2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πασχαλινή τούρτα είναι πάντα παρούσα στο τραπέζι, αλλά δεν πρέπει να περιορίζεστε σε αυτό. Εδώ είναι μερικά εύκολα και γρήγορα κέικ που θα κάνουν τις διακοπές σας ακόμα πιο νόστιμες.
Κέικ με καρύδια και βούτυρο
Απαραίτητα προϊόντα: 4 αυγά, 1 ½ κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη, 2 κουτ. αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας. κακάο, 4 κουταλιές της σούπας. νερό, 1 κουταλάκι του γλυκού. ψιλοκομμένα καρύδια, 2 σκόνη βανίλιας. Για το λούστρο: 1 πακέτο βούτυρο, 1 αυγό, 1 βανίλια, καρύδια και ζάχαρη άχνη.
Προετοιμασία: Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το χτυπημένο κακάο, το αλεύρι, τα καρύδια και τη βανίλια. Ρίχνουμε το μείγμα σε προ-λαδωμένο και αλευρωμένο τηγάνι και ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά.
Περιμένοντας να κρυώσει, κάντε το λούστρο. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και το αυγό, προσθέτουμε τη βανίλια. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το ωμό αυγό, απλώς αντικαταστήστε το με λίγο νερό ή χυμό λεμονιού. Καλύψτε το κέικ με το λούστρο και διακοσμήστε την κορυφή με καρύδια.
Μους φράουλας με κρέμα
Απαραίτητα προϊόντα: 250 ml υγρής κρέμας, 100 g ζάχαρης, 200 g αποφλοιωμένων φραουλών, χυμό λεμονιού.
Προετοιμασία: Χτυπήστε την κρέμα μέχρι να γίνει σκληρό χιόνι. Αποθηκεύστε μερικές μικρότερες φράουλες και πολτοποιήστε τις άλλες. Προσθέστε τα στην κρέμα και στη συνέχεια ρίξτε τη ζάχαρη και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Γαρνίρετε με τις επιλεγμένες φράουλες σας.
Εύκολο κέικ με μαρμελάδα της επιλογής σας
Απαραίτητα προϊόντα: 8 αυγά, 2 ½ κουταλάκι του γλυκού. αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη, 2 μπέικιν πάουντερ, 1 βάζο μαρμελάδας της επιλογής σας, 5 κουταλιές της σούπας. λάδι.
Προετοιμασία: Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε λάδι και στη συνέχεια μαρμελάδα. Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ. Σχηματίζουμε το μείγμα και πασπαλίζουμε με καρύδια. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.
Υπέροχο πορτοκαλί κέικ
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουτί συμπυκνωμένου γλυκαντικού γάλακτος, κουταλάκι του γλυκού. χυμός πορτοκάλι, 4 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, ½ κουταλάκι του γλυκού. λιωμένο βούτυρο, 1 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ, 1 πρέζα μαγειρική σόδα, 1 βανίλια, 2 κουτ. αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας. φλούδα πορτοκαλιού.
Προετοιμασία: Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ψησίματος, τη μαγειρική σόδα και τη βανίλια. Σε ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το γάλα, το χυμό πορτοκάλι και το βούτυρο. Στη συνέχεια όλα τα συστατικά συνδυάζονται και όλα αναμιγνύονται πολύ καλά. Προσθέστε τη φλούδα πορτοκαλιού. Ρίχνουμε σε ένα λαδωμένο τηγάνι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 μοιρών.
Όταν είστε έτοιμοι, μπορείτε να το πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη και σοκολάτα τριμμένη.
Συνιστάται:
Νόστιμες ιδέες για Πασχαλινά κέικ
Απολαύστε την οικογένειά σας με ένα σπιτικό κέικ στις φωτεινές διακοπές του Πάσχα. Δείτε τις προτάσεις μας για νόστιμα σπιτικά κέικ. Απαραίτητα προϊόντα για την πρώτη τούρτα: 1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι, 1 γιαούρτι, 3 αυγά, 3 κουταλιές της σούπας.
Τα Πασχαλινά κέικ θα είναι μεταξύ 4 και 5 λεβ
Τα παραδοσιακά Πασχαλινά κέικ κοστίζουν μεταξύ 4 και 5 λεβ ανά κιλό. Οι τιμές των Πασχαλινών κέικ γεμιστών με φρούτα, σοκολάτα και ξηρούς καρπούς θα κυμαίνονται μεταξύ 8 και 9 BGN ανά κιλό. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Περιφερειακής Ένωσης Αρτοποιών και Ζαχαροπλαστών Toshko Nyagolov, οι τιμές των Πασχαλινών κέικ θα παραμείνουν οι ίδιες με αυτές του περασμένου έτους.
Ελέγχουν αυγά, αρνί και Πασχαλινά κέικ μαζικά για το Πάσχα
Μαζικές θεματικές επιθεωρήσεις σε σχέση με τις επερχόμενες μεγάλες χριστιανικές γιορτές του Πάσχα ξεκίνησαν τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων Εμπειρογνώμονες από το Τμήμα Ελέγχου Τροφίμων θα πραγματοποιήσουν μη προγραμματισμένες επιθεωρήσεις σε διάφορα σημεία πώλησης.
Τα πιο σημαντικά κόλπα για νόστιμα σπιτικά Πασχαλινά κέικ
Περιμένουμε μία από τις πιο λαμπρές χριστιανικές γιορτές - την Ανάσταση του Χριστού! Πολλές νοικοκυρές θα τυλίξουν τα μανίκια τους και θα αποφασίσουν να αποδειχθούν στην κουζίνα ζυμώνοντας Πασχαλινά κέικ, ψωμάκια, ψωμάκια και άλλες λιχουδιές.
Κόλπα για αφράτα Πασχαλινά κέικ που πρέπει να μάθετε
Όταν ζυμώνετε Πάσχα κέικ ή άλλα ζυμαρικά, θα πρέπει να είστε ήρεμοι και σε καλή διάθεση. Διαφορετικά, η ζύμη θα σας νιώσει και το αποτέλεσμα θα είναι τραγικό. Αυτός είναι ένας βασικός κανόνας στο μαγείρεμα. Όλα τα προϊόντα του Πάσχα πρέπει να είναι ζεστά και το δωμάτιο.