2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τις τελευταίες δεκαετίες, το κριθάρι αντικαταστάθηκε από σιτάρι και ρύζι. Ένα σημαντικό μέρος του κριθαριού χρησιμοποιείται μόνο για την παραγωγή βύνης, μπύρας και μεταποιημένων προϊόντων.
Επιπλέον, το κριθάρι είναι μια πολύτιμη τροφή για πάχυνση των ζώων λόγω των υψηλών επιπέδων πρωτεϊνών και πρωτεϊνών σε αυτό. Ωστόσο, θεωρείται ένα από τα πιο πολύτιμα τρόφιμα που διατίθενται στην ανθρωπότητα.
Όπως και με οποιαδήποτε άλλη ευεργετική θεραπεία που μας δίνεται από τη φύση, το κριθάρι χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων χρήσιμων συνταγών. Αφέψημα από κριθάρι Για παράδειγμα, είναι προετοιμασμένο για πέτρες στα νεφρά και φλεγμονή των νεφρών.
Για το σκοπό αυτό, 1 χούφτα κριθάρι βράζεται σε 3 λίτρα νερού έως ότου το νερό βράσει σε 1 λίτρο. Ενταση. Αλλού σε 1 λίτρο νερό βράζουμε μια χούφτα χαμομήλι και μια χούφτα καλαμποκιού. Το νερό πρέπει να βράσει στα 0,8 λίτρα.
Σουρώνουμε και προσθέτουμε στο πρώτο νερό. Στο αποτέλεσμα προστίθεται ο χυμός 1 κιλό λεμονιών και μελιού - για γεύση. Από το θεραπευτικό μείγμα πιείτε 1 κουταλάκι του γλυκού. μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα. Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Το αφέψημα κριθαριού βοηθά επίσης στην αλβουμίνη στα ούρα. Για το σκοπό αυτό, 150 γραμμάρια κριθής εμποτίζονται σε νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί προσθέστε 1 λίτρο νερό. Βράζουμε για περίπου 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και στραγγίζουμε. Το αφέψημα πίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας αντί για νερό.
Εκτός από όσα έχουν ειπωθεί μέχρι στιγμής, το αφέψημα κριθαριού έχει μια άλλη καταπληκτική ιδιότητα. Μπορεί να σας σταματήσει από το κάπνισμα. Αυτό, φυσικά, συμβαίνει σταδιακά. Χρειάζεται μια χούφτα κριθάρι για μια μέρα. Τα φασόλια πλένονται καλά και εμποτίζονται το βράδυ.
Το πρωί, βράζουμε για περίπου 5 λεπτά στο ίδιο νερό (μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αν όχι αρκετό). Το προκύπτον υγρό διηθείται και τοποθετείται στο ψυγείο.
Λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Η δράση επαναλαμβάνεται κάθε μέρα. Θα μειώσετε σταδιακά το κάπνισμα έως ότου κάποια στιγμή νιώσετε πόθο νικοτίνης.
Εκτός από τα τσιγάρα, αυτή η πρακτική θα σας βοηθήσει να καταπολεμήσετε την υψηλή χοληστερόλη. Η καθημερινή λήψη αφέψηματος κριθαριού θα τονώσει την παραγωγή πτυέλων. Αυτό θα καθαρίσει το σώμα της βλέννας.
Επιπλέον, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει την ποσότητα βιταμινών Β στο σώμα.
Συνιστάται:
Το κριθάρι είναι ένα θαυμάσιο φαγητό! Περιέχει 12 αμινοξέα
Για ασθένειες όπως άσθμα, αρθρίτιδα, ανικανότητα, προβληματικό δέρμα, αναιμία, παχυσαρκία, δυσκοιλιότητα, διαβήτης τύπου 2, υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιαγγειακές ή νεφρικές παθήσεις, πρέπει να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα οφέλη από την κατανάλωση κριθαριού.
Εξευγενισμένοι υδατάνθρακες: τι είναι και γιατί είναι επιβλαβείς
Οχι όλα υδατάνθρακες είναι ίσα. Η αλήθεια είναι ότι αυτή η ομάδα τροφίμων θεωρείται συχνά ως επιβλαβής . Ωστόσο, αυτός είναι ένας μύθος - ορισμένα τρόφιμα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, αλλά από την άλλη πλευρά είναι εξαιρετικά χρήσιμα και θρεπτικά.
Τι είναι οι τανίνες και γιατί είναι χρήσιμες
Οι τανίνες ή οι λεγόμενες τανίνες έχουν τη συγκεκριμένη ιδιότητα να μετατρέψουν το ακατέργαστο δέρμα των ζώων σε μάχι ή γύον (μαύρισμα). Πρόσφατα, το ενδιαφέρον για τις τανίνες αυξήθηκε σημαντικά λόγω της καθιερωμένης επίδρασης της βιταμίνης Ρ.
Τι είναι τα λιπαρά Trans και γιατί είναι τόσο επιβλαβή για εμάς
Δεν δημιουργούνται όλα τα λίπη με τον ίδιο τρόπο και δεν είναι όλα υγιή. Υπάρχουν μερικά που μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών. Πρόκειται για το λεγόμενο trans-λιπαρά οξέα που ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας σχεδιάζει να εξαλείψει από όλα τα τρόφιμα έως το 2023 Το 2003, η Δανία έγινε η πρώτη χώρα που απαγόρευσε αυτά τα λίπη, και αμέσως μετά, οι Ηνωμένες Πολιτείες έκαναν το ίδιο.
Βασιλικό αφέψημα - πώς να το προετοιμάσετε και γιατί είναι χρήσιμο
Βασιλικός είναι ένα πικάντικο μπαχαρικό που λατρεύεται σχεδόν σε όλο τον κόσμο και ένα χρήσιμο βότανο που έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Εκτός από την προσθήκη σε διάφορα πιάτα, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα αφέψημα βασιλικού, το οποίο θα σας αναζωογονήσει και θα σας φέρει πολλά οφέλη.
