2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Προφανώς τα μανταρίνια μοιάζουν με πορτοκάλια, κάτι που είναι φυσιολογικό επειδή είναι της ίδιας ποικιλίας. Η διαφορά είναι ότι είναι μικρότερα, το κέλυφος τους αφαιρείται ευκολότερα και έχουν υπέροχη γεύση.
Και αν κάποιος δεν έχει ακόμη συνειδητοποιήσει πόσο χρήσιμα είναι τα μικρά μανταρίνια, ας εξηγήσουμε περισσότερα για τα απίστευτα οφέλη τους για την ανθρώπινη υγεία.
Για αρχάριους, έχουν πολύ λίγες θερμίδες - εκτιμάται ότι 100 γραμμάρια ισούται με μόνο 53 kcal. Δεν είναι λιγότερο σημαντικό το γεγονός ότι περιέχουν μια αφθονία αντιοξειδωτικών φλαβονοειδών, όπως η ναρρενίνη, η εσερετίνη, η βιταμίνη Α, η καροτίνη, η ξανθίνη, η λουτεΐνη. Και αποδεικνύεται ότι αυτή η πολύτιμη σύνθεση είναι ακόμη περισσότερο από τα πορτοκάλια.
Ας μην ξεχνάμε την παρουσία της βιταμίνης C, η οποία είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά. Συμμετέχει ενεργά στη σύνθεση του κολλαγόνου, στην επούλωση τραυμάτων, καταπολεμά τους ιογενείς παράγοντες και τα καρκινικά κύτταρα. Πιστεύεται επίσης ότι αποτρέπει την ανάπτυξη νευροεγκεφαλικών ασθενειών. Η βιταμίνη C εμπλέκεται επίσης στην απορρόφηση του σιδήρου από τα τρόφιμα.
Τα μανταρίνια δεν είναι ακριβά φρούτα, ειδικά σε μερικές από τις εποχές του χρόνου. Είναι νόστιμα, χρήσιμα και μπορούν να μετατραπούν σε ένα ποτό με φρέσκα φρούτα ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή επιδορπίων.
Περιέχουν ίνες, οι οποίες ρυθμίζουν το μεταβολισμό και ομαλοποιούν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Μια ενδιαφέρουσα μελέτη σε ποντίκια διαπίστωσε ότι αυτή η ομάδα, η οποία δεν έλαβε nobiletin (ένα φλαβονοειδές σε μανταρίνια) ως μέρος της διατροφής τους, ανέπτυξε συμπτώματα μεταβολικού συνδρόμου, όπως παχυσαρκία, υψηλή χοληστερόλη, αυξημένα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα και ηπατική στεάτωση.
Και η άλλη ομάδα τρωκτικών ήταν σε άριστη υγεία. Διαπιστώθηκε επίσης ότι τα ίδια ποντίκια που έλαβαν το φλαβονοειδές προστατεύονταν από την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης, η οποία τους προστάτευσε αντίστοιχα από την ανάπτυξη καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Το μανταρίνι πιστεύεται ότι σκοτώνει τις αιτίες του Staphylococcus aureus, ανακουφίζει τους μυϊκούς σπασμούς, προάγει την ανάπτυξη των κυττάρων. Το λάδι έχει μια ηρεμιστική και αντιφλεγμονώδη δράση.
Συνιστάται:
Κλημεντίνη μανταρίνια και γιατί πρέπει να τα τρώτε πιο συχνά
Ζουμερά, αρωματικά και νόστιμα, ένας πραγματικός τρύγος της Πρωτοχρονιάς - όλα αυτά είναι κλημεντίνες . Αυτά τα μανταρίνια είναι ένας υπέροχος σταυρός ανάμεσα σε ένα μανταρίνι και ένα πορτοκάλι, αποτελούνται από 86% νερό, είναι πλούσιο σε κάλιο και ασβέστιο.
Γι 'αυτό πρέπει να τρώτε κρεμμύδια κάθε μέρα
Ο θρύλος υποστηρίζει ότι η γαμήλια πομπή σε ορισμένα νότια έθνη ήταν επικεφαλής ενός γαμπρού που φορούσε με υπερηφάνεια ένα στεφάνι κρεμμυδιού στο λαιμό του - σύμβολο της ευημερίας των νέων οικογενειών. Πώς δημιουργήθηκε αυτή η παράδοση;
Τρώτε φύκια κάθε μέρα για υγεία
Για να είμαστε υγιείς, πρέπει να τρώμε φύκια κάθε μέρα, μια ομάδα Δανών επιστημόνων επιμένει. Τα superfoods θαλασσινών είναι ένα υγιές συμπλήρωμα που αποτρέπει την παχυσαρκία και όλα τα προβλήματα και τις ασθένειες που φέρνει μαζί της. Επιπλέον, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
Γι 'αυτό μπορείτε να τρώτε τυρί Cottage κάθε μέρα
Το τυρί cottage είναι ένα από τα πιο προσιτά προϊόντα διατροφής στη βουλγαρική αγορά και ένα από τα τρόφιμα με την ιστορία των αιώνων. Εκτός από το ότι είναι φθηνό και νόστιμο, είναι επίσης ένας πολύτιμος βοηθός στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και απαραίτητος σύμμαχος σε πολλά άλλα προβλήματα.
Γιατί να τρώτε περισσότερα μανταρίνια το χειμώνα
Από όλα τα εσπεριδοειδή που γνωρίζουμε, τα μανταρίνια είναι αυτά που περιέχουν τις υψηλότερες ποσότητες βιταμίνης C. Εκτός από αυτό, ωστόσο, είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη D και βιταμίνη Κ, τα οποία προστατεύουν τα παιδιά από ραχίτιδα και είναι σημαντικά για την ελαστικότητα αιμοφόρων αγγείων.
