Πράσινα φρούτα και λαχανικά - ένα όφελος για την υγεία

Βίντεο: Πράσινα φρούτα και λαχανικά - ένα όφελος για την υγεία

Βίντεο: Πράσινα φρούτα και λαχανικά - ένα όφελος για την υγεία
Βίντεο: Καταναλώστε φρούτα και λαχανικά για καλή Υγεία! 2024, Νοέμβριος
Πράσινα φρούτα και λαχανικά - ένα όφελος για την υγεία
Πράσινα φρούτα και λαχανικά - ένα όφελος για την υγεία
Anonim

Πολλοί ειδικοί πιστεύουν ότι μερικά από τα πιο χρήσιμα φρούτα και λαχανικά είναι πράσινα. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα πράσινα φύλλα είναι εξαιρετικά πλούσια σε χλωροφύλλη. Είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό ή φυτοθρεπτικό συστατικό που είναι γνωστό στην ανθρωπότητα.

Η φυτοθρεπτική χλωροφύλλη δίνει πράσινο χρώμα στα φυτά, και έχει επίσης ισχυρή αποτοξινωτική και αναζωογονητική επίδραση στο ήπαρ, βοηθά στην ενίσχυση των τοιχωμάτων του πεπτικού σωλήνα, βοηθά με δερματικά προβλήματα και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.

Ολα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι αλκαλικά και φροντίζουν να διατηρούν την ισορροπία αλκαλικού οξέος στο σώμα, βοηθώντας μας να είμαστε υγιείς. Τα βότανα περιέχουν επίσης πολύ νερό, το οποίο φροντίζει τα καλά ενυδατωμένα μας και συμβάλλει στο όμορφο δέρμα και τα μαλλιά.

Ο πρωταθλητής στην πράσινη λίστα είναι το αβοκάντο. Αυτό το πράσινο φρούτο, που δυστυχώς δεν αναπτύσσεται στη χώρα μας, είναι μια εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπών, βιταμίνης Ε και λουτεΐνης. Το τελευταίο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό και είναι απαραίτητο στοιχείο για τη διατήρηση της φυσιολογικής οπτικής λειτουργίας.

Οι διατροφολόγοι σημειώνουν ότι η συμπερίληψη στο καθημερινό μενού πιάτων αβοκάντο αυξάνει την οπτική οξύτητα και μειώνει το επίπεδο της λεγόμενης κακής χοληστερόλης.

Εκτός από τα αβοκάντο, Αμερικανοί επιστήμονες προτείνουν την κατανάλωση διαφόρων τύπων λάχανου, ιδίως μπρόκολου (το οποίο περιέχει μοναδικές χημικές ουσίες ικανές να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκίνου), λαχανάκια Βρυξελλών (πλούσια σε βιταμίνες C και A, κάλιο και φολικό οξύ) και συνήθως λάχανο (πλούσιο σε βιταμίνη C, Κ και β-καροτένιο).

Αβοκάντο
Αβοκάντο

Τα πράσινα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Δεν έχουν σχεδόν καθόλου θερμίδες και είναι κατάλληλα για οποιονδήποτε, οποτεδήποτε, είτε θέλετε να χάσετε βάρος, να είστε υγιείς ή και τα δύο.

Σε 100 γραμμάρια σπανάκι υπάρχουν μόνο 23 θερμίδες, και σε 100 γραμμάρια μαρούλι υπάρχουν μόνο 15. Έτσι, μια πράσινη σαλάτα 200-300 g γίνεται το γεύμα με τις χαμηλότερες θερμίδες της ημέρας, και σε αυτά τα 200 g σαλάτας υπάρχουν όλα τα απαραίτητα για το σώμα πολύτιμες ουσίες.

Όπως ίσως έχετε μαντέψει, η άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή για να καθαρίσετε το σώμα. Η καλύτερη και πιο υγιεινή επιλογή είναι να εμπιστεύεστε πράσινα φρούτα και λαχανικά. Φορτώστε το ψυγείο με ακτινίδιο, πράσινα μήλα, μαρούλι και σπανάκι και θα νιώσετε γρήγορα τις ευεργετικές αλλαγές που συμβαίνουν στο σώμα σας.

Συνιστάται: