2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μέχρι πρόσφατα, πιθανότατα δεν υπήρχε βουλγαρικό νοικοκυριό που δεν είχε κουτί μαργαρίνης, τοποθετημένα κάπου προσεκτικά στα ράφια του ψυγείου. Ένα φθηνό προϊόν, το οποίο, σε αντίθεση με το βούτυρο, δεν χρειάζεται να αφαιρεθεί εκ των προτέρων για να μαλακώσει, έτσι ώστε να μπορεί να απλώνεται εύκολα στις φέτες ψωμιού που έχουμε επιλέξει.
Τα παιδιά μας μεγάλωσαν με αυτό, και πιθανώς λόγω της ευκολίας χρήσης του, έφτιαξαν τα αγαπημένα τους σάντουιτς.
Ωστόσο, σε αντίθεση με πριν, το γνωρίζουμε σήμερα η μαργαρίνη είναι επιβλαβής. Παράγεται από φυτικά λίπη, αλλά με υδρογόνωση, δηλαδή. ανήκει στην κατηγορία των λεγόμενων trans-λιπαρά οξέα.
Εδώ είναι μόνο 6 από τις βλάβες της κατανάλωσης μαργαρίνης, αν και το θέμα είναι πολύ ευρύτερο.
1. Όλα τα trans λιπαρά οδηγούν σε πάχυνση του αίματος και επιδείνωση της κυκλοφορίας του αίματος. Για να ομαλοποιηθεί, η καρδιά μας αρχίζει να λειτουργεί με πλήρη ταχύτητα, κάτι που τελικά οδηγεί στην κόπωση. Το αποτέλεσμα είναι σαφές - αν και σταδιακά, οι συνέπειες είναι αναπόφευκτες και μεγάλο μέρος της καρδιακής νόσου σχετίζεται με την κατανάλωση τρανς λιπαρών, συμπεριλαμβανομένων μαργαρίνη;
2. Η κατανάλωση τρανς λιπαρών μπορεί επίσης να οδηγήσει σε καρδιαγγειακές παθήσεις επειδή αυξάνουν την κακή χοληστερόλη στο σώμα σε βάρος της μείωσης της καλής.
3. Λαμβάνοντας μαργαρίνη και τρανς λιπαρά μπορούμε εύκολα να προκαλέσουμε αλλεργίες, κάτι που ισχύει ιδιαίτερα για το νεαρό ανθρώπινο σώμα. Δεν υπάρχει τρόπος να επιστρέψετε στην εποχή που προσφέρατε στα παιδιά σας φέτες με μαργαρίνη, αλλά είναι καιρός να ξεχάσετε την κατανάλωσή του στο μέλλον.
4. Η κατανάλωση trans-λιπαρών επιβραδύνει το μεταβολισμό και γνωρίζετε ότι αυτό οδηγεί σε παχυσαρκία.
5. Παρόλο που δεν υπάρχουν ακόμη ισχυρές ενδείξεις, όλο και περισσότεροι ειδικοί πιστεύουν ότι τα trans λιπαρά μειώνουν την αποτελεσματική επίτευξη σημαντικών και υγιών θρεπτικών συστατικών για το σώμα μας. Αυτό ισχύει επίσης για όλα τα προϊόντα που καταναλώνουμε σκόπιμα, γνωρίζοντας ότι είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες κ.λπ.
6. Όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι όλα τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα επίσης trans-λιπαρά οξέα, σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Δεν είναι καιρός να αντικαταστήσετε τη μαργαρίνη με βούτυρο;
Συνιστάται:
8 οφέλη από την κατανάλωση ενός γαρίφαλου σκόρδου την ημέρα
Τι είναι τα οφέλη του γαρίφαλου σκόρδου για το σώμα σου; Θα μπορούσατε να πείτε χωρίς αμφιβολία ότι το σκόρδο είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα συστατικά στις θεραπευτικές θεραπείες. Γνωστό για αιώνες, αλλά ακόμη και σήμερα σε όλους τους πολιτισμούς, το σκόρδο είναι κάτι περισσότερο από ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική.
Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τσαγιού γαρίφαλου
Πολλά βότανα, μπαχαρικά και φυτά μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ορισμένων παθήσεων. Ένα από αυτά είναι τα γαρίφαλα. Έχει γίνει μια από τις πιο προτιμώμενες φυσικές θεραπείες. Η κατανάλωσή του με τη μορφή αρωματικού τσαγιού έχει πολλά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου.
7 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αγγουριών
Αγγούρια είναι αναζωογονητικά, γεμάτα και μια καταπληκτική προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή Είναι πλούσιες σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία και ακόμη και στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Οφέλη και βλάβες από την κατανάλωση κελυφών αυγών
Πολλοί άνθρωποι που ακολουθούν διαφορετικές δίαιτες δεν σκέφτονται αν παρέχουν στο σώμα τους τις απαραίτητες ουσίες για την καλή λειτουργία του. Το ασβέστιο είναι ένα από αυτά. Συχνά παραβλέπεται λόγω των περιορισμών ορισμένων προϊόντων, τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να το αποκτήσετε κελύφη αυγών .
Σοβαρές παρενέργειες από την κατανάλωση μπανανών
Σε όλο τον κόσμο, αυτό το γλυκό, απαλό και κρεμώδες φρούτο είναι γνωστό για την υπέροχη γεύση και τα αξιοσημείωτα οφέλη για την υγεία. Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα φρούτα στον κόσμο και είναι γεμάτα από βασικά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην εξάλειψη πολλών φυσιολογικών και ψυχικών προβλημάτων.
