Πριν από δύο αιώνες, οι πατάτες θεωρούνταν βότανα

Βίντεο: Πριν από δύο αιώνες, οι πατάτες θεωρούνταν βότανα

Βίντεο: Πριν από δύο αιώνες, οι πατάτες θεωρούνταν βότανα
Βίντεο: Το φυτό της πατάτας - Χρήσεις και Πληροφορίες 2024, Νοέμβριος
Πριν από δύο αιώνες, οι πατάτες θεωρούνταν βότανα
Πριν από δύο αιώνες, οι πατάτες θεωρούνταν βότανα
Anonim

Σήμερα, οι τηγανιτές πατάτες είναι ένα αγαπημένο φαγητό των παιδιών και όχι μόνο αυτών. Ίσως είναι περίεργο ότι στις αρχές του 19ου αιώνα, οι πατάτες ήταν ακόμη ελάχιστα γνωστές σε πολλές χώρες.

Σε πολλά μέρη θεωρούνται ένας τύπος βοτάνου, αλλά δεν είναι γνωστό ακριβώς για ποιο λόγο χρησιμοποιείται. Δεν υπήρξε ποτέ στους ανθρώπους ότι οι πατάτες πρέπει να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία για να τις κάνουν νόστιμες.

Εκτός από τις νόστιμες, οι πατάτες είναι επίσης πολύ χρήσιμες. Εάν πάσχετε από καούρα, ναυτία ή έχετε χρόνιο πονοκέφαλο, πίνετε φρέσκο χυμό πατάτας. Πίνετε μισό φλιτζάνι τσάι 3 φορές την ημέρα.

Η πρώτη δόση λαμβάνεται με άδειο στομάχι, η δεύτερη - μισή ώρα πριν από το μεσημεριανό γεύμα και η τρίτη - μία ώρα πριν από τον ύπνο. Μετά από δύο εβδομάδες θεραπείας, κάντε ένα διάλειμμα για 6 ημέρες και στη συνέχεια επαναλάβετε ξανά το χυμό για δύο εβδομάδες, πίνοντας μόνο τη μισή δόση.

Εάν ο χυμός πατάτας αναμιγνύεται με φρεσκοστυμμένο καρότο και χυμό σέλινου, είναι ένα ιδανικό μέσο καθαρισμού του σώματος από τις τοξίνες. Τέσσερις κουταλιές της σούπας χυμό την ημέρα βοηθούν στις νευρικές διαταραχές

Βραστές πατάτες
Βραστές πατάτες

Για πρησμένα χέρια ή πόδια, ξεφλουδίστε μια πατάτα, τρίψτε την σε τρίφτη, βάλτε μια χούφτα πολτού στο πρήξιμο και τυλίξτε την με έναν επίδεσμο. Μετά από 20 λεπτά, αφαιρέστε τη συμπίεση.

Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, τρώτε συχνά πατάτες που ψήνονται χωρίς να αποφλοιωθούν. Είναι ένας μύθος ότι οι πατάτες σας κάνουν παχύ, λένε οι Γάλλοι διατροφολόγοι. Στην πραγματικότητα, είναι γεμάτο με θερμικά έλαια, τα οποία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων ριζών.

Μερικοί διατροφολόγοι επικρίνουν τις πατάτες για τη μεγάλη ποσότητα αμύλου, αλλά βοηθούν στην πέψη. Το άμυλο στις πατάτες διεγείρει τη σύνθεση της βιταμίνης Β και υπό την επίδρασή του ενεργοποιείται ο μεταβολισμός.

Το αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας είναι η μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα.

Συνιστάται: