Οι χυμοί φρούτων μπορούν να προκαλέσουν διαβήτη

Οι χυμοί φρούτων μπορούν να προκαλέσουν διαβήτη
Οι χυμοί φρούτων μπορούν να προκαλέσουν διαβήτη
Anonim

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε με τη βοήθεια 187.000 ατόμων δείχνει ανησυχητικά αποτελέσματα. Σύμφωνα με αυτούς, η κατανάλωση χυμών φρούτων μπορεί να προκαλέσει διαβήτη. Η μελέτη διήρκεσε από το 1984 έως το 2008 - Βρετανοί, Αμερικανοί και Σιγκαπούροι επιστήμονες συνέλεξαν δεδομένα από διάφορες μελέτες.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου στην οποία παρατηρήθηκαν οι συμμετέχοντες, κατέστη σαφές ότι περίπου 12 χιλιάδες από αυτούς (ή περίπου το 6,5 τοις εκατό όλων) εμφάνισαν την ασθένεια.

Η μελέτη εξέτασε τα αποτελέσματα των ακόλουθων φρούτων - δαμάσκηνα, σταφύλια, βατόμουρα, ροδάκινα, αχλάδια, μήλα, βερίκοκα, φράουλες, πορτοκάλια, πεπόνια, μπανάνες, γκρέιπφρουτ.

Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι τα άτομα που τρώνε βατόμουρα, μήλα και σταφύλια δύο φορές την εβδομάδα μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά περίπου 23% σε σύγκριση με εκείνους που τρώνε τα φρούτα μία φορά την εβδομάδα ή δεν το τρώνε καθόλου.

Κουνάει
Κουνάει

Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση χυμού φρούτων καθημερινά αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη κατά 21%. Οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να τρώμε τρία φρούτα την εβδομάδα αντί να πίνουμε 3 ποτήρια χυμό φρούτων. Με αυτόν τον τρόπο θα μπορέσουμε να μειώσουμε τον κίνδυνο της νόσου κατά 7%.

Οι επιστήμονες επιβεβαιώνουν επίσης ότι ορισμένα φρούτα είναι εξαιρετικά καλά για την υγεία. Οι ενώσεις στα σταφύλια, για παράδειγμα, μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.

Μια προηγούμενη μελέτη για την κατανάλωση χυμού φρούτων είχε παρόμοια αποτελέσματα. Τα αποτελέσματα μιας μελέτης που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες στη Γλασκώβη, υποστηρίχθηκε ότι με την κατανάλωση χυμών φρούτων μπορούμε να πάρουμε πολύ υψηλότερα από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι συχνά υποτιμούμε την περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε αυτά τα ποτά.

Χυμοί
Χυμοί

Η μελέτη διεξήχθη με τη βοήθεια 2.000 ατόμων στο Ηνωμένο Βασίλειο. Είναι σαφές ότι οι περισσότεροι από αυτούς δεν γνωρίζουν καθόλου πόσο ζάχαρη περιέχεται σε κουνήματα, χυμούς φρούτων και διάφορα ανθρακούχα ποτά.

Τα άτομα που έχουν προβλήματα βάρους πρέπει να περιορίσουν τέτοια ποτά, λένε οι ειδικοί. Στοιχηματίστε σε περισσότερο νερό και λιγότερο χυμό, καθώς η υπερβολική κατανάλωση φυσικών χυμών και ανθρακούχων ποτών μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες όπως ο διαβήτης, η υψηλή αρτηριακή πίεση, τα καρδιακά προβλήματα και πολλά άλλα.

Επιπλέον, πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα σε αυτούς τους χυμούς μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας. Ακόμη και εκείνοι που χαρακτηρίζονται ως υγιείς θα πρέπει να αποφεύγονται, λέει ο επικεφαλής ερευνητής Καθηγητής Naveed Sata.

Συνιστάται: