Φρούτα και λαχανικά κατάλληλα για δυσκοιλιότητα

Βίντεο: Φρούτα και λαχανικά κατάλληλα για δυσκοιλιότητα

Βίντεο: Φρούτα και λαχανικά κατάλληλα για δυσκοιλιότητα
Βίντεο: 9 φρούτα που καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα. 2024, Νοέμβριος
Φρούτα και λαχανικά κατάλληλα για δυσκοιλιότητα
Φρούτα και λαχανικά κατάλληλα για δυσκοιλιότητα
Anonim

Όταν υποφέρετε από δυσκοιλιότητα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τρόφιμα που έχουν τη δυνατότητα να ανακουφίσουν τα συμπτώματά σας. Το καλύτερο για αυτό είναι φρούτα και λαχανικά, τα οποία περιέχουν μεγάλες δόσεις φυτικών ινών.

Το καλό για όλα αυτά είναι ότι τα περισσότερα τρόφιμα που πληρούν αυτήν την κατάσταση είναι πραγματικά πολύ καλά για την υγεία σας, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Η πιο σημαντική πτυχή μιας δίαιτας για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας είναι η σταδιακή αύξηση της πρόσληψης ινών. Η ίνα είναι καλή για τη δυσκοιλιότητα, διότι δίνει απαλότητα και όγκο στα κόπρανα. Οι διαλυτές ίνες απορροφούν νερό και προσδένονται στα λιπαρά οξέα για να σχηματίσουν ένα τζελ - μια ουσία που διατηρεί τα κόπρανα απαλά.

Οι αδιάλυτες ίνες δεν διαλύονται στο νερό, το οποίο με τη σειρά του παρέχει χαλαρά κόπρανα. Δεδομένου ότι και οι δύο τύποι βρίσκονται σε φρούτα και λαχανικά, μην προσπαθείτε πολύ σκληρά για να θυμηθείτε τι φρούτα και λαχανικά να φάτε. Για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, συνιστάται η αύξηση της πρόσληψης ινών από 20 σε 25 γραμμάρια την ημέρα.

Πολλά φρούτα είναι μια καλή πηγή ινών μαζί με ένα ευρύ φάσμα άλλων θρεπτικών συστατικών. Εδώ είναι μερικές καλές επιλογές: βερίκοκα, σύκα, παπάγια, ροδάκινα, αχλάδια, ανανά, δαμάσκηνα, ακτινίδιο (βοηθά πολύ εάν τρώγονται με άδειο στομάχι) και σμέουρα.

Τα λαχανικά είναι επίσης μια θαυμάσια πηγή πολλών σημαντικών θρεπτικών συστατικών, εκτός από την παροχή υγιών δόσεων διαιτητικών ινών.

Κατάλληλες επιλογές για δυσκοιλιότητα είναι: φασόλια, τεύτλα, λάχανο, σπανάκι, αγκινάρες, σπαράγγια, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, φασολάκια, μπιζέλια, κολοκύθα και μαρούλι.

Η στρατηγική έχει ως εξής, τρώτε λαχανικά ωμά ή ελαφρά μαγειρεμένα για να διατηρήσετε τα θρεπτικά συστατικά σε αυτά. Προσθέστε άλλα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες στη διατροφή σας.

Φάτε ωμά φρούτα και φρέσκους χυμούς φρούτων, όχι κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα, τα οποία συχνά περιέχουν περιττές θερμίδες και λιγότερες φυτικές ίνες.

Συνιστάται: