας.
17 φτηνές και υγιείς πηγές πρωτεϊνών
Η προσθήκη φαγητού, πλούσιο σε πρωτεΐνες στη διατροφή σας θα βοηθήσει την απώλεια βάρους και την αύξηση της μυϊκής μάζας. Υπάρχουν πολλά τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες κατάλληλο για οποιαδήποτε διατροφή, προτίμηση και προϋπολογισμό. Περιηγηθείτε στη λίστα των 17 υγιείς πηγές πρωτεϊνών που είναι προσιτές:
8 εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών για μια διατροφή για χορτοφάγους
Όποιος ακολουθεί vegan διατροφή , μην τρώτε τίποτα που προέρχεται από ένα ζώο. Αυτό σημαίνει ότι οι vegans δεν τρώνε κρέας, ψάρι ή πουλερικά. Επίσης, δεν καταναλώνουν ζωικά υποπροϊόντα όπως αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, μέλι. Επίσης, δεν χρησιμοποιούν καλλυντικά ή σαπούνια που περιέχουν ζωικά προϊόντα.
Ο καφές έχει αυξηθεί κατά μέσο όρο κατά 6 BGN τα τελευταία χρόνια
Αγοράσαμε καφέ κατά μέσο όρο 6 BGN πιο ακριβό το 2016 σε σύγκριση με το 2001, σύμφωνα με στοιχεία του Εθνικού Στατιστικού Ινστιτούτου. Η κατανάλωση καφέ στη χώρα μας έχει επίσης αυξηθεί. Η κλιματική αλλαγή και η χαμηλή συγκομιδή των μεγαλύτερων χωρών εξαγωγής καφέ αναφέρονται ως ο λόγος για την αύξηση της τιμής του καφέ όχι μόνο στη Βουλγαρία αλλά και στον κόσμο.
