2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ιδέες μας για το καλοκαίρι περιλαμβάνουν απαραιτήτως τη θάλασσα, τον ήλιο, την παραλία και ένα ζουμερό κομμάτι καρπούζι. Γίνεται αποδεκτό ως μέρος κάθε διακοπών λόγω της φρέσκιας και γλυκιάς γεύσης του. Αλλά το καρπούζι μπορεί επίσης να είναι πολύ χρήσιμο.
Περιέχει 6% σάκχαρα, 92% νερό και είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης C. Χάρη σε αυτό, αναζωογονεί, ενυδατώνει και γεμίζει με ενέργεια. Εκτός από τη βιταμίνη C, το καρπούζι περιέχει επίσης βιταμίνη Α, η οποία υποστηρίζει την ανάπτυξη του δέρματος και των βλεννογόνων, επηρεάζει την όραση και την επιβράδυνση της ανάπτυξης.
Ένα κομμάτι καρπούζι περιέχει επίσης το οξύ κιτρουλλίνη, το οποίο χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου. Το καρπούζι είναι επίσης χρήσιμο λόγω του χρωστικού λυκοπενίου, το οποίο οφείλεται στο χρώμα του, και το οποίο προστατεύει την καρδιά, μειώνει τη χοληστερόλη και έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα. Και οι σπόροι του είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες.
Η φλούδα καρπουζιού μπορεί επίσης να καταναλωθεί. Το φρέσκο καρπούζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη γεύση ορισμένων ποτών. Στην Κίνα, τηγανίζεται, βράζει ή μαριναρίζεται συνήθως με ελαιόλαδο.
Μπορεί να μαγειρευτεί με πιπεριές, σκόρδο, κρεμμύδια και ρούμι. Οι σπόροι του ψήνονται και τρώγονται, όπως οι ηλιόσποροι. Στη Δυτική Αφρική, το λάδι του χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας και άλλων πιάτων.
Βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από τοξικές ουσίες - γι 'αυτό συνιστάται για νεφρικά προβλήματα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες, χρησιμοποιούνται επίσης σε δίαιτες για παχυσαρκία.
Αντιμετωπίζει επίσης τη δυσκοιλιότητα και ρυθμίζει την περισταλτικότητα λόγω του μαγνησίου και της λεπτής κυτταρίνης. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση καρπουζιού αυξάνει την αργινίνη - ένα αμινοξύ που βελτιώνει τη δραστηριότητα των καρδιαγγειακών διεργασιών.
Κατά την επιλογή ενός καρπουζιού δεν μπορούμε να βασιστούμε σε μια σίγουρη μέθοδο που θα αγοράσουμε ένα πλήρως ώριμο. Κάποιοι χτυπούν - ο καθαρός και καθαρός ήχος είναι ένα σημάδι ωριμότητας.
Μπορεί επίσης να μας βοηθήσει αν κοιτάξουμε το φλοιό - θα πρέπει να είναι γυαλιστερό, όταν γρατσουνίζεται με ένα νύχι πρέπει να ξεφλουδίζεται εύκολα. Σε κάθε περίπτωση, ζητήστε από τον πωλητή να σας κόψει μερικά από τα φρούτα ή να αγοράσετε ένα κομμάτι.
Εάν δεν κοπεί, το καρπούζι μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου για 1 εβδομάδα, αλλιώς θα πρέπει να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για μία ή δύο ημέρες.
Συνιστάται:
Ας κάνουμε σπιτική τουρκική απόλαυση
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε τη δική σας τουρκική απόλαυση και να περιποιηθείτε τους επισκέπτες σας με αυτό το υπέροχο επιδόρπιο. Μπορείτε να φτιάξετε λιχουδιές με διαφορετικές γεύσεις και γεύσεις. Τουρκική απόλαυση εσπεριδοειδών είναι φτιαγμένο από 5 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 2 φλιτζάνια νερό, μισό φλιτζάνι άμυλο, τριμμένη φλούδα ενός λεμονιού ή πορτοκαλιού, 3 σταγόνες λεμόνι ή πορτοκάλι, 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη.
Κομψή απόλαυση με ελαφρύ βαθμό: Κορυφαία 6 από τα καλύτερα είδη τριαντάφυλλων
Η ροζέτα , αυτή η επικίνδυνη αγάπη για το λευκό και το κόκκινο κρασί υπήρξε εδώ και πολύ καιρό περισσότερο από μια προσωρινή μόδα. Η ροζέτα εγκαθίσταται όλο και περισσότερο μόνιμα στις θαλάσσιες φωτογραφίες μας από το καλοκαίρι, στις βάσεις των καταστημάτων και στις σελίδες των σομελιέδων.
Eclair - γρήγορη γαλλική απόλαυση
Ελαφρύ, απαλό και ακαταμάχητο γλυκό με γέμιση κρέμας βανίλιας και λούστρο σοκολάτας. Αυτά είναι εκλέρ - τις λάμψεις της γαλλικής κουζίνας, που έχουν αποκτήσει μια υπέροχη φήμη σε όλο τον κόσμο. Είναι από τα αγαπημένα επιδόρπια των Γάλλων, που τρώνε περίπου 200 εκατομμύρια από αυτά ετησίως
Πώς θα μετατραπεί το αρνί σε τουρκική απόλαυση στο φούρνο σας
Παραδοσιακά, η άνοιξη και η ατμόσφαιρα γύρω από το Πάσχα συνδέονται πάντα με τη γεύση του ορεκτικού αρνιού. Στη χώρα μας, η βουλγαρική κουζίνα λατρεύει εδώ και πολύ καιρό τις συνταγές για αρνί ψητό ή γεμιστές με τα αγαπημένα μας γεμίσματα ρυζιού, πλιγούρι, λαχανικά και αρνί γεμιστό αρνί.
Είναι χρήσιμη η τουρκική απόλαυση
Ο θρύλος λέει ότι αυτό το ανατολίτικο κέικ χρονολογείται από 5 αιώνες και η δημιουργία του ανέθεσε ο ίδιος ο Τούρκος σουλτάνος. Οι πιο διάσημοι ζαχαροπλάστες εκείνη την εποχή ήταν επιφορτισμένοι με το δύσκολο καθήκον να εφεύρουν ένα υπέροχο επιδόρπιο που, μεταξύ άλλων, θα αύξανε την ανδρική λίμπιντο.
