2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μερικές φορές συμβαίνει ότι ένα άτομο υπερβαίνει τα μπαχαρικά, ακόμη και όταν ετοιμάζει ένα πιάτο που έχει κάνει δεκάδες φορές. Είναι πολύ δυσάρεστο αν προσθέσετε πάρα πολύ ζεστό κόκκινο πιπέρι στο πιάτο.
Εάν διαπιστώσετε ότι έχετε υπερβολική δόση με καυτή κόκκινη πιπεριά σε ένα γεύμα που είναι σχεδόν έτοιμο, μπορείτε να διορθώσετε το λάθος σας προσθέτοντας λίγο από τα άλλα συστατικά στο πιάτο.
Αυξάνοντας τον όγκο των άλλων προϊόντων, θα μπορείτε να εξουδετερώσετε μέρος της υπερβολικής πικάντικης γεύσης του πιάτου. Προσθέτοντας λίγο βραστό νερό μπορεί επίσης να διορθωθεί η κατάσταση με πολύ πικάντικο φαγητό. Αλλά αυτό μπορεί να συμβεί μόνο κατά την προετοιμασία του πιάτου.
Μόλις ετοιμάσετε το πιάτο και μόνο μετά προσθέσετε πάρα πολλά ζεστά μπαχαρικά, δεν μπορείτε πλέον να προσθέσετε προϊόντα ή βραστό νερό, καθώς τα συστατικά του θα σπάσουν. Τότε, η μόνη σωτηρία είναι να μετατρέψουμε το πιάτο σε πουρέ, αλλά αν είναι λαχανικό ή προσθέστε πολλές βραστές πατάτες σε αυτό.
Το πικάντικο φαγητό μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει όχι μόνο κάψιμο στο στόμα, αλλά ακόμη και να κάνει τον άνθρωπο να ιδρώσει και να κλαίει.
Εάν μόνο τότε διαπιστώσετε ότι έχετε βάλει πάρα πολύ καυτή πιπεριά ή καυτερή πιπεριά στο πιάτο, μπορείτε να διορθώσετε την κατάσταση με λίγο γιαούρτι.
Είναι σε θέση να απαλύνει τα αποτελέσματα της καύσης. Μπορείτε επίσης να μειώσετε το πικάντικο πιάτο εάν το πασπαλίσετε γενναιόδωρα με τριμμένο κίτρινο τυρί, καθώς δεν μπορεί να συνδυαστεί κάθε πιάτο με γιαούρτι.
Μπορείτε επίσης να σερβίρετε ayran στους καλεσμένους σας εάν αποδειχθεί ότι έχετε υπερβολική δόση στα πικάντικα μπαχαρικά. Θα μειώσει τις δυσάρεστες αισθήσεις ζεστασιάς.
Το ψωμί και το ρύζι απορροφούν τη θερμή ουσία καψαϊκίνη με τη μέθοδο του ενεργού άνθρακα. Ένας άλλος τρόπος αντιμετώπισης της κατάστασης είναι να προσθέσετε σάλτσα ντομάτας στο πιάτο ή να την σερβίρετε με σαλάτα τομάτας, καθώς το οξύ σε αυτά εξουδετερώνει τη δράση της καψαϊκίνης - της ουσίας που είναι υπεύθυνη για την πικάντικη γεύση.
Συνιστάται:
Την Ημέρα Peach Pie: Δείτε πώς να φτιάξετε ένα ακαταμάχητο κέικ
Η πίτα ροδάκινου είναι ένα από τα πιο ορεκτικά καλοκαιρινά γλυκά που μπορείτε να ετοιμάσετε. Έχω μερικά επιδόρπια που μπορούν να ξεπεράσουν τη γεύση αυτού του καταπληκτικού κέικ. Η ροδάκινο έχει μια ορεκτική ζύμη και έναν κρεμώδη πυρήνα που λιώνει στο στόμα σας Τα φρέσκα ροδάκινα φέρνουν ακόμη περισσότερη ευχαρίστηση στον ουρανίσκο.
Ευτυχία σε ένα φλιτζάνι! Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε το περίφημο κοκτέιλ Genta
Οταν πρόκειται για καλοκαιρινά κοκτέιλ , τα ποτά που έρχονται πρώτα στο μυαλό είναι τα Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Αλλά εκτός από αυτά, υπάρχουν πολλά άλλα κοκτέιλ που αξίζει να θυμάστε το καλοκαίρι. Ένα από αυτά είναι Τζεντ - πραγματική ευτυχία σε ένα ποτήρι
Πώς να φτιάξετε ένα Burek - έναν οδηγό για αρχάριους
Δεν υπάρχει σχεδόν ένα άτομο που δεν του αρέσει η πίτα. Αυτό είναι ένα πιάτο από την εθνική μας κουζίνα, το οποίο είναι χαρακτηριστικό όχι μόνο για εμάς, αλλά και για όλες τις χώρες των Βαλκανίων. Οι επιλογές είναι πολλές, το όνομα αλλάζει επίσης ανάλογα με τη χώρα στη χερσόνησο που δοκιμάζουμε τον υπέροχο πειρασμό της ζύμης.
Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο ρολό κρέατος
Το ρολό κρέατος είναι κατάλληλο τόσο για τους καλεσμένους όσο και για την οικογενειακή γιορτή και γιατί να μην το προετοιμάσετε για δείπνο χωρίς λόγο - έτσι θα εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Για να προετοιμάσετε ένα ρολό κρέατος, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε τον κιμά μόνοι σας.
Πώς να φτιάξετε κερασάκι για ένα κέικ
Καλύψτε την κορυφή μερικών κέικ με κερασάκι για να φαίνονται πιο ορεκτικά. Το λούστρο εφαρμόζεται με πινέλο και μετά ξηραίνεται σε φούρνο προθερμασμένο στους 60 βαθμούς. Μπορείτε να γυαλίσετε κέικ. Η εύκολη έκδοση του λούστρου είναι φτιαγμένη από ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, τρεις κουταλιές της σούπας νερό, βανίλια και, αν είναι επιθυμητό - χρωματισμό τροφίμων.