2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κουρκούμη είναι ένα φυτό που έχει μακρά ιστορία φαρμακευτικής χρήσης, που χρονολογείται σχεδόν 4.000 χρόνια. Στη Νοτιοανατολική Ασία, ο κουρκούμη χρησιμοποιείται όχι μόνο ως κύριο μπαχαρικό, αλλά και ως συστατικό σε θρησκευτικές τελετές.
Η όμορφη φωτεινή κίτρινη ρίζα του κουρκούμη ονομάζεται άξια το χρυσό μπαχαρικό και το ινδικό σαφράν. Διατίθεται σε φυσική κατάσταση ολόκληρης της κουρκούμης ρίζας ή σε σκόνη, συμπιεσμένη μορφή ή ως συμπλήρωμα διατροφής.
Ο κουρκουμάς έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Το κουρκούμη περιέχει περισσότερες από 100 εκπληκτικές χημικές ενώσεις που συμβάλλουν στην ικανότητά του να θεραπεύει αναπνευστικές ασθένειες και όλες τις άλλες ασθένειες.
Αυτές οι χημικές ενώσεις κάνουν το κουρκούμη μοναδικό. Η ρίζα του κουρκουμά έχει φυσικά έλαια, αμινοξέα, βιταμίνες, μέταλλα, λιπαρά οξέα και φυτοχημικά που συνδυάζονται θεραπευτικές ιδιότητες του κουρκουμά για σχεδόν κάθε περιοχή του σώματος.
Τα φυτοχημικά είναι φυσικές φυτικές ενώσεις που διεγείρουν την υγιή λειτουργία των κυττάρων, των ιστών, των οργάνων και των συστημάτων.
Αυτές οι ενώσεις περιλαμβάνουν αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη φάρμακα, αναλγητικά.
Οι ισχυρές φαινόλες που περιέχονται στη ρίζα κουρκούμη βοηθούν στην καταπολέμηση μικροβίων, βακτηρίων και ιών, αλλά επίσης βελτιώνουν την πέψη, διατηρούν υψηλή ανοσία, καθαρίζουν το αίμα, ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα.
Η χρήση κουρκούμη μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, αυξάνει την ανοσία, βελτιώνει την ορμονική ισορροπία και την πέψη, διευκολύνει την απώλεια λίπους.
Συνιστάται:
Ακτινίδιο - γιατί να το φάτε και ποια είναι τα οφέλη του
Το ακτινίδιο είναι ένα μικρό πράσινο και αρωματικό φρούτο, το οποίο, εκτός από το ότι είναι ζουμερό και νόστιμο, φέρνει επίσης πολλά οφέλη στην υγεία σας. Είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες όπως κάλιο, βιταμίνες C, K και E. Περιέχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.
Μαύρα φρούτα - ποια είναι χρήσιμα και ποια είναι επικίνδυνα για κατανάλωση
Μαύρα φρούτα είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση από τη φύση. Δίνουν ένα συγκεκριμένο χρώμα και ευχάριστη γεύση, αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να προσδιοριστεί τι είδους φρούτα μεγαλώνει μέσα στο πράσινο του δέντρου ή του θάμνου και αυτό καθιστά δύσκολο τον προσδιορισμό των ιδιοτήτων του φρούτου.
Ποια τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χρήσιμα και ποια είναι επιβλαβή
Πολλοί από εμάς αναρωτιόμαστε πιθανώς εάν είναι δυνατόν να τρώμε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ταυτόχρονα να μην ανησυχούμε για την υγεία μας και κυρίως για το βάρος μας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτά τα προϊόντα δεν είναι ακριβά.
Τι είναι το Isot και ποια είναι τα οφέλη του
Ίσο είναι το όνομα ενός είδους πιπεριού που καλλιεργείται στην πόλη Sanliurfa της Τουρκίας. Ο πιο σημαντικός παράγοντας στο την προετοιμασία του isot είναι η ηλιακή ενέργεια. Οι καυτές πιπεριές απομακρύνονται από τους σπόρους σε επίπεδες περιοχές που εκτίθενται στον ήλιο και αφήνονται να στεγνώσουν σε καθαρή επιφάνεια.
Ποια είναι τα οφέλη του μελιού ακακίας
Το μελισσοκομείο μας προσφέρει μια ποικιλία όχι μόνο διαφορετικών προϊόντων μελισσών, αλλά και διαφορετικών τύπων μελιού. Μία από τις επιλογές είναι το μέλι ακακίας. Αυτό το μέλι αξίζει ιδιαίτερη προσοχή επειδή διαφέρει σημαντικά από άλλους τύπους συμβατικών μελιού.
