2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι γνωρίζουμε τι τεράστιο ρόλο παίζει το συκώτι και πόσο σημαντικό είναι να το διατηρήσουμε υγιές. Το ήπαρ είναι ένα εργαστήριο από το οποίο εξαρτάται η υγεία μας - καθαρίζει το αίμα, εξάγει τοξίνες, καταστρέφει μερικές, αποθηκεύει άλλες, σκοτώνει ιούς και μικρόβια, επηρεάζοντας τα επίπεδα ορμονών στο σώμα και πολλά άλλα.
Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορείτε να αποθηκεύσετε και επομένως να περιορίσετε όλα τα επιβλαβή που μπορούν να εισέλθουν στο σώμα σας.
Γρήγορο φαγητό
Μια δίαιτα γρήγορου φαγητού με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ηπατική βλάβη. Όλα αυτά οδηγούν σε λιπαρό εκφυλισμό του ήπατος και της κυτταρικής δυσλειτουργίας. Ωστόσο, η ζημιά μπορεί να μην είναι τόσο μεγάλη αν απλά αλλάξετε τη διατροφή σας και εξαλείψετε αυτά τα επιβλαβή αποτελέσματα από το μενού σας.
Αλκοόλ
Όλοι γνωρίζουν ότι το πιο επιβλαβές από όλα για το συκώτι είναι το αλκοόλ. Και δικαίως - η αιθυλική αλκοόλη είναι πολύ επικίνδυνη για αυτόν. Αλλά η πιο συνηθισμένη είναι η μη αλκοολική λιπώδης ηπατική νόσος (στεάτωση) - μια σοβαρή ασθένεια στην οποία πολλά λίπη εναποτίθενται στα ηπατικά κύτταρα.
Πρώτα απ 'όλα, αυτό οφείλεται σε ορισμένες ιδιαιτερότητες της διατροφής. Αποδεικνύεται ότι τα πιο επιβλαβή είναι τα συνήθη προϊόντα - ζωικά λίπη και εύπεπτα σάκχαρα. Τα τελευταία είναι ακόμη πιο επιβλαβή από τα λίπη. Και από όλα τα σάκχαρα, η φρουκτόζη θεωρείται η χειρότερη.
Σολ
Είναι γνωστό ότι η χρήση μεγάλων ποσοτήτων αλατιού μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Αλλά ξέρατε ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία του ήπατος; Δώστε προσοχή στην περιεκτικότητα σε αλάτι σε τρόφιμα όπως μπέικον και λουκάνικο.
Λίπη και υδατάνθρακες
Τα σύγχρονα προϊόντα περιέχουν μεγάλη ποσότητα κρυφών λιπών και υδατανθράκων. Αυτά περιλαμβάνουν όλα τα μεταποιημένα προϊόντα κρέατος και τα ημιτελή προϊόντα. Μόνο άπαχο κρέας, το οποίο είναι καλό για το συκώτι, δεν μπορεί να υποψιαστεί.
Όχι μόνο τα γλυκά είναι πλούσια σε σάκχαρα - οι κατασκευαστές τα προσθέτουν σε σχεδόν όλα τα προϊόντα, ποτά, σάλτσες, λουτενίτσα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε προϊόντα με σάκχαρα που αποσυντίθενται αργά ή από αλεύρι ολικής αλέσεως. Πρέπει να αποφύγουμε την υγρή ζάχαρη - ανθρακούχα ποτά, χυμούς φρούτων, γλυκό τσάι και καφέ.
Συνιστάται:
Τρόφιμα που προστατεύουν το συκώτι
Είναι πολύ σημαντικό να διατηρήσετε το ήπαρ σας σε καλή υγεία, καθώς είναι ένα ισχυρό όργανο υπεύθυνο για πολλές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα. Το φαγητό παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία του. Σας παρουσιάζουμε το 6 τα πιο χρήσιμα τρόφιμα για το συκώτι .
Τρόφιμα που καθαρίζουν το συκώτι
Το συκώτι είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα, καθώς οι λειτουργίες του σχετίζονται με την εξάλειψη της πρόσληψης τροφής τοξίνες στο σώμα . Η αποτοξίνωση είναι η διαδικασία με την οποία αυτές οι τοξίνες απομακρύνονται από το σώμα. Είναι σημαντικό να εφοδιάζετε το σώμα σας με τροφές που είναι καλές για το συκώτι.
10 τροφές που είναι καλές για το συκώτι σας
Το συκώτι είναι το μεγαλύτερο εσωτερικό όργανο που εκτελεί περισσότερες από 500 λειτουργίες στο σώμα. Ως εκ τούτου, είναι ζωτικής σημασίας να τρώτε τα σωστά τρόφιμα για να διατηρήσετε ένα υγιές συκώτι. Η συμπερίληψη αυτών των τροφίμων στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της καλής λειτουργίας του ήπατος.
Αυτά τα 4 τρόφιμα θα αποκαταστήσουν το συκώτι
Ακόμα και υγιείς άνθρωποι πρέπει να προσέχουν το συκώτι σας καθώς αυτό το όργανο περνά από μόνη της όλες τις επιβλαβείς ουσίες που τρώμε ή πίνουμε. Ακόμα και φαινομενικά υγιή τρόφιμα μπορούν να περιέχουν φυτοφάρμακα που είναι τοξικό για το συκώτι .
Τρόφιμα με φωσφολιπίδια για ένα υγιές συκώτι και καλή μνήμη
Για πρώτη φορά φωσφολιπίδια χωρίστηκαν τον Δεκέμβριο του 1939. Η πηγή τους είναι η σόγια. Η κύρια δραστηριότητα των φωσφολιπιδίων στο σώμα σχετίζεται με την αποκατάσταση των κατεστραμμένων κυτταρικών δομών, ως αποτέλεσμα της οποίας αποτρέπεται η πλήρης καταστροφή των κυττάρων.
