Τι να φάτε για αναιμία

Τι να φάτε για αναιμία
Τι να φάτε για αναιμία
Anonim

Η αναιμία ή η αναιμία σημαίνει κυριολεκτικά μείωση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων και μείωση του επιπέδου της αιμοσφαιρίνης στο αίμα. Στις περισσότερες περιπτώσεις εμφανίζεται ως ξεχωριστή ασθένεια, αλλά μπορεί να ακολουθηθεί από κάποια άλλη παθολογία στο σώμα.

Σε περίπτωση αναιμίας, είναι υποχρεωτική μια αλλαγή στη διατροφή και η επιβολή ορισμένου σχήματος. Μπορούν να παρέχουν διάφορες ουσίες στο σώμα για να αυξήσουν την παραγωγή διαφόρων κυττάρων αίματος.

Το πιο σημαντικό πράγμα στον προσδιορισμό των τροφών που πρέπει να τρώνε οι πάσχοντες από αναιμία είναι να παρέχει την ποσότητα σιδήρου που χρειάζεται ο οργανισμός. Απαιτείται επίσης απότομη αύξηση της κατανάλωσης πρωτεΐνης τουλάχιστον 20%.

Είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια και αιμοσφαιρίνη. Από την άλλη πλευρά, η πρόσληψη λίπους πρέπει να είναι περιορισμένη, καθώς επιβραδύνει την απορρόφηση του σιδήρου. Από την άλλη πλευρά, η πρόσληψη βιταμινών Β και βιταμίνης C αυξάνεται.

Όταν πάσχετε από αναιμία, τρώτε τα περισσότερα κρέατα, ψάρια, συκώτι, λουκάνικα (όχι περισσότερο από 200 g την ημέρα και καλής ποιότητας), φρούτα, μαρούλι. Συνιστάται χυμοί φρούτων και τριαντάφυλλο για ποτά. Το συκώτι και το πατέ του ήπατος έχουν ιδιαίτερα καλή επίδραση.

Αναιμία
Αναιμία

Το κύριο φαγητό πρέπει να αποτελείται από τα εξής: ρύζι, βρώμη, σιτάρι, κουάκερ, πουτίγκες, σουφλέ, λαχανικά - μπιζέλια, μελιτζάνα, μαρούλι, μαρούλι, σέλινο, μαϊντανό, κουνουπίδι, λίπος - βούτυρο - 50-60 g, φυτικό λίπος 15 - 20 g, προϊόντα γιαουρτιού - τυρί cottage, γιαούρτι, κεφίρ, αυγά, κρέας - άπαχο βόειο κρέας, βόειο κρέας, κουνέλι, πουλερικά, άπαχο ψάρι, ψωμί - και λευκό και μαύρο, αλλά όχι περισσότερο από 200-300 g την ημέρα, φρούτα - πορτοκάλια, μανταρίνια, λεμόνια, μήλα, βερίκοκα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, σμέουρα, μαγιά μπύρας, τριανταφυλλιές με μέλι, χυμό λεμονιού 50-60 g ζάχαρης ανά ημέρα.

Τα προϊόντα που πρέπει να εγκαταλείψετε είναι κυρίως σοκολάτα, προϊόντα που περιέχουν ίνες - όσπρια και ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως.

Συνιστάται: