2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ακούσει ότι είναι σκόπιμο να θέλουμε να είμαστε υγιείς και γεμάτοι ενέργεια να καταναλώνουμε ορισμένα τρόφιμα ανάλογα με την εποχή που βρισκόμαστε.
Εάν ακολουθήσετε το ρητό "Είμαι αυτό που τρώω", η καλύτερη επιλογή για εσάς είναι, ας πούμε, την άνοιξη να τρώτε προϊόντα που μεγαλώνουν και ωριμάζουν μόνο την άνοιξη και ούτω καθεξής.
Τα πράσινα και φρέσκα χρώματα των ανοιξιάτικων λαχανικών θα φέρουν αρμονία στη ζωή σας και θα σας κάνουν να νιώσετε τη φρεσκάδα και τη χαρούμενη διάθεση της πρώιμης άνοιξης.
Ακολουθώντας αυτήν την αρχή, συγχωνευόμαστε με τη φύση, έτσι θρέφουμε ευκολότερα την υγεία μας. Αυτό είναι το κύριο πράγμα που συμβαίνει στο σώμα μας την άνοιξη και το καλοκαίρι - τρέφεται και επαναφορτίζεται για το ερχόμενο φθινόπωρο και το χειμώνα, όταν η επιλογή φρέσκου φαγητού είναι σχετικά περιορισμένη.
Τα όργανα μας είναι τόσο δομημένα που χρειάζονται αυτό το συμπλήρωμα διαφορετικών σε σχήμα, χρώμα και γεύση τροφίμων σε διαφορετικές εποχές.
Ακόμα κι αν νομίζετε ότι τρώτε υγιεινά, επειδή τρώτε κυρίως σαλάτες, εάν δεν ταιριάζουν με την εποχή και τα καταναλώνετε για πολύ καιρό, το σώμα είναι υπερκορεσμένο και δεν το επηρεάζει με τον επιθυμητό τρόπο.
Σήμερα στην αγορά μπορούμε να βρούμε μια πλούσια συλλογή από όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών όλο το χρόνο, πράγμα που σημαίνει ότι αντιμετωπίζονται με μια τεράστια ποσότητα προετοιμασιών για να διαρκέσουν περισσότερο και ταυτόχρονα, όχι μόνο δεν είναι πλέον χρήσιμα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις γίνονται επιβλαβείς ή ακόμη και επικίνδυνες για την υγεία μας.
Ο ήλιος, η βροχή, ο άνεμος, το χιόνι σε διαφορετικές εποχές επηρεάζουν κυρίως την εμφάνισή μας, αλλά ταυτόχρονα το φαγητό είναι αυτό που μας βοηθά να προσαρμόσουμε και να διασφαλίσουμε την επιθυμητή αρμονία μεταξύ όρασης και υγείας.
Συνιστάται:
5 εποχιακά προϊόντα που πρέπει να φάτε αυτόν τον Φεβρουάριο
Τα εποχιακά προϊόντα είναι πιο φρέσκα, φυσικά ώριμα και συγκομίζονται την κατάλληλη στιγμή, επομένως έχουν πολύ πιο πλούσια γεύση και άρωμα και υψηλότερη θρεπτική αξία. Η κατανάλωση εποχών φρούτων και λαχανικών διατηρεί επίσης τις φυσικές διατροφικές ανάγκες του σώματός μας και δημιουργεί μια ισορροπημένη ποικιλία στη διατροφή μας όλο το χρόνο.
Τρώμε σχεδόν εξ ολοκλήρου μόνο εισαγόμενα ψάρια
Μόνο το ένα τρίτο των ψαριών που καταναλώνονται στη χώρα μας προέρχεται από τις φυσικές ακτές της Μαύρης Θάλασσας. Το μόνο εξ ολοκλήρου βουλγαρικό προϊόν είναι το καλκάνι. Εισάγεται το 70% του σκουμπριού σε παγίδες. Αυτός, μαζί με λαβράκι και τσιπούρα προέρχονται από τους νότιους γείτονές μας.
Ετοιμάστε σορμπέ με μόνο 1 συστατικό σαν αυτό
Αν και το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, οι μέρες είναι ακόμα αρκετά ζεστές, οπότε προτιμάται ελαφριά και δροσιστικά τρόφιμα. Εάν έχετε κουραστεί από παγωτό κρέμας ή μόλις αρχίζετε να ζυγίζετε πολύ στον προϋπολογισμό σας, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να φτιάξετε το δημοφιλές επιδόρπιο σορμπέ .
Δύο τοξικά τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώμε
Πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί όταν αγοράζουμε φαινομενικά ασφαλή τρόφιμα για κατανάλωση. Πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένα από αυτά δεν έχουν οφέλη για την υγεία, ενώ άλλα είναι τοξικά λόγω της περιεκτικότητας σε επικίνδυνα χημικά. Αυτά τα τρόφιμα έχουν μια πιο χρήσιμη εναλλακτική λύση, αλλά η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν έχουν ιδέα ότι ορισμένα τρόφιμα είναι κενά όσον αφορά το θρεπτικό περιεχόμενο και άλλα είναι επικίνδυνα για την υγεία.
Τρώμε μια πιο ακριβή παπαλίνα αυτό το καλοκαίρι
Αυτό το καλοκαίρι, ένα από τα αγαπημένα ορεκτικά των Βουλγάρων - σαρδελόρεγγα, είναι πιο ακριβό κατά ένα λεβ, και το μερίδιο των 300 γραμμαρίων θα προσφέρεται το φθηνότερο για 4 λεβ. Ο λόγος για την αύξηση της τιμής της σαρδελόρεγγας κατά BGN 1 οφείλεται στο γεγονός ότι εισήχθη από την Πολωνία και την Ουκρανία και δεν πιάστηκε στη χώρα μας.
