Οι χορτοφάγοι έχουν ασθενέστερη ψυχή και αρρωσταίνουν συχνότερα

Οι χορτοφάγοι έχουν ασθενέστερη ψυχή και αρρωσταίνουν συχνότερα
Οι χορτοφάγοι έχουν ασθενέστερη ψυχή και αρρωσταίνουν συχνότερα
Anonim

Η ψυχική αστάθεια και ορισμένες ασθένειες κρύβουν χορτοφάγους. Αυτό δείχνει μια νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από Αυστριακούς επιστήμονες. Αποδεικνύεται ότι οι άνθρωποι που αποκλείουν ζωικά προϊόντα από το μενού τους είναι πιο ευαίσθητοι σε καρκίνο, κατάθλιψη και αλλεργίες.

Εμπειρογνώμονες από την Αυστραλία κυριολεκτικά κατέστρεψαν τη δημοφιλή αντίληψη ότι οι λάτρεις των φρούτων και λαχανικών είναι πιο υγιείς από τα σαρκοφάγα. Σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης, η περιορισμένη πρόσληψη κορεσμένων λιπών τραυματίζει το σώμα και την ψυχή και προκαλεί υψηλότερη νοσηρότητα.

Κατά τη διάρκεια του πειράματός τους, Αυστραλοί ερευνητές συγκέντρωσαν 1.320 εθελοντές. Από αυτούς, 330 ήταν χορτοφάγοι, άλλοι 330 έφαγαν κρέας και πολλά λαχανικά, 330 έτρωγαν λίγο κρέας και οι τελευταίοι 330 ήταν άνθρωποι που κατανάλωναν προϊόντα κρέατος κάθε μέρα.

Σύμφωνα με ειδικούς, η μελέτη έδειξε ότι οι ενήλικες Αυστριακοί, που τρώνε μόνο φυτικές τροφές, έχουν κακή υγεία, έχουν κακή ποιότητα ζωής και συχνά χρειάζονται ιατρικές εξετάσεις.

Οι ειδικοί παραδέχονται ότι η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών έχει πραγματικά καλή επίδραση στην υγεία μας, αλλά η δραστική άρνηση ορισμένων τροφών και ποτών τονίζει το σώμα μας και μας βλάπτει μόνο.

Οι Αυστραλοί επιστήμονες δεν είναι οι μόνοι εμπειρογνώμονες που έχουν μιλήσει κατά μιας αυστηρής φυτικής διατροφής. Πολλοί άλλοι επιστήμονες επαναστάτησαν επίσης κατά της χορτοφαγίας, υποστηρίζοντας ότι οι φυτικές τροφές δεν περιέχουν όλες τις βιταμίνες που χρειάζεται ένα άτομο.

Χορτοφάγος
Χορτοφάγος

Σύμφωνα με αυτούς, το κρέας περιέχει απαραίτητα αμινοξέα και βιταμίνες ζωικής προέλευσης - D, B2 και B12. Με τη σειρά του, το πράσινο δεν μπορεί να καλύψει την ανεπάρκεια τους, και αυτό οδηγεί σε προβλήματα όρασης, εξασθένηση της μνήμης, καταστροφή των οστών και των δοντιών.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το κρέας, το γάλα και τα αυγά δεν μπορούν να αντικατασταθούν από τίποτα επειδή είναι οι καλύτερες πηγές ενέργειας. Η στέρηση των ψαριών οδηγεί επίσης σε λιμοκτονία ακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία εμπλέκονται στην κατασκευή προσταγλανδινών - αναπόσπαστο μέρος κάθε κυττάρου.

Το συμπέρασμα που οι περισσότεροι επιστήμονες έχουν καταλήξει ομόφωνα είναι ότι η βάση της μακράς διαρκείας και της άριστης υγείας είναι μια ισορροπημένη διατροφή με κυρίαρχη ποσότητα φρούτων και λαχανικών, και όχι πλήρης εγκατάλειψη κρέατος, ψαριού, αυγών και γάλακτος.

Συνιστάται: