2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Νέα έρευνα δείχνει ότι η καθημερινή κατανάλωση καρπουζιού προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις σταματώντας τη συσσώρευση κακής χοληστερόλης και μειώνοντας το βάρος.
Οι ερευνητές πραγματοποίησαν το πείραμα σε ποντίκια που έτρωγαν τροφές με υψηλά λιπαρά. Διαπίστωσαν ότι το καρπούζι μείωσε τη συσσωρευμένη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας LDL - μια μορφή χοληστερόλης που οδηγεί σε φραγμένες αρτηρίες και καρδιακές παθήσεις.
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Pardew στις Ηνωμένες Πολιτείες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η τακτική κατανάλωση καρπουζιού βοηθά στον έλεγχο του βάρους και μειώνει την κατακράτηση λίπους στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτές οι επιδράσεις του καρπουζιού οφείλονται στη χημική κιτρουλίνη, η οποία βρίσκεται επίσης σε άλλους χυμούς φρούτων.
Σε προηγούμενες μελέτες, η κιτρουλίνη έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων βοηθώντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Η τρέχουσα μελέτη από επιστήμονες των ΗΠΑ δεν βρήκε σημαντική επίδραση στην αρτηριακή πίεση, εις βάρος μιας ισχυρής επίδρασης σε άλλους παράγοντες που ενέχουν κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Πώς προχώρησαν οι επιστήμονες κατά τη διάρκεια της ίδιας της μελέτης; Τρέφονται με δύο ομάδες προϊόντων ποντικών που περιέχουν υψηλά επίπεδα λίπους. Σε μια ομάδα δόθηκε νερό, η άλλη - χυμός καρπουζιού. Η κατάσταση των τρωκτικών παρακολουθήθηκε για αρκετούς μήνες.
Στο τέλος του πειράματος, διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια που κατανάλωναν χυμό καρπουζιού είχαν 50% λιγότερο LDL από άλλα που έπιναν νερό. Επιπλέον, η πρώτη ομάδα ποντικών ζύγιζε κατά μέσο όρο 30% λιγότερο βάρος, αν και δεν υπήρχε διαφορά στην αρτηριακή πίεση.
Το καρπούζι είναι χρήσιμο όχι μόνο κατά των καρδιακών παθήσεων. Ο χυμός βοηθάει στον πυρετό, είναι επίσης χρήσιμος για την αναιμία επειδή περιέχει φολικό οξύ.
Γαργάρα με χυμό καρπουζιού ανακουφίζει τον πονόλαιμο και επίσης θεραπεύει τα εγκαύματα του δέρματος.
Συνιστάται:
Με δαμάσκηνα κατά των πονόδοντων και των προβλημάτων των ούλων
Από τα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται στη χώρα μας, τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα. Το δαμάσκηνο είναι ένα δέντρο μελιού που έχει μεγάλη αξία επειδή περιέχει πηκτίνη, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Φάτε αυτά τα 15 τρόφιμα γεμάτα μαγνήσιο κατά των καρδιακών παθήσεων
Υπάρχουν περισσότερες από 3.751 θέσεις δέσμευσης μαγνησίου στο σώμα σας - τόσο πολλές επειδή το σώμα σας το χρειάζεται μαγνήσιο για περισσότερες από 300 βιοχημικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της υγείας των κυττάρων και της αναγέννησης.
Φρέσκα φρούτα κάθε μέρα κατά των καρδιακών παθήσεων
Η καθημερινή κατανάλωση φρέσκων φρούτων μας προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις (CVD) έως και 40%, σύμφωνα με νέα μελέτη. Μια ομάδα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης στο Ηνωμένο Βασίλειο ανέλυσε 451.681 άτομα από 5 αγροτικές και 5 αστικές περιοχές της Κίνας.
Μια χορτοφαγική διατροφή οδηγεί σε υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Μια εντελώς χορτοφαγική δίαιτα αναφέρεται συχνά ως πολύ καλύτερη και πιο υγιεινή διατροφή από εκείνη που περιλαμβάνει συνδυασμένη κατανάλωση κρέατος και λαχανικών. Ωστόσο, αυτές οι πεποιθήσεις αμφισβητήθηκαν από έναν αριθμό καρδιολόγων από διάφορα ινστιτούτα σε όλο τον κόσμο.
Ένα φλιτζάνι Quinoa την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων
Οι επιστήμονες του Χάρβαρντ έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ενός μπολ quinoa την ημέρα μπορεί να μας προστατεύσει από θανατηφόρες ασθένειες όπως καρκίνος, καρδιακά προβλήματα και αναπνευστικές παθήσεις. Επιπλέον, η μελέτη λέει ότι μπορούμε να βασιστούμε όχι μόνο στην quinoa για την υγεία, αλλά και στο πλιγούρι βρώμης.
