2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σήμερα, 13 Μαΐου, γιορτάζουμε Παγκόσμια Ημέρα Χούμους. Σε αυτό πρέπει να φάμε το νόστιμο σνακ το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ.
Ημέρα Χούμους οργανώνεται από το 2012. Όλα ξεκίνησαν με τους Ben Lang και Miriam Young, που τον τίμησαν σε έναν μαραθώνιο στο Τελ Αβίβ. Οι διακοπές είναι μια πρωτοβουλία PR μεγάλης κλίμακας για την προώθηση της κατανάλωσης σνακ ρεβίθια.
ΣΕ Παγκόσμια Ημέρα Χούμους οργανώνονται όλα τα είδη εκδηλώσεων σε όλο τον κόσμο. Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ανεβάζουν φωτογραφίες του εαυτού τους που τρώνε νόστιμο χούμους και αποτίουν σεβασμό στην αγαπημένη τους βουτιά.
Χούμους είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στη Μέση Ανατολή. Το κύριο συστατικό σε αυτό είναι τα ρεβίθια. Είναι ένα χτύπημα μεταξύ των χορτοφάγων. Λατρεύεται γιατί δεν περιέχει χοληστερόλη. Τα ρεβίθια περιέχουν ωμέγα-3, σίδηρο, χαλκό και αμινοξέα. Κατάλληλο για διαβητικούς.
Τα ρεβίθια αναμιγνύονται με σουσάμι ταχίνι, το οποίο είναι ένα σουσάμι. Ο συνδυασμός παρέχει στο σώμα σας μαγγάνιο, φολικό οξύ και πρωτεΐνες.
Η Hummus δίνει στους καταναλωτές της 52% περισσότερες ίνες, 13% πολυακόρεστα λιπαρά και 20% λιγότερη ζάχαρη από ό, τι άλλα άτομα.
Οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά χούμους αποδεικνύονται ότι είναι πιο αδύναμοι και πιο υγιείς.
Συνιστάται:
Ας κάνουμε χούμους
Το Hummus είναι μια μοναδική πάστα από ρεβίθια και ταχίνι. Είναι μια από τις ευκολότερες συνταγές που γνωρίζετε. Χρειάζονται λιγότερο από δέκα λεπτά. Το Hummus σερβίρεται συχνά ως σνακ, ως δευτερεύον πιάτο στα κύρια πιάτα και ως σάλτσα για φαλάφελ ή πιάτα λαχανικών - μια τυπική πρακτική της ανατολικής κουζίνας.
Οφέλη για την υγεία του χούμους
Το Hummus είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό πρωινό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο κορεσμό του σώματος και έχει πολύ καλή γεύση. Βασίζεται σε ρεβίθια και λίγο ελαιόλαδο, και επιπλέον προσθέστε σκόρδο, χυμό λεμονιού, σουσάμι ταχίνι, αλάτι και πιπέρι.
Μη τυπικές συνταγές για χούμους
Το Hummus είναι ένα σνακ που μοιάζει με kyopoolu. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε αρκετά βασικά συστατικά: ρεβίθια, σουσάμι ταχίνι, μπαχαρικά. Οι οπαδοί των γαστρονομικών πειραμάτων μπορούν να προσθέσουν συστατικά στις προτιμήσεις τους και να προετοιμάσουν τη δική τους ερμηνεία του σνακ.
Χούμους
Χούμους είναι ένα από τα εμβληματικά πιάτα της αραβικής κουζίνας. Στην πραγματικότητα, το hummus είναι μια πάστα ή σνακ που παράγεται παραδοσιακά από ρεβίθια και σουσάμι ταχίνι με την προσθήκη μπαχαρικών, ελαιολάδου, χυμού λεμονιού και σκόρδου.
Καλή μέρα τηγανίτα
Σύμφωνα με πολλούς, η ημέρα των τηγανιτών είναι Κυριακή, κάθε Κυριακή. Αλλά δεν έχουν δίκιο. Για αιώνες, αυτά τα δελεαστικά νόστιμα επιδόρπια έχουν τη δική τους μέρα. Παγκόσμια Ημέρα Τηγανίτες δεν γιορτάζεται σε μια ακριβή ημερομηνία, αλλά την ημέρα του Καθολικού Sirni Zagovezni, γι 'αυτό γιορτάζεται κάθε χρόνο σε μια διαφορετική ημέρα.
