2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ημέρα του Αγίου Στεφάνου είναι η τελευταία χριστιανική γιορτή του έτους και αυτήν την ημέρα κυρίως πιάτα κρέατος προετοιμάζονται για να τακτοποιηθούν στο τραπέζι. Το χοιρινό με λάχανο και η πίτα με κρέας είναι υποχρεωτικά.
Σύμφωνα με κάποια έθιμα του το τραπέζι την Ημέρα του Αγίου Στεφάνου μια γεμισμένη κότα πρέπει επίσης να τοποθετηθεί για να έχει αφθονία στο σπίτι τον επόμενο χρόνο. Όλη η οικογένεια σήμερα πρέπει να συγκεντρωθεί γύρω από το τραπέζι και τα παντρεμένα ζευγάρια πρέπει να επισκεφθούν τους θεούς τους.
Ημέρα του Αγίου Στεφάνου γίνεται δεκτή ως μία από τις ημέρες της περιόδου των Χριστουγέννων, γι 'αυτό είναι αποδεκτό ότι τα τραπέζια είναι γεμάτα φαγητό, καθώς και η ίδια η Γέννηση.
Με αυτές τις διακοπές οι Χριστιανοί κλείνουν τον κύκλο της χρονιάς. Αυτά τα έθιμα τηρούνται, επειδή το ίδιο το όνομα του αγίου - Στεφάνου, μεταφράζεται από τα ελληνικά ως στεφάνι και το στεφάνι είναι στρογγυλό.
Ο Άγιος ήταν ο πρώτος αρχιερέας και μάρτυρας για τη χριστιανική πίστη, ο οποίος υπηρέτησε στην πρώτη χριστιανική κοινότητα - την Ιερουσαλήμ.
Στις 27 Δεκεμβρίου, γιορτάζεται η ημέρα του ονόματος Stefan, Stefka, Stefania, Stefana, Stancho, Stamen, Stoyka, Stoimen, Stefani, Stoycho, Stoyanka, Stanislava, Stanimira, Ventsislav και Ventsislava.
Σε ορισμένα μέρη της Βουλγαρίας, οι σημερινές διακοπές γιορτάζονται προς τιμήν των ποντικών.
Από Ημέρα του Αγίου Στεφάνου Μέχρι την Ημέρα της Ιορδανίας, σύμφωνα με τις λαϊκές πεποιθήσεις, ξεκινούν οι λεγόμενες βρώμικες μέρες, στις οποίες οι κακές δυνάμεις περπατούν στη γη. Γι 'αυτό υπάρχουν πολλές απαγορεύσεις, μεταξύ των οποίων να μην βγαίνουμε στο σκοτάδι και να μην πλένουμε τα μαλλιά μας, επειδή το νερό δεν έχει βαφτιστεί ακόμη.
Στο παρελθόν, κατά τη διάρκεια των βρώμικων ημερών, οι άνθρωποι έδεσαν τα σκελίδες σκόρδου στα ρούχα τους, επειδή πίστευαν ότι το καρακωνόλι και άλλα δαιμονικά όντα έφυγαν από τη μυρωδιά του.
Ένα από τα κύρια έθιμα που σχετίζονται με 27 Δεκεμβρίου, ονομάζεται φόρτιση. Τα κορίτσια μαζεύονται και μαντεύουν μαζί για το γάμο. Όλες οι ανύπαντρες γυναίκες λιώνουν τους καρπούς δεμένους με δαχτυλίδι ή άλλο προσωπικό αντικείμενο σε μια νέα κανάτα γεμάτη νερό.
Το επόμενο πρωί, ένα από τα κορίτσια, ντυμένη ως νύφη, βγάζει τους καρπούς της και προφητεύει την οικογενειακή ζωή των φίλων της.
Το σιτάρι χρησιμεύει επίσης ως πρόβλεψη. Ανύπαντρα κορίτσια μπορούν να πάρουν μια χούφτα σιτάρι και να το βάλουν κάτω από τα μαξιλάρια τους, πιστεύοντας ότι θα ονειρευτούν τη μελλοντική αρραβωνιαστικιά τους.
Συνιστάται:
Το τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Τοντόρ ή το Πάσχα του Άλογο
Μετά το Sirni Zagovezni, η βουλγαρική εκκλησία γιορτάζει την εκκλησία Todorovden. Η ημέρα είναι αφιερωμένη στον Άγιο Θεόδωρο Tyrone και γιορτάζεται το πρώτο Σάββατο μετά το Zagovezni. Αυτή η αργία ονομάζεται επίσης Άλογο Πάσχα ! Η παράδοση της Ημέρας του Αγίου Τοδόρ διέταξε ιπποδρομίες, γνωστές και ως (kushii), οι οποίες εξακολουθούν να είναι θορυβώδεις και εύθυμες σε πολλά μέρη της Βουλγαρίας.
Τι να βάλετε στο τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου
Ημέρα του Αγίου Γεωργίου είναι! Η καλή διάθεση, η διασκέδαση και τα πλούσια γεύματα είναι απαραίτητη σήμερα. Αυτό θα σας φέρει ευημερία και υγεία όλο το χρόνο. Η Ημέρα του Αγίου Γεωργίου είναι μια από τις πιο σεβαστές διακοπές στη Βουλγαρία.
Τι να βάλετε στο τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Ανδρέα
Στα τέλη Νοεμβρίου, στις 30 του μήνα, γιορτάζουν οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί σε όλο τον κόσμο Ημέρα του Αγίου Ανδρέα που είναι ο αδελφός του αποστόλου Πέτρου. Καλείται στα βιβλία της Εκκλησίας το First Called επειδή ήταν ο πρώτος από όλους τους αποστόλους που κλήθηκαν να ακολουθήσουν τον Ιησού Χριστό.
Πληρώνουμε την τιμή του κυπρίνου πέρυσι για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου
Ο κυπρίνος θα πουληθεί στις παλιές τιμές για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου και οι φήμες για ένα διπλό άλμα των ψαριών πριν από τις διακοπές είναι εικασίες, λένε οι ψαράδες από την περιοχή του Μπλαγκόεβγκραντ. Σύμφωνα με τους εμπόρους, η κατανάλωση έχει συρρικνωθεί αρκετά και η αύξηση των τιμών θα μειώσει σοβαρά τις πωλήσεις.
Την Ημέρα του Αγίου Δημητάρ, ετοιμάστε ένα τραπέζι πλούσιο σε κρέας
Επί 26 Οκτωβρίου εορτάζουμε Ντιμιτρόβντεν και σύμφωνα με τις πεποιθήσεις το τραπέζι πρέπει να είναι φορτωμένο με κρέας. Εάν υπάρχει ημέρα ονομασίας στο σπίτι, είναι υποχρεωτικό να προετοιμάσετε γεμιστό κοτόπουλο. Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις αυτής της ημέρας, θα πρέπει να παρακολουθείται εάν το φεγγάρι είναι γεμάτο και αν ναι, πιστεύεται ότι τον επόμενο χρόνο οι κυψέλες θα είναι γεμάτες μέλι και οι κυψέλες με αρνιά.
