2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η καθαριότητα του μπάρμπεκιου είναι πολύ σημαντική, γιατί εξαρτάται από το πόσο καιρό θα σας σερβίρει και τι γεύση θα έχουν οι μπριζόλες. Οι εξωτερικές και εσωτερικές επιφάνειες της συσκευής πρέπει να καθαρίζονται μετά τη χρήση.
Εάν θέλετε το μπάρμπεκιου σας να είναι πάντα καθαρό, καθαρίστε τις στάχτες από το ταμπόν μετά από κάθε χρήση. Κάνετε τακτικά, γιατί όταν εισέρχεται η υγρασία, η σχάρα μπορεί να σκουριάσει.
Καθαρίστε το ταμπόν με μεταλλική βούρτσα. Εάν δεν έχετε, φτιάξτε μια μπάλα από αλουμινόχαρτο και βάλτε την σε μια πρέζα. Χρησιμοποιήστε αυτό το εργαλείο καθαρισμού για να καθαρίσετε το μαξιλάρι.
Στη συνέχεια, πλύνετε τους εξωτερικούς τοίχους με απορρυπαντικό και ζεστό νερό. Για τα πιο βρώμικα μέρη, χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό σφουγγάρι. Πλύνετε τα πάντα με νερό και μετά τρίψτε με ελαφρύ διάλυμα ξιδιού και αφήστε το να στεγνώσει καλά.
Θα αυξήσετε το χρόνο που το ταμπόν θα σας εξυπηρετήσει εάν το καλύψετε με ένα στρώμα αλουμινίου έτσι ώστε να μην καλύπτει τα ανοίγματα εξαερισμού και να τα φράξει.
Πρέπει να καθαρίσετε καλά τη μάσκα. Αυτό γίνεται μετά από κάθε χρήση του μπάρμπεκιου. Για να διευκολύνετε αυτήν τη διαδικασία, αφήστε τη σχάρα πάνω από τη σχάρα αφού αφαιρέσετε το κρέας από αυτήν.
Το υπόλοιπο φαγητό θα κάψει απλά. Μην περιμένετε μέχρι να κρυώσει η σχάρα, αλλά καθαρίστε την αμέσως με μια μεταλλική βούρτσα - οι θερμές μεταλλικές γρατζουνιές καίγονται πιο εύκολα.
Πριν από κάθε μαγείρεμα, λαδώστε τη σχάρα της μπάρμπεκιου με λάδι, έτσι ώστε τα κομμάτια κρέατος να μην κολλήσουν σε αυτό. Διπλώστε μια χαρτοπετσέτα στα τέσσερα, φτιάξτε ένα ταμπόν από αυτό, βυθίστε το σε λάδι και λιπάνετε το πλέγμα με μακριά λαβίδες.
Αυτό θα είναι ακόμα πιο εύκολο αν χρησιμοποιείτε ένα κομμάτι μπέικον. Κάντε τα πάντα πολύ προσεκτικά - το λίπος δεν πρέπει να πέσει στα κάρβουνα.
Αφού τελειώσετε το μαγείρεμα, επαναλάβετε την ίδια διαδικασία, επειδή το λίπος αποτρέπει το σχηματισμό σκουριάς και προστατεύει τη σχάρα από τη γήρανση.
Ποτέ μην αφήνετε τη μάσκα υγρή, γιατί θα σκουριάσει πολύ γρήγορα. Εάν το έχετε πλύνει με νερό, σκουπίστε το με μια πετσέτα και αποθηκεύστε το σε στεγνό δωμάτιο τυλιγμένο σε πανί ή χαρτί.
Συνιστάται:
Αποτελεσματικές μέθοδοι καθαρισμού της σχάρας της κουζίνας
Η πιο επίπονη δουλειά στην κουζίνα είναι καθαρίζοντας τη σόμπα . Αλλά ο καθαρισμός στην κουζίνα δεν περιορίζεται στο πλύσιμο της επιφάνειας της σόμπας, είναι απαραίτητο να καθαρίζετε τακτικά τη σχάρα. Κατά κανόνα, οι νοικοκυρές σπάνια το κάνουν αυτό, αναβάλλοντας αυτή τη δυσάρεστη εργασία για αργότερα.
Πώς να προετοιμάσετε τις τέλειες μπριζόλες για το νέο έτος
Όταν καλωσορίζετε τους φιλοξενούμενους της Πρωτοχρονιάς στο σπίτι, θα πρέπει να τους φέρετε καλά. Ένα από τα υποχρεωτικά στοιχεία του τραπεζιού είναι οι μπριζόλες. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την έναρξη του νέου έτους με νόστιμες και τέλεια μαγειρεμένες μπριζόλες.
Η σωστή διατροφή είναι πιο σημαντική για εύκολη σύλληψη
Πολλά σύγχρονα ζευγάρια προσπαθούν να συλλάβουν ένα παιδί χωρίς επιτυχία για μήνες ή και χρόνια. Αυτό που δεν γνωρίζουν είναι ότι στις περισσότερες περιπτώσεις, η γενική υγεία έχει αποφασιστική επίδραση στην ταχύτερη σύλληψη. Η διατροφή είναι εξαιρετικά σημαντική για τη θεραπεία προβλημάτων ωορρηξίας, ορμονικών ανισορροπιών και διαφόρων φλεγμονωδών διεργασιών στα γεννητικά όργανα.
Η κατανάλωση ξηρών καρπών είναι εξαιρετικά σημαντική για την υγεία του παχέος εντέρου
Κατανάλωση ξηρών καρπών μεταβάλλει την εντερική μικροχλωρίδα και μειώνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων άνω κάτω τελεία σύμφωνα με ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ. Μια ομάδα επιστημόνων διαπίστωσε ότι τα ποντίκια έλαβαν 7 έως 10,5% των συνολικών θερμίδων από τρώγοντας ξηρούς καρπούς , έχουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του παχέος εντέρου.
Η επιλογή της σχάρας και πώς επηρεάζει τη γεύση
Ένα από τα κύρια συστατικά του μπάρμπεκιου είναι η ίδια η ψησταριά. Το μπάρμπεκιου είναι μια μέθοδος μαγειρέματος που έχει διδάξει σε πολλούς να το αγαπούν λόγω του τρόπου παρασκευής κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών και ακόμη και λαχανικών, καθιστώντας τους ένα καταπληκτικό πιάτο.