2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν τα επίπεδα λιπών στο αίμα (τριγλυκερίδια) και η χοληστερόλη είναι υψηλά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε στενά αιμοφόρα αγγεία, τα οποία με τη σειρά τους μπορούν να προκαλέσουν εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα του μυοκαρδίου και πολλά άλλα. Οι αιτίες της υψηλής χοληστερόλης μπορεί να είναι γενετικές ή να σχετίζονται με έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής.
Επιπλέον, η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας συμβάλλει επίσης σε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Είναι πιθανό ότι είναι ένας συνδυασμός όλων των παραγόντων.
Απαγορευμένα τρόφιμα για υψηλή χοληστερόλη
- Μαργαρίνη, βούτυρο - είναι καλύτερο να κολλήσετε σε ασφαλές ελαιόλαδο.
- Κέικ, πάστες, πίτες - όλα τα είδη κέικ που παρασκευάζονται με πολλή κρέμα, πλήρες γάλα, βούτυρο δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Τονίστε τις πίτες με φρούτα, είναι καλό να τρώτε το εσωτερικό και το κομμάτι με κορεσμένο λίπος για να αποφύγετε.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - δώστε προσοχή σε ποιο ποσοστό λίπους είναι γραμμένο στη συσκευασία. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι χρήσιμα επειδή είναι πλούσια σε άλλες ουσίες. Επομένως, αρκεί να μειώσετε την ποσότητα και να αγοράσετε αυτά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- Popcorn - ένα βράδυ μαραθωνίου ταινίας στο σπίτι με ένα μπολ ποπ κορν σίγουρα δεν είναι καλή ιδέα για τα επίπεδα χοληστερόλης. Περιορίστε τόσο ποπ κορν όσο και μάρκες. Οι νόστιμες πίτσες δεν είναι επίσης καλός σύντροφος για μια υγιεινή διατροφή.
- Το βόειο κρέας, η πάπια και το χοιρινό είναι επίσης ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης. Το δέρμα του κοτόπουλου, αν και φαίνεται εξαιρετικά νόστιμο, πρέπει στην πραγματικότητα να αποφεύγεται. Το λευκό κρέας πουλερικών θεωρείται πιο διαιτητικό.
- Τηγανητά και παναρισμένα τρόφιμα, ζυμαρικά λευκού αλευριού, σφολιάτα για απαγορευμένα τρόφιμα για υψηλή χοληστερόλη.
- Τα αυγά έχουν από καιρό συσχετιστεί με ορισμένα από τα επιβλαβή τρόφιμα για υψηλή χοληστερόλη. Ωστόσο, Βρετανοί επιστήμονες αποδεικνύουν ότι δεν πρέπει να φοβόμαστε να τρώμε αυγά. Τα λιπαρά τρόφιμα είναι πολύ πιο επικίνδυνα από τα αυγά. Ο λόγος για την κατηγορία τους έγκειται στο γεγονός ότι οι κρόκοι αυγών περιέχουν μια συμπυκνωμένη ποσότητα χοληστερόλης.
Οι επιστήμονες διαβεβαιώνουν ότι εάν καταναλώνουμε μέτρια ποσότητα αυγών την εβδομάδα (και ακριβώς πόσο θα σας πει ο γιατρός σας), δεν θα μας φέρει κανέναν κίνδυνο.
Κολλήστε φρούτα και λαχανικά, άπαχα κρέατα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, ψάρια. Είναι καλό να εγκαταλείπετε τα ημιτελή προϊόντα και να διαρκείτε αλλά όχι λιγότερο σημαντικό - κάντε μέτρια σωματική δραστηριότητα. Μην καταναλώνετε έτοιμες σάλτσες όπως κέτσαπ, μαγιονέζα, περιορισμούς χυμών σε δοχεία, ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ. Αυτά είναι επίσης μεταξύ τρόφιμα που αυξάνουν τη χοληστερόλη.
Κατάλληλα τρόφιμα για υψηλή χοληστερόλη
Σιτηρά: αλεύρι ολικής αλέσεως. Ψωμί ολικής αλέσεως, μαύρο, ψωμί σίκαλης, βλαστάρι σιτάρι, ρύζι (κατά προτίμηση μη αποφλοιωμένο), ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Δημητριακά (μούσλι) χωρίς ζάχαρη.
Φρούτα και λαχανικά: κάθε είδους φρέσκα, αποξηραμένα ή διατηρημένα φρούτα χωρίς ζάχαρη (εκτός απαγορεύεται). Όλοι οι τύποι φρέσκων ή κρύων διατηρημένων λαχανικών, μαγειρεμένων, βρασμένων, ψητών (εκτός απαγορεύεται), μανιταριών
Ψάρι: κάθε είδους φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι (γάδος, ρέγγα, σκουμπρί, κ.λπ.) · κονσερβοποιημένα ψάρια σε άλμη ή σάλτσα ντομάτας (σαρδέλες, τόνος). Ψητά, ψητά, ψητά ψάρια.
Κρέας: κοτόπουλο, γαλοπούλα (χωρίς δέρμα), κουνέλι, βόειο κρέας, κυνήγι, κρέας πρωτεΐνης σόγιας. Πολύ άπαχο κόκκινο κρέας.
Αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα: Λευκά αυγών, αποβουτυρωμένο γάλα, αποβουτυρωμένο γιαούρτι, τυρί cottage, γάλα σόγιας.
Λίπος: εξαιρετικά μικρές ποσότητες, κατά προτίμηση φυτικά λίπη (χρησιμοποιημένα αργά έλαια).
Γλυκα: Σορμπέ, φρουτοσαλάτα, πουτίγκα σιμιγδάλι, γάλα ρυζιού.
Αναψυκτικά: Τσάι, καφές, ποτά χαμηλών θερμίδων, φυσικοί χυμοί φρούτων και λαχανικών, μεταλλικό νερό.
Σάλτσες και μπαχαρικά: μαύρο πιπέρι, μουστάρδα, πάπρικα, λεμόνι, ξύδι, δάφνη, μαντζουράνα, θυμάρι, λαχανικά, σκόρδο, σόγια.
Δείτε περισσότερες κορυφαίες 12 τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη.
Η υψηλή χοληστερόλη είναι ένας παράγοντας που μπορεί να βλάψει την υγεία, να μπλοκάρει τις αρτηρίες και να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή.
Αν και ορισμένοι παράγοντες κινδύνου μπορούν να αποφευχθούν - όπως η ανθυγιεινή διατροφή, το υπερβολικό βάρος, το κάπνισμα και η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας - άλλοι παράγοντες όπως η ηλικία, το οικογενειακό ιστορικό δεν μπορεί να αλλάξει.
Είναι εξαιρετικά σημαντικό, λένε οι ειδικοί, να παρακολουθείτε τη χοληστερόλη σας και να δοκιμάζεστε τακτικά, να πάτε στο γιατρό, ακόμα κι αν δεν έχετε συμπτώματα. Παρόλο υψηλή χοληστερόλη μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σας και ακόμη και να είναι θανατηφόρα, δεν υπάρχουν εξωτερικά συμπτώματα υψηλής χοληστερόλης που προκύπτουν από το υψηλό λίπος στο αίμα. Ο μόνος τρόπος για να το μάθετε έχετε υψηλή χοληστερόλη είναι να κάνετε τις απαραίτητες εξετάσεις αίματος.
Πώς να αναγνωρίσετε την υψηλή χοληστερόλη
Όπως σημειώνουν οι ειδικοί, η υπερχοληστερολαιμία ή η υψηλή χοληστερόλη δεν έχουν συμπτώματα. Οι εξετάσεις αίματος είναι ο μόνος τρόπος για να μάθετε εάν έχετε πάρα πολύ ολική χοληστερόλη στον ορό.
Ωστόσο, όταν υπάρχει πάρα πολύ χοληστερόλη στις αρτηρίες Και στα τοιχώματα άλλων αιμοφόρων αγγείων (αθηροσκλήρωση), μπορεί να εμφανιστούν ορισμένες επιπλοκές, καθώς οι εναποθέσεις λίπους μπορούν να μειώσουν την κυκλοφορία του αίματος:
Πόνος στο στήθος - Εάν επηρεαστούν οι στεφανιαίες αρτηρίες (εκείνες της καρδιάς), ο ασθενής μπορεί να έχει πόνο στο στήθος, που ονομάζεται επίσης στηθάγχη ή άλλα συμπτώματα ισχαιμικής καρδιακής νόσου (άλλος όρος που χρησιμοποιείται για την περιγραφή της νόσου)
Εμφραγμα μυοκαρδίου - Εάν διακοπεί η ροή του αίματος σε ένα μέρος της καρδιάς (ο καρδιακός μυς δεν αρδεύεται πλέον με αίμα), τότε ένα άτομο μπορεί να υποστεί έμφραγμα του μυοκαρδίου.
Εγκεφαλικό - Όπως και στο προηγούμενο σενάριο, το εγκεφαλικό επεισόδιο εμφανίζεται σε άτομα με υπερχοληστερολαιμία όταν ένας θρόμβος εμποδίζει τη ροή του αίματος σε ένα μέρος του εγκεφάλου.
Μαλακές, κιτρινωπές βλάβες ή σχηματισμοί στο δέρμα (που ονομάζονται ξανθώματα) μπορούν να υποδηλώσουν μια γενετική προδιάθεση σε προβλήματα που προκαλούνται από υψηλή χοληστερόλη.
Πολλοί άνθρωποι με παχυσαρκία ή διαβήτη έχουν υψηλή χοληστερόλη ΤΑΥΤΟΧΡΟΝΑ. Έτσι ο γιατρός θα συστήσει την απώλεια βάρους για να ανακουφίσει την κατάσταση.
Γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια τρόφιμα αυξάνουν τη χοληστερόλη. Αποφύγετε να παραμείνουν υγιείς και σε καλή κατάσταση.
Και αν θέλετε να τρώτε πιο υγιεινά, ρίξτε μια ματιά στο:
- συνταγές διατροφής
- συνταγές για υψηλή χοληστερόλη.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που αυξάνουν την ισχύ
Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι κάθε τρίτος άνδρας έχει σεξουαλικά προβλήματα. Η αιτία αυτού του προβλήματος είναι μια σειρά από ασθένειες. Τα τσιγάρα και το αλκοόλ έχουν επίσης αρνητικές επιπτώσεις στη δραστικότητα. Άλλες αιτίες που μπορούν να προκαλέσουν αυτήν την κατάσταση είναι το άγχος, η κατάθλιψη, η σκληρή σωματική εργασία και πολλά άλλα.
Τρόφιμα που αυξάνουν την όρεξη
Οι διατροφολόγοι είναι ανένδοτοι ότι υπάρχουν τροφές που, ανεξάρτητα από το πόσο γεμάτες, όχι μόνο δεν θα μας κορεσθούν, αλλά θα αυξήσουν ακόμη περισσότερο την όρεξή μας. Ο λόγος είναι ότι η θρεπτική αξία αυτών των προϊόντων έχει εξαφανιστεί κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους.
Τρόφιμα που αυξάνουν τη γονιμότητα των ανδρών
Προβλήματα με την ανδρική γονιμότητα τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να παίρνουν τη μορφή επιδημίας. Το μέσο επίπεδο τεστοστερόνης, η ποσότητα και η κινητικότητα του σπέρματος μειώνεται, και ως αποτέλεσμα τα ψυχολογικά προβλήματα του ισχυρότερου φύλου αυξάνονται, καθώς αυτό οδηγεί στην εμφάνιση συμπλεγμάτων, οι γάμοι διαλύονται και γενικά οδηγούν σε δημογραφική κρίση.
Τρόφιμα που αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου
Τα οξέα - όλοι τους συναντούν αργά ή γρήγορα. Μερικά μόνο μία φορά, και σε άλλα μπορεί να προκληθούν από σχεδόν οτιδήποτε. Εκτός από τα δυσάρεστα οξέα, μπορεί να είναι πολύ επώδυνα και να προκαλέσουν σοβαρό εμετό. Σε περίπτωση που είστε ένας από τους πάσχοντες, υπάρχουν συγκεκριμένα μέτρα που πρέπει να λάβετε.
Τρόφιμα που μειώνουν και αυξάνουν την αιμοσφαιρίνη
Ξυπνάτε κουρασμένοι και με την αίσθηση ότι ασφυξείτε, αυτά είναι δύο από τα πρώτα σημάδια πολλών ασθενειών, αλλά εάν έχετε κουραστεί να αισθάνεστε έτσι, πρέπει να κάνετε εξέταση αίματος, επειδή τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης στο αίμα σας μπορούν να είσαι πολύ χαμηλή.
